Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Хрустящие маринованные огурцы без стерилизации


Подготовим огурцы. Желательно для закатки на зиму использовать огурцы примерно одного размера. Очень привлекательно в банке выглядят консервированные корнишоны. Лучше если вы сами собираете их с грядки, так как время от сбора до консервации не должно превышать 24 часа. Тогда огурчики будут тугие и хрустящие.Огурцы промываем под проточной водой. Замачиваем их на 4-5 часов в холодной воде. Непосредственно перед консервацией вынимаем их из воды.Чисто вымытые банки ставим на противень, помещаем в духовку и оставляем стерилизоваться при температуре 100 градусов в течение 15-20 минут.Железные крышки для консервации необходимо прокипятить в небольшом количестве воды в течение 5-10 минут.

Ингредиенты примерно на 1 килограмм огурцов:

1 литр воды;
1,5 столовых ложки крупной поваренной соли;
3 столовых ложки сахара;
90 миллилитров уксуса.

В каждую стерилизованную банку укладываем:
2 зубчика чеснока;
6-7 горошин черного перца;
4-5 горошин душистого перца;
1 листик хрена;
1 зонтик укропа.
Можно добавить небольшую веточку розмарина, петрушку, маленький стручок острого перца.

Плотно наполняем литровые банки предварительно замоченными огурцами.Для того, чтобы маринованные огурцы без стерилизации хранились всю зиму их нужно как следует прогреть. Заливаем содержимое каждой банки крутым кипятком так, чтобы он покрывал все плоды. Накрываем крышками и оставляем при комнатной температуре, примерно на 1,5-2 часа.Сливаем воду обратно в кастрюлю, доводим её до кипения и во второй раз заливаем в банки. Даем постоять ещё примерно 2 часа.Снова сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар, соль. Кипятим в течение 3-5 минут, добавляем уксус и кипящим маринадом заливаем огурцы, накрываем крышками и закатываем.Укутываем законсервированные банки в одеяло и оставляем остывать до полного охлаждения. Хранить такие огурцы можно в условиях квартиры.

https://vomenu.com/

Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение

Ажурная летняя блузка с квадратным вырезом..

1.


2.


3.


4.


5.

Толян и Нейросеть | Как выжить после ИИ-революции

Призраки на месте бутиков

Память о молле обнажает пустоту новой потребительской эпохи

Помните плотный, узнаваемый запах новых кроссовок, дешёвого парфюма и пережаренного фастфуда, который накрывал сразу у входа?

Ещё десять лет назад поход в молл был ритуалом - воскресным приключением для семьи, медленным блужданием по витринам, где время будто нарочно тратилось с удовольствием.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛИМОНАДЫ: 20 ОСВЕЖАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ

Читать далее...

[показать] 1) Закон подсознательных убеждений.

Если человек не верит, что когда - нибудь сможет разбогатеть, то скорее всего так оно и будет.

Самая большая разница между богатыми не в размере банковского счёта или той собственностью, которой они владеют, а в их убеждениях.

Люди достигают не того, на что они способны, а того, чего, по их мнению, они могут достичь. Все наши жизненные обстоятельства - отражение наших подсознательных убеждений. 

2) Закон честности.

Наши слова, дела и мысли подобны бумерангу, они всегда возвращаются.  

Читать далее...

