• Авторизация


Пышные Домашние Маффины VETER-OK : 02-08-2026 11:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пышные Домашние Маффины:

Эти домашние маффины получаются невероятно мягкими, воздушными и долго остаются свежими. Золотистая корочка и нежный, влажный мякиш делают их идеальным десертом к чаю или кофе. Простой набор ингредиентов позволяет приготовить вкусную выпечку без лишних хлопот.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вечером смешиваю кефир с солью: на утро получаю нежнейший сыр к завтраку VETER-OK : 02-08-2026 11:40

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Вечером смешиваю кефир с солью: на утро получаю нежнейший сыр к завтраку


Вечером смешиваю кефир с солью:

на утро получаю нежнейший сыр к завтраку


Вечером достаточно прогреть кефир с солью и убрать массу под небольшой пресс. К утру получится нежный домашний сыр с приятной кислинкой — для салатов, бутербродов и завтрака. Главное:
На 1,7–2 л кефира понадобится 2 ст. л. соли.
После нагревания массу откидывают на марлю и оставляют под прессом на ночь.
Из указанного количества получается около 250 г домашнего сыра.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК VETER-OK : 02-08-2026 11:39

Это цитата сообщения Лидия_62 Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

1. Κypицa +  гpибы +  cыp

 Oтвapнoe или oбжapeннoe κypинoe филe

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ VETER-OK : 02-08-2026 11:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ

Невероятно шоколадный, влажный и мягкий пирог, который готовится на сковороде под крышкой. Глазурь делает его ещё вкуснее и красивее.
58743258 (700x350, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крабовые шарики VETER-OK : 02-08-2026 11:37

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Крабовые шарики

Ингредиенты:
-200 грамм крабовых палочек;
-100 грамм сыра;
-2 яйца;
-1 зубчик чеснока;
-майонез.

Приготовление:

1. Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив холодной водой.
2. Крабовые палочки натереть на мелкой терке (одну палочку можно оставить для украшения).
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Яйца натереть на мелкой терке.
5. В салатник положить сыр, яйца и половину крабовых палочек.
Добавить 2-3 ст.л. майонеза и зубчик чеснока, выдавленный через чеснокодавилку. Перемешать в однородную массу.
Из полученной массы сформировать шарики размером с мячик для настольного тенниса. Обвалять в оставшейся крабовой стружке.
6. Выложить готовые шарики на тарелку, по желанию украсить порезанной крабовой палочкой и зеленью.
Приятного аппетита!
j6ox7 (510x340, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цельновязанная планка - это как? VETER-OK : 02-08-2026 11:36

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Цельновязанная планка - это как?

jqalsw1AIH0KVjQZsYK0yzjQUWTtGhxUl-7rVdgn3skmRkL1to6j0u6EYkClxwoTUutPZjYu7fIysjsANhqxfm3T (700x700, 227Kb)
BESGdi8UKzS51DFEmIM6smrXNmZNFfYq9-6lkfI2gXShknu8YAalufvSQM5oCx2xiPE_zUb1yl7ygwAKjlliOsiN (699x700, 205Kb)Автор: vol_na_knit
Задавали мне вопрос ⠀ Это просто! ⠀ Вяжется сразу с изделием. Вы, как обычно, рассчитываете петли для реглана. При вязании кардигана регланом сверху мы набираем только петли рукавов и спинки. А петли переда постепенно вводим в вязание, тем самым формируя V-образный вырез. ⠀ Вам нужно определиться с шириной планки (из скольки петель будет планка). И связать часть планки (на фото 2 - отрезок между двумя красными линиями) Набирать петли для планки на вспомогательную нить. Для того, чтобы петли потом были открытыми. У меня планка состоит из 8 петель (3 кромочные петли - шнур i-cord, 4 платочная вязка, 1 кромочная петля) Связать на такую длину, чтобы из кромочных петель поднять необходимое количество петель рукавов и спинки. Петли планки переходят на перед. И далее вяжем как обычно, делая прибавки по регланных линиям и для оформления горловины. ⠀ Для такой планки подходит платочная вязка либо полая резинка. Необходимо учитывать, что платочная вязка и полая резинка стягивают полотно по отношению к лицевой глади. Поэтому по планке я провязываю укороченные ряды
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петля которая не растянется VETER-OK : 02-08-2026 11:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Петля которая не растянется.

ghgyN--zQ-I2SuKDfumPcALAYmpmDHeZ9gqKb2tu5E4gAY_Bdo3qCFSxD0D5Cyjb3zPmXZhBdlu9UiTnvnLMwjNV (700x700, 244Kb)
rvpG9EJtXdaB8b-0WUWS2s8zbSd6j2NBULnX02RL39f6pcj_Y57l6IpAW6kufnWid41nTcsgzsbO8WSHmJ4bwtqm (700x700, 222Kb) Петля которая не растянется.

