Овощной салатс жареным кабачком
Ираида77
:
25-07-2026 21:33
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Овощной салат
Ингредиенты (на 2–3 порции)
Кабачок — 1 штука (300–400 г)
Помидоры — 2 штуки среднего размера
Соль, чёрный перец — по вкусу
Мука — для панировки (примерно 2–3 ст. ложки)
Растительное масло — для жарки
Для заправки
Растительное масло или нежирная сметана — 3–4 ст. ложки
Чеснок — 3–5 зубчиков (берите больше, если любите поострее)
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль — 1/3 ч. ложки
Чёрный перец — по вкусу
Свежий укроп — небольшой пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Очищаем кабачок от кожуры (молодые можно не чистить), нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм. Каждый кружочек разрезаем пополам. Складываем в миску, приправляем солью и перцем, аккуратно перемешиваем.
Обваливаем кабачки в муке — удобно делать это в пакете.
Разогреваем на сковороде масло и обжариваем кабачки с двух сторон до румяной, аппетитной корочки. Выкладываем готовые кабачки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Пока кабачки остывают, нарезаем помидоры красивыми четверть-кольцами. Так они лучше держат форму в салате.
В отдельной пиале смешиваем все ингредиенты для заправки: масло (или сметану), выдавленный через пресс чеснок, лимонный сок, соль, перец и мелко нарубленный укроп. Тщательно взбиваем вилкой до легкого загустения.
Выкладываем салат слоями в глубокий салатник или на плоское блюдо. Чередуем:
Слой обжаренных кабачков (1/3 часть)
Слой помидоров (1/3 часть)
Поливаем частью заправки.
Повторяем слои еще два раза. Верхним слоем должны остаться помидоры, которые мы щедро поливаем оставшейся заправкой.
Совет: Слои можно слегка подсаливать, но будьте аккуратны, так как кабачки мы уже солили. Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Овощной салат
Ингредиенты (на 2–3 порции)
Кабачок — 1 штука (300–400 г)
Помидоры — 2 штуки среднего размера
Соль, чёрный перец — по вкусу
Мука — для панировки (примерно 2–3 ст. ложки)
Растительное масло — для жарки
Для заправки
Растительное масло или нежирная сметана — 3–4 ст. ложки
Чеснок — 3–5 зубчиков (берите больше, если любите поострее)
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль — 1/3 ч. ложки
Чёрный перец — по вкусу
Свежий укроп — небольшой пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Очищаем кабачок от кожуры (молодые можно не чистить), нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм. Каждый кружочек разрезаем пополам. Складываем в миску, приправляем солью и перцем, аккуратно перемешиваем.
Обваливаем кабачки в муке — удобно делать это в пакете.
Разогреваем на сковороде масло и обжариваем кабачки с двух сторон до румяной, аппетитной корочки. Выкладываем готовые кабачки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.
Пока кабачки остывают, нарезаем помидоры красивыми четверть-кольцами. Так они лучше держат форму в салате.
В отдельной пиале смешиваем все ингредиенты для заправки: масло (или сметану), выдавленный через пресс чеснок, лимонный сок, соль, перец и мелко нарубленный укроп. Тщательно взбиваем вилкой до легкого загустения.
Выкладываем салат слоями в глубокий салатник или на плоское блюдо. Чередуем:
Слой обжаренных кабачков (1/3 часть)
Слой помидоров (1/3 часть)
Поливаем частью заправки.
Повторяем слои еще два раза. Верхним слоем должны остаться помидоры, которые мы щедро поливаем оставшейся заправкой.
Совет: Слои можно слегка подсаливать, но будьте аккуратны, так как кабачки мы уже солили. Приятного аппетита!
Вяжем милый брелок.