Это цитата сообщения Тамуш Оригинальное сообщение

Авоська крючком "ССОБОЙКА"✨️Мастер класс ✨️

https://rutube.ru/video/c5d7b5065fff9ba5ace77b4bfd6d3e8a/?r=plwd

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Бабушкины секреты

✨Муж иконописец Александр Соколов с женой Мария Владимировна Вишняк — художница Про чудеса говорил, что они не вызывают удивления у людей, которые участвуют в таинствах Церкви... «Всех надо жалеть» – одна из его любимых фраз... [800x] [400x]Александр СОКОЛОВ родился в 1959 г. В 1972-1978 гг. обучался в Московской художественной школе при Академии художеств. В 1982 г. окончил отделение реставрации Московского государственного художественно-промышленного училища им. Строганова. Участвовал в восстановлении Свято-Данилова монастыря. На иконы Александр стал обращать внимание еще в подростковом возрасте, лет в 14–15. Он, ученик Московской средней художественной школы при Академии художеств, мог подолгу стоять у икон Звенигородского чина в Третьяковской галерее. Человек, не склонный к чрезмерным эмоциям, экзальтации, он признавался, что чувствовал свет, исходивший от иконы. Перед этим он впервые прочитал Библию, а в 16 лет – крестился. Крестился потому, что, по его же словам, нужно было понять смысл жизни, а иначе – для чего жить? Вот уже много лет мы говорим о том, что современным иконописцам часто не хватает богословских размышлений в разработке программы храмовой росписи, что они порой просто воспроизводят, «как было в прошлом». Александр Соколов как раз и был таким иконописцем – думающим, размышляющим, – для него внешнее, эстетическое в церковном искусстве было неразрывно связанно с внутренним смыслом, богословским содержанием. Среди того, что сделал Александр Соколов, – росписи церкви иконы Божией Матери «Живоносный Источник» в Царицыно (Москва), храма Тихвинской иконы Божьей Матери в село Пучково (Троцк), храма в честь иконы Божьей Матери «Скоропослушница» в Киселевске, Св. Иоанна Богослова в Москве, деревянного храма в с. Сукава (Япония), а также храмов в США, Польше. Александру Соколову были интересны разные виды творчества – икона, стенопись, скульптура, ему хотелось говорить о таком прекрасном Божьем мире с помощью разных визуальных языков. Александр умер от тяжелой болезни в 2015-м году [800x] Икону «Неупиваемая Чаша», которая находится в Высоцком монастыре в подмосковном Серпухове, Александр Соколов написал в 1993-м году, когда ему было 33 года. Икона – чтимая, считается чудотворной. Но об этом факте иконописец всегда говорил спокойно. Да, икону написал он, но дальше – он точно совсем ни при чем. А про чудеса говорил, что они не вызывают удивления у людей, которые участвуют в таинствах Церкви. Ведь гораздо больше исцелений от физической немощи – то чудо, с которым мы сталкиваемся на литургии, когда хлеб и вино превращаются в Плоть и Кровь Бога, а мы сами через Причастие приобщаемся к Вечной Жизни. [800x] Икона Царственных страстотерпцев «Икона – это путь…» Я воспитывался в простой советской нерелигиозной семье и пришел в церковь во многом благодаря иконам… Икона влекла своей непонятностью. Это было послание на непонятном языке. Но главный смысл послания был понятен. И выражался он во взгляде Спасителя с иконы XV века (Рублевский Спас). Входя в зал, я встречал взгляд Любви. Это

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

КАРАМЕЛЬНЫЙ МЕДОВИК с бананами и кремом «Патисьер»


Тот самый вкус настоящей ириски! Очень-очень вкусный, нежный и многослойный торт с заварным кремом, свежими бананами и шоколадной помадкой. Готовится на удивление просто!

Для теста:
Мёд — 2 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло (или маргарин) — 2 ст. л.
Мука — 2,5–3 стакана

Для крема «Патисьер» и прослойки:
Яйца — 2 шт.
Крахмал — 1,5–2 ст. л.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Молоко — 500 мл
Сливочное масло — 50 г
Бананы (для прослойки) — 2 шт.

Для шоколадной помадки:
Сахар — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.


Тесто: В казанке доведите мёд до кипения. Добавьте воду, сахар и соду. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до красивого карамельного цвета. Выключите огонь, добавьте масло и остудите. Затем введите яйца и постепенно всыпьте муку (тесто будет жидковатым, больше муки не добавляйте!). Оставьте тесто отдохнуть на 2 часа.

Крем: Смешайте яйца, оба вида сахара и крахмал. Влейте молоко, хорошо перемешайте. Варите на слабом огне до закипания и еще 2 минуты до загустения. Снимите с огня, вмешайте сливочное масло и полностью остудите.

Коржи: Разделите отдохнувшее тесто на 8–9 частей. Каждую тонко раскатайте, наколите вилкой и выпекайте при 180°C до золотистого цвета. Обрезайте края, пока коржи еще горячие!

Помадка: Смешайте сахар, какао и сметану. Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.