#петли_спицами@knit_needles

Самый страшный сон перфекциониста, вяжущего кардиган, — это не ошибки в узоре и даже не узлы в мотке пряжи. Это момент, когда вы пришиваете пуговицы. Вы потратили недели на создание идеального полотна, выбрали фурнитуру, которая стоит как крыло самолета, и вдруг понимаете, что отверстия для пуговиц выглядят как неаккуратные, зияющие дыры.

Обычный способ, которому учат в школе — сделать накид и провязать две петли вместе — хорош только для крошечных пуговиц на детских вещах. На взрослом кардигане или жакете такая петля под весом пуговицы мгновенно вытянется, деформируя планку. Вещь сразу теряет лоск и выглядит заношенной уже после первой примерки.

Многие пытаются спасти положение, обметывая петли ниткой с иголкой, но на вязаном полотне это часто выглядит грубо и кустарно.

Однако существует техника, которая позволяет связать идеальное, плотное и стабильное отверстие всего в один ряд. Оно имеет жесткие края, не требует дополнительной обработки и выглядит так, будто его вырезали лазером. Этот метод называется «горизонтальная петля в один ряд».

Давайте разберем его пошагово. Это знание переведет ваши кардиганы в высшую лигу.

Предположим, вы вяжете планку резинкой или платочной вязкой. Вы дошли до места, где должна быть пуговица. Определите ширину пуговицы в петлях. Допустим, это 4 петли.

Шаг первый: Закрытие.
Провяжите петли планки до начала будущей дырочки. Теперь закройте нужное количество петель (наши 4 штуки) самым обычным способом, без накидов. Важно: закрывайте петли туго.

Когда вы закрыли 4-ю петлю, у вас осталась одна петля на правой спице. И вот тут первый секрет: снимите эту последнюю петлю обратно на левую спицу.

Шаг второй: Набор.
Поверните вязание на изнаночную сторону (или просто разверните работу к себе другой стороной). Теперь нам нужно восстановить эти 4 петли, но сделать это так, чтобы край был железобетонным.

Не используйте простой накид или воздушные петли! Используйте метод «набор петля в петлю» (или вязаный набор). Введите правую спицу в первую петлю на левой спице, вытяните новую петлю и наденьте ее на левую спицу. Повторите это 5 раз.

Стоп. Почему 5, если мы закрыли 4? Это второй секрет. Мы всегда набираем на одну петлю больше, чем закрыли. Эта лишняя петля нужна для замка, который уберет некрасивую дырку в уголке.

Шаг третий: Замок.
Поверните вязание обратно на лицевую сторону. Сейчас перед вами набранные петли.
Переснимите первую петлю с левой спицы на правую. Теперь на правой спице у вас есть эта переснятая петля и та петля, которая осталась от набора. Накиньте эту «наборную» петлю на переснятую, как будто закрываете ее.

Так мы избавились от пятой лишней петли, но при этом намертво скрепили новый мост с основным полотном.

Шаг четвертый: Фиксация.
Теперь у вас на правой спице снова одна петля. Продолжайте вязать ряд дальше по узору вашей планки.

В следующем ряду (когда вы будете провязывать эти набранные петли) будьте внимательны. Если у вас резинка 1х1 или 2х2, провязывайте набранные петли так, чтобы восстановить ритм резинки. Поскольку мы набирали их плотно, первый ряд может идти туго — это нормально. Это гарантия того, что петля не превратится в бесформенный мешок.

Такое отверстие получается двусторонним, аккуратным и очень прочным. Верхний и нижний край петли укреплены двойной цепочкой, которая работает как каркас.

Используйте этот метод на планках из любой пряжи — от тонкого хлопка до толстого мериноса. Ваши пуговицы будут сидеть плотно, застегиваться с приятным усилием и никогда не выскользнут самовольно. Это та самая маленькая деталь, которая отличает «самовяз» от эксклюзивной ручной работы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 густых джемов и конфитюров,сохрани чтобы не потерять! VETER-OK : 02-08-2026 11:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

8 густых джемов и конфитюров,сохрани чтобы не потерять!

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто без дрожжей VETER-OK : 02-08-2026 11:32

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Тесто без дрожжей


Тесто без дрожжей выручает, когда хочется домашней
выпечки без долгого ожидания.
Многие варианты можно замесить за несколько минут,
немного охладить или дать им коротко отдохнуть —
и сразу приступать к приготовлению.

В карусели собраны 12 полезных основ: универсальное
кефирное, сметанное и творожное тесто, варианты
для пиццы, пирожков, лепёшек и чебуреков,
а также песочное, быстрое слоёное,
заварное, картофельное и постное тесто на минералке.
123809119_9nVrQAfQmugN (124x143, 68Kb)



[показать]

hFu03MQwq_iUi7dGpQEzL4RyZkfHBWw-nwSAXhtdNMJljl_CYvhGAF-3EZfynJwVPeyu4dsfqfFzYDHk_9VfTX0X (559x700, 653Kb)

2.
hV5SB9ELh7qf7pX808E9JElKQ1TaPfI8YEqAG8QbqrAR1cPPtYtBw7R2p6T2SWb-AyrltfVRqZ_PQ5hUtgFWk1cm (560x700, 523Kb)

3.
tfmrF7nSJL0wTaxREw3vOecKjWzjwqxvQNbxOQO6eOGEvKuFLoh7XEDCUyf4Tnjizgvjt3vYDfAbGI0iQ2Ln0vC1 (560x700, 544Kb)

4.
rjDKydeumWHQb0LWnFOXponvfV-YbUmfgv81fo0EwKU5Iv-IK7YPQF4MClZ3N6kx_Q00RuSIk_8NYNKQ7f2LDtv_ (560x700, 505Kb)

5.
cofN_veA_uYf8ZqpY410YoPiJ2nQLoSE-CJvOz7BjblQssK-HJ40iVSjq1L6ZPBxxXR15Qd9wRJdAL7VDONi24Pe (560x700, 561Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчет подрезов в вязаных изделиях VETER-OK : 02-08-2026 11:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Расчет подрезов в вязаных изделиях


Наше тело трехмерно, и руки отходят от туловища не под прямым углом — в этой области есть естественный плоский переход шириной в несколько сантиметров. Для формирования этого перехода необходим подрез.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шесть простых формул для расчета вязаного изделия VETER-OK : 02-08-2026 11:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Шесть простых формул для расчета вязаного изделия.






Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Топ базовый VETER-OK : 02-08-2026 11:23

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Топ базовый.

3718 (481x700, 278Kb)
Автор описания: @lena_knits

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Платье с бантиком для девочек VETER-OK : 02-08-2026 11:21

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Платье с бантиком для девочек.

Опубликовала olbita в группе Вязание для детей.
1299 (385x604, 145Kb)
Слова автора:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Тапочки-балетки из букле. VETER-OK : 02-08-2026 11:15

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Тапочки-балетки из букле.

187 (563x700, 393Kb)
Автор описания: Coeur.tricote

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Удлинённый тёмно-фиолетовый топ с V-образным вырезом. VETER-OK : 02-08-2026 11:13

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Удлинённый тёмно-фиолетовый топ с V-образным вырезом.

3726 (700x634, 527Kb)

Европейские размеры: 38/40 (44/46).

Российские размеры: 44/46 (50/52).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Топ Sweet Impressions от DROPS Design VETER-OK : 02-08-2026 11:11

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Топ Sweet Impressions от DROPS Design.

3751 (452x700, 356Kb)

Вязаный топ кроя реглан пряжей DROPS Belle. Изделия связано сверху вниз ажурным узором. Размеры: S - XXXL

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Бело-зеленый полосатик! Рубашечка для детей. VETER-OK : 02-08-2026 11:09

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Бело-зеленый полосатик! Рубашечка для детей.

Опубликовала Задорина Елена в группе Вяжем вместе он-лайн.
81 (650x433, 321Kb)
Вам понадобится:

Нитки "Ромашка" Питер, крючок - 1,25мм! 75г, 320 метров.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Топ "Фантазия". VETER-OK : 02-08-2026 11:08

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Топ "Фантазия".

Опубликовала Пасашкова Наталья в группе Вяжем вместе он-лайн.
37 (560x700, 285Kb)
Слова автора:

Вяжем топ "Фантазия", название не случайно, предлагаю разнообразить наш топ узорами, различной бахромой и отделкой!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Детский сарафан в полоску VETER-OK : 02-08-2026 11:06

Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение

Вязание спицами. Детский сарафан в полоску.

1306 (536x700, 321Kb)

Практичный сарафан на любой сезон вяжется быстро и просто, а сочетание цветов вы можете выбрать любое.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор для кофточки VETER-OK : 02-08-2026 11:05

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

узор для кофточки



1.
908232dba50e080247442bf5a81fc388 (394x700, 373Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии