МК на РУТУБЕ

Когда я своим подругам и родным сказала, что буду готовить салат "Походный", то вся "аудитория 50+" сказали, что, конечно, знают и помнят этот салат. Вспоминаю, как после 8-го класса, это был 1987 год, пошли в поход вместе с классным руководителем. Шли, конечно, пешком 7 км. А потом, во время обеда, на скатерть, на траве, несколько человек, не сговариваясь, выложили банки с этой закуской. В общем, кто в теме, тот вспомнит и поностальгирует. А, кто не в теме, пусть приготовит и поймёт, как это вкусно. Прошу не придираться строго, но в те времена продукты были другие, и трава была зеленее, небо было голубее, вода мокрее, а парни - моложе!

Готовить по этому рецепту Хачапури одно сплошное удовольствие, 5 минут и тесто готово. Никакой раскатки, никаких дрожжей. И духовка не нужна, способ приготовления на сковороде. Для летнего сезона то, что нужно, ведь в жару ничего печь не хочется. Самые "ленивые" Хачапури, старый проверенный рецепт, которому нет равных на протяжении многих лет. Все делается очень быстро и просто, настолько, что запросто к завтраку успеть.

Итак, друзья, сегодня готовим Хачапури на сковороде одним из самых ленивых способов. Для занятой хозяйки, для того, кто не очень любит возиться с тестом, но при этом обожает сырные лепешки, лучше рецепта не найти.