Сборка: Обильно промажьте коржи кремом, выкладывая между ними нарезанные колечками бананы. Обрезки коржей измельчите, выложите сверху и залейте всё шоколадной помадкой.

Подача:
Дайте торту хорошо пропитаться в холодильнике. Нарезайте на порционные кусочки и подавайте к чаю!

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с абрикосом

 

Ингредиенты Масло сливочное - 100 г Сахар - 50 г Соль - щепотка Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Мука пшеничная - 140 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Абрикос - 6 шт. Выходит 12 шт.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Мария Метлицкая "Родные люди" (сборник)

Здесь не встречаются олигархи или представители богемы. Зато здесь легко можно встретить своих родных и знакомых или даже самого себя. Истории, понятные и близкие каждому – для уютного чтения долгими вечерами. Истории «маленькой жизни» негромких людей. «Обычные люди мне интереснее олигархов или, скажем, богемы. Я ведь тоже – самый что ни на есть обычный человек. Живу такой же жизнью, что и вы. Я тоже жена, мама и бабушка», – говорит автор. Читают Елена Калабина, Ксения Бржезовская, Елена Дельвер, Ольга Богданова, Елена Понеделина 🕒09:51:37

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

блюда в горшочках

---

---

Читать далее

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

5 потрясающих и простых юбок без выкройки ✂️ Сшейте юбку сами дома!

В этом видео вы увидите, как сшить юбки разных фасонов — *А-силуэта, «солнце», расклешенные, с запахом и элегантные повседневные модели* — используя простые способы раскроя. Никаких сложных выкроек или продвинутых навыков шитья не потребуется! ВИДЕО на ЮТУБ:https://youtu.be/E6NHwkdlvBI

------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Пеппероната по-неаполитански

Тушеный сладкий перец с овощами. Отличное дополнение к другим гарнирам, к мясу. Читать далее

В этом видео вы увидите, как сшить юбки разных фасонов — *А-силуэта, «солнце», расклешенные, с запахом и элегантные повседневные модели* — используя простые способы раскроя. Никаких сложных выкроек или продвинутых навыков шитья не потребуется! ВИДЕО на ЮТУБ:https://youtu.be/E6NHwkdlvBI

------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Котлеты 50х50

Вкусные рыбно-картофельные котлеты. Моим домочадцам очень понравились, особенно с икрой минтая сверху. Блюдо постное. Читать далее

ВИДЕО на ЮТУБ:https://youtu.be/ScCCD1ciIs0

------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------

✨Мария Владимировна Вишняк — художница. Морские пейзажи... [400x]Мария Владимировна Вишняк — художница-пейзажистка, представительница русской классической школы живописи. Родилась в 1960 году, в Пятигорске в семье художника Владимира Дмитриевича Вишняка. Закончила Детскую художественную школу в г. Минеральные воды. В 1973‒1978 гг. обучалась в Московской средней художественной школе имени В.И. Сурикова при Российской академии художеств. После школы поступила в институт имени В.И. Сурикова, где обучалась в мастерской портрета выдающегося художника и педагога Ильи Сергеевича Глазунова. Окончила институт в 1984 г. С 1982 по 1991 год преподавала в Художественном лицее имени В.И. Сурикова. Персональные выставки Марии Вишняк успешно проходят с 1989 года в Москве, Санкт-Петербурге, Новгороде, Нью-Йорке, Люксембурге, Дели, Вашингтоне и других городах по всему миру. Работы художницы находятся в частных коллекциях и музеях многих стран мира. Некоторые работы были подарены в личные коллекции В.В. Путина и Патриарха Алексия II. Член Союза художников России. Замужем, имеет четверых детей. Живет и работает в Москве. [800x491] [390x700]

Читать далее...

Молоко для нас является настолько привычным продуктом, что сложно даже представить, что где-то оно может быть иным.

Но, оказывается, в разных странах сильно отличается хранение молока. 

А это напрямую влияет на его вкус.

Удивительно, но иностранцы зачастую не могут пить наше молоко. Особенно американцы.

Чем же молочные продукты так отличаются друг от друга?  Что влияет на вкус?  

Читать далее...