Окрошка с рыбой
Ингредиенты: копченая скумбрия - 1 шт, картофель - 4 шт, яйца - 4 шт, редис - 5 шт, свежие огурцы - 3 шт, квас - 1,5 л, зелень укропа - по вкусу, соль - по вкусу, черный молотый перец - по вкусу, зеленый лук - по вкусу, сметана - по вкусу
Способ приготовления: Яйца и картофель отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Огурцы и редиски помыть и нарезать небольшими кубиками. Зелень укропа и зеленый лук помыть и измельчить. Копченую скумбрию очистить от костей, филе рыбы и нарезать небольшими кусочками.
В кастрюлю выложить яйца, картофель, огурцы, редиски, всю зелень и рыбу. Посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Затем влить в кастрюлю квас и поставить на полчаса в холодильник. Затем достать окрошку из холодильника, разлить в тарелки и подать со сметаной на стол. Окрошка с рыбой готова!
Классическая окрошка
Ингредиенты: квас - 1 л, отварная говядина - 300 г, картофель - 3 шт, огурцы - 2 шт, редис - 5 шт, сметана - 4 ст. ложки, вареные яйца - 2 шт, зеленый лук - по вкусу, петрушка - по вкусу, зелень укропа - по вкусу, соль - по вкусу
Способ приготовления: Подготовить продукты к процессу приготовления. Картофель отварить, остудить и почистить. Вареные яйца остудить, очистить от скорлупы. Зелень и овощи хорошенько помыть.
Мясо, картофель, огурцы, редиски и яйца нарезать небольшими кубиками. Зелень измельчить. Выложить в глубокую кастрюлю все нарезанные ингредиенты. Затем добавить в кастрюлю соль, сметану и влить квас.
Все хорошо перемешать. Поставить окрошку в холодильник на 2-3 часа. Затем охлажденную окрошку разлить в тарелки и подать на стол.
ЖЕЛЕЙНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦАМИ И ОВОЩАМИ ВНЕСЕТ ИЗЮМИНКУ НА ЛЮБОЙ ВАШ ПРАЗДНИК
Вкус просто божественный.
Ингредиенты:
морковь — 200 грамм;
баночка консервированного кукурузки;
три больших картошки;
200 грамм отварной куриной грудки;
пять вареных яиц;
болгарский перец;
специи.
Для соуса:
6 столовых ложек майонеза;
½ стакана сливок;
столовая ложка готовой горчицы;
желатин — 20 грамм.
Желейный салат с яйцами и овощами.
Пошаговый рецепт
1Отварить картошку и морковку, все очистить и порезать кубиками.
2Кукурузу в банке освободить от жидкости, жидкость оставить.
3Куриное филе порезать соломкой.
4Перец мелко измельчить.
5Все соединить в одну массу.
Для соуса смешать майонез, горчицу, сливки и специи по вкусу.
1Растопить желатин на водяной бане.
2Жидкость, которая осталась от кукурузы, подогреть, засыпать растопленный желатин маленькой струйкой.
3 Перемешать. А затем добавить соус, картошку, морковку, горошек, мясо.
4Хорошо вымешиваем.
5Вареные яйца нарезаем кольцами.
Можно приступать к формированию салата.
Форму застилаем пищевой пленкой, кладем половину овощей в соусе,
кольца вареных яиц, потом вторую часть овощной смеси.
Закрываем пленкой и ставим в холодильник на ночь.
Затем выложить на блюдо и украсить на ваше усмотрение.
Желейный салат с яйцами и овощами обладает прекрасными вкусовыми качествами.
Воздушный и ароматный бисквит из "ничего",
даже яйца не нужны!
Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто.
Для бисквита необходимо правильно взбить яйца.
Однако этот бисквит получается замечательно нежным и
вкусным вообще без яиц!
Ингредиенты:
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сахар – 100 г
Кефир – 200 мл
Подсолнечное масло – 5 ст. л.
Ванилин – 1 ч. л.
Способ приготовления:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Подготовить форму для выпекания,
смазать ее маслом и обсыпать манной крупой,
чтобы тесто можно было легко вынуть.
Муку просеять, добавить разрыхлитель,
ванилин, все перемешать.
Кефир смешать с маслом, добавить сахар.
Размешать так, чтобы сахар хорошо растворился.
Затем начать вливать полученную жидкость в муку,
хорошо перемешивая все венчиком
до появления пузырьков.
Затем быстро вылить тесто в форму и
поставить выпекаться.
Выпекается он около 15-20 минут,
зависит от духовки.
Первые 10 минут духовку открывать нельзя,
иначе тесто не поднимется.
Приятного аппетита!
Домашний шоколад
А знаете ли вы, что домашний шоколад вкуснее, полезнее покупного и дешевле.
Вы будете удивлены вкусом и ароматом приготовленного лакомства!
Дети в восторге. В его приготовление нет ничего сложного.
Уверена, что вам понравится шоколад, приготовленный по этому рецепту.
Ингредиенты:
5 ст.л. какао-порошка
6-8 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
5 ст.л. молока
1 ч.л. пшеничной муки
по вкусу - грецкие орехи
1/4 ч.л. ванильного сахара
В глубокую, небольшую кастрюльку налейте одну столовую ложку молока,
всыпьте какао порошок, сахар. Все хорошенько перемешайте.
А затем влейте остальное молоко. Поставьте кастрюльку на средний огонь и
доведите смесь до закипания, непрерывно помешивая, иначе смесь может подгореть.
После этого отправьте в кастрюльку сливочное масло. Убавьте огонь до самого малого, и на этом огне вскипятите шоколадную массу. Когда она закипела, снимайте кастрюльку с огня. Муку просеять через ситечко и всыпать в кастрюльку с шоколадной массой. Перемешайте до однородного состояния. Следите, чтобы не было комочков.
После этого снова поставьте кастрюльку на огонь и доведите до кипения.
Снять кастрюльку с огня, и пусть немного остынет.
В теплую массу всыпать ванильный сахар. Тщательно все перемешать.
Приготовьте формочки для льда (они прилагаются к любому холодильнику) и
смажьте их сливочным маслом. Залейте в них шоколад. Если хотите добавить орехи,
то кусочки орешков добавьте в формочку до того, как зальете в них шоколад.
Теперь шоколад нужно остудить. Лучше это делать в холодильнике
в течение двух или трех часов.
Ингpeдиeнты:
2 кг - кaпycты
0,4 кг - мopкoви
4 дoльки - чecнoкa
мoжнo дoбaвить яблoкo, cвёклy
Мapинaд:
150 мл - pacт.мacлo
150 мл - 9 % yкcyca
100 г - caxapa
2 cт.л. - coли
3 шт. - лaвp.лиcтa
5-6 гopoшин - чepнoгo пepцa
0,5 л - вoды
Пpигoтoвлeниe:
1. Вcё нaшинкoвaть, мopкoвь нaтepeть, чecнoк пopeзaть плacтинкaми. Улoжить плoтнo в бaнкy.
2. В кacтpюлю зaлить вce кoмпoнeнты для мapинaдa и вcё пpoкипятить 5 мин. Зaлить кипящим мapинaдoм кaпycткy.
3. Утpoм гoтoвo! Мoжнo кyшaть!
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Манник-стаканник
У меня в семье все любят печеное. Поэтому пеку много и часто. Этот манник тоже понравился - простой рецепт, доступные, всегда имеющиеся дома продукты и вполне достойный результат! Можно добавлять любые фрукты или ягоды в сезон, или изюм, курагу зимой.
Ягоды - 1 стакан (150 г)
Кефир - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 стакан (200 г)
Мы стоим на пороге перемен. Кто-то чувствует их как тревогу, кто-то — как надежду, кто-то — как смутное беспокойство, которое не может объяснить словами.
Старые опоры рушатся. Вчерашние истины перестают работать. Мир меняется — и нам предстоит меняться вместе с ним или остаться на обочине времени.
В ведической традиции наших предков этот переход называется Утром Сварога.
Сварог — не бог в привычном понимании: не царь на небесах, не судья, не карающий владыка.
10 мая 2026 года сейсмическая активность была выше, чем когда-либо за последние годы!
За последние 24 часа в Чили произошло 362 землетрясения от слабых до средних, в том числе сильное землетрясение магнитудой 5,5.
Обычно в мире происходит от 100 до 1000 землетрясений в день, так что 362 за 24 часа — это огромное количество!
Мощным землетрясениям часто предшествует извержение нескольких вулканов в разных местах, и именно это произошло в последние недели на Гавайях, в Италии, а также в некоторых частях Азии.
Это цитата сообщения дубыня Оригинальное сообщение
[показать]Предисловие автора рисунков (я с ним полностью согласен).
Я всегда считал, что техника светового меча в Звёздных Войнах весьма неразвита и их потенциал раскрыт очень плохо.
Поэтому я, исключительно для собственного удовольствия, сделал серию рисунков, дабы показать как много было упущено.
Приёмы данные секретными до того являются, что к ознакомлению ними только члены Совета Ордена Джедаев допускаются.
Йода
Создание пустоты.
1. Скрестить мечи.
2. Выключить свой меч.
3. Укол сзади.
Мало кто знает, как защитить себя от колдовства и что предпринять, когда произошло несанкционированное вмешательство в личность.
По этой причине происходит повсеместное засилье сглаза и порчи.
Существует несколько правил и ритуалов, которые помогают уберечься от влияния черных магов.
Правило Света.
В случае, когда человек оказывается в ситуации, когда на него смотрят не по-доброму или оказывают отрицательные воздействия на различном уровне, необходимо создавать определенный защитный экран возле себя.
Он наполнен светом, который будет все поглощать и препятствовать проникновению тьмы.
Путь предков
Идя путем предков, человек находится в постоянной единстве с Богами, он живет по законам Прави и становится духовно и телесно здоровым, счастливым и всем обеспеченным.
А вот если человек обездолен, если у него масса жизненных трудностей - это первый признак того, что он живет неправильно.
Нарушена его внутренняя целостность и единство со вселенной и он должен помочь сам себе.
Бабушка [гадала] надвое сказала [то ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет].
Бедность - не порок [а вдвое хуже].
Везет как [субботнему] утопленнику [баню топить не надо].
Ворон ворону глаз не выклюет [а и выклюет, да не вытащит].
Гладко было на бумаге [да забыли про овраги, а по ним ходить].