
Рецепт этого мясного пирога-минутки станет настоящим подарком для многих хозяек. Всего за полчаса у плиты из небольшого количества ингредиентов готовится целый противень, которого с легкостью хватит на несколько дней.



ИСТОЧНИК: https://www.facebook.com/groups/7302131563157040/user/100085031719756/
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||

Когда на улице жара, организм сам подсказывает, чего хочется – чего-то прохладного, легкого и без лишней тяжести. Окрошка в этом смысле остается вне конкуренции: это, пожалуй, самый узнаваемый холодный суп русской кухни.
Это блюдо умеет готовить, кажется, каждая хозяйка. Но далеко не всякая окрошка заслуживает того, чтобы ложка в ней буквально стояла от густоты и насыщенности. Наш рецепт отличается от привычного набора продуктов и техник - здесь есть несколько неожиданных ходов, которые превращают обычное летнее блюдо в кулинарное открытие.