

Смешайте муку, яйцо и половину сахара до получения мягкого теста.
Отдельно соедините творог с оставшимся сахаром и хорошо перемешайте.
Раскатайте тесто, вырежьте круглые лепёшки, выложите начинку и сложите пополам, не защипывая края.
Выпекайте при 180 °C около 25 минут до лёгкого золотистого цвета.

Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром до однородности.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое пластичное тесто.
Сформируйте печенье и выпекайте при 180 °C 15–20 минут до золотистого цвета.

Замесите мягкое дрожжевое тесто.
Сформируйте небольшие шарики и сделайте в центре каждого углубление.
Смешайте творог с сахаром и наполните им заготовки.
Выпекайте при 180 °C 25–30 минут до румяной корочки.
Перетрите муку со сливочным маслом до состояния крошки.
Замесите мягкое тесто и раскатайте его в круг.
Разрежьте пласт на треугольники и сверните каждый в рогалик.
Выпекайте при 180 °C 20–25 минут, затем при желании посыпьте сахарной пудрой.


️ Галина Гомзина
(1964 г.р., Ленинград)
окончила Санкт-Петербургскую государственную академию им. Штиглица. Основные творческие направления: пейзаж, городской пейзаж, цветы. Много путешествует, организует пленэры в России и за рубежом, проводит акварельные мастер-классы и участвует в международных выставках.
Техника: бумага, акварель


Когда-то эти стеклянные груши, вишни и ягоды создавали как яркую бижутерию для женщин. Прошло более семидесяти лет. Теперь Austrian Fruit Pins стали самостоятельным направлением коллекционирования, а некоторые редкие плоды приходится искать годами.
Коллекционеры собирают эти украшения по видам фруктов, цветам стекла, типу поверхности и металлической основы. Кто-то ищет только груши, кто-то — редкие овощи, а кто-то пытается собрать целый «фруктовый салат». 



ЧТО ОСОБЕННО ЦЕНИТСЯ
На стоимость украшения влияют:
— клеймо Austria или Made in Austria;
— отсутствие сколов и трещин;
— сохранность фольги;
— оригинальная застёжка;
— необычный плод или редкий цвет;
— комплект из броши и клипс;
— оригинальная торговая карточка.
Особенно интересны коллекционерам арбузы, ананасы, баклажаны, белые и голубые плоды, а также необычные цветовые сочетания.
Но распространённая груша в идеальном состоянии может оказаться ценнее редкого, но сильно повреждённого баклажана. В винтаже редкость важна, но состояние часто решает всё.
В Михалково есть места и сообщества, связанные с любителями велосипедов. Здесь для них есть широкие дорожки вокруг прудов. Мы как раз застали молодых людей, которые будут участвовать в велопробеге. Пожелаем им удачи.
Велопрогулки оказывают положительное влияние на весь наш организм: Повышают выносливость. Снижают вес. Укрепляют нервную систему. Улучшают интеллект.

В первой части мы увидели, как в послевоенной Австрии появились стеклянные груши, вишни, ягоды и сливы, предназначенные главным образом для американского рынка.
Украшения стали известны во всём мире. А вот имена большинства их создателей растворились в истории.

КТО РАЗРАБОТАЛ ТЕХНОЛОГИЮ
Одного изобретателя у австрийских фруктовых брошей нет. Они объединили уже известные европейским стекольщикам приёмы: формование, окрашивание и матирование стекла, использование фольги и сборку отдельных деталей на металлической основе.
Большую роль в развитии этих технологий сыграли мастера Богемии и района Габлонца — современного Яблонца-над-Нисоу в Чехии.
Австрийские мастера не изобрели формованное стекло, но создали из знакомых технологий собственный узнаваемый тип украшения — объёмный, яркий и немного сказочный.

ИСТОЧНИК: GOOGLE.UA

Кузьма Сергеевич Петров-Водкин
(1878, Саратовская губерния - 1939, Ленинград)
живописец, график, теоретик искусства, драматург, писатель и педагог.
В период формирования собственного стиля в 1910-е Петров–Водкин сформулировал принцип трехцветия, в котором принял за основные цвета только красный, синий и желтый, а также разработал принцип «сферической» перспективы, использование которой стало одной из отличительных черт его произведения.

Художник получал первые впечатления от иконописи и провинциального изобразительного фольклора, в процессе учёбы воспринял влияние академической традиции, воздействия модерна, а затем дополнил их самостоятельно выбранным ориентиром — искусством раннего Ренессанса.

Джек Ферреро и его легендарные работы.
Его украшения невозможно воспринимать лишь как демонстрацию драгоценных материалов. Они существуют где-то на границе между ювелирным искусством и скульптурой.
Кажется, что перед нами уже не кольцо или брошь, а маленький самостоятельный мир фантазии, заключённый в золоте и драгоценных камнях.

Ферреро обращается к природе не как к набору декоративных мотивов, а как к источнику живых, почти мифологических образов. Цветы, морские существа, фантастические растения, плавные линии волн и лепестков превращаются в сложные композиции, где металл словно теряет свою тяжесть, становится гибким, почти органическим, а драгоценные камни становятся внутренним светом, оживляющим форму.
Вот как люди борются за свою землю, это совсем не то, что делает наше правительство на Дальнем Востоке, швыряя людям по маленькому куску земли (гектару) неустроенных, малопригодных к производству с/х продукции, земель, без дорог и кооперативов по сбыту продукции, в присутствии огромной армии желающих приобрести землю китайцев, готовых поставит жилые и производственные помещения и здания, имеющих построенные системы сбыта, поставки удобрений и сх техники, системы связи и банковского обеспечения. На тебе Боже, что другим не гоже.
Резкое снижение цен на сельхозпродукцию и паника 1893 года привели к тому, что многие из безземельных переселенцев штата начали собираться в лагерях "бумеров" в Канзасе. Напряженность была высокой, поскольку число потенциальных поселенцев, ожидающих в палатках или импровизированных жилищах, увеличивалось в ожидании возможности подать заявку на последнюю оставшуюся часть обрабатываемой земли, которая все еще оставалась в общественном достоянии 