• Авторизация
Лента друзей ведьмочка_из_конотопа Дневник ведьмочка_из_конотопа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Пончики воздушные, приготовленные на растительном масле key-note : 20-05-2026 16:03


4709286_domashnieponchikiimagesbig (600x400, 66Kb)
Ингредиенты
(на 40 штук):
 
Молоко — 500 мл 
Яйца — 2 шт. 
Сливочное масло — 125 г 
Сахар — 2 ст. л. 
Соль — 1,5 ч. л. 
Дрожжи сухие — 11 г 
Вода теплая — 0,5 стак.
Мука — 400–600 г (столько, чтобы замесить не липнущее к рукам тесто)
Масло растительное
4709286_47238710_1249658624_689 (474x89, 6Kb)
Приготовление:
 
1. Молоко смешать с водой, немного нагреть. Добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить в теплом месте на 15 минут. 
2. Добавить, соль, яйцо и мягкое сливочное масло. Хорошо взбить венчиком. Постепенно всыпать муку, перемешивая ложкой. 
3. Выложить тесто на стол и начать месить, подсыпая муку. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на полтора часа. За это время тесто должно увеличиться в объеме вдвое. 
4. Подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см. Стаканом вырезать кружочки и дать постоять до тех пор, пока они увеличатся в два раза.
5. Налить в глубокую сковороду столько растительного масла, чтобы пончики плавали в масле, не касаясь дна. Хорошо нагреть, но не перекалить. 
6. Обжарить пончики с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики выкладывать на бумажные полотенца.
7. Посыпать пончики сахарной пудрой. По желанию их можно наполнить вареньем или другой начинкой.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тест - Решить логическую задачу key-note : 19-05-2026 23:12


Простая математическая задача. Нужно составить уравнение.

4709286_zadacha_na_logiky (466x700, 52Kb)

См. ОТВЕТ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Защититься от стресса можно при помощи дыхания key-note : 19-05-2026 18:18


При частом дыхании учащается сердцебиение, увеличивается количество подаваемого в кровь кислорода, повышается тонус всех скелетных мышц. Тело мобилизуется для реакции на раздражитель.

Наоборот, при замедлении дыхания в крови растет концентрация СО2 , что на клеточном уровне дает мозгу сигнал ослабить тонус мускулатуры. Т.е., можно расслабиться, если знать, что вы находитесь в безопасности и вам ничего не грозит, за счет замедления дыхания. Так, замедляя дыхание, можно уменьшить расходы энергии на тонус мышц.

Выводы. Снижая частоту дыхания можно расслабиться, снизить воздействие стресса на организм, снять нервное напряжение.

[500x296]

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты капустные на манке key-note : 19-05-2026 16:30


4709286_kapustnyekotletyimagesbig (604x453, 81Kb)

Ингредиенты: 
  • 1 кг капусты 
  • 1 луковица 
  • 0,5 стакана манной крупы 
  • 0,5 стакана муки 
  • 2 зубчика чеснока 
  • зелень
  • растительное масло для жарки 
  • панировочные сухари 
  • соль по вкусу 
  • специи по вкусу
4709286_114762571_0_7ad16_85c8d235_XL (698x247, 196Kb)
Приготовление: 
 
1. Капусту разрежьте на 4 части и проварите в подсоленной воде минут 8-10. 
2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 
3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс-чеснок. 
4. Укроп мелко нарежьте. 
5. К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу. 
6. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте. 
7. Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей ведьмочка_из_конотопа Дневник ведьмочка_из_конотопа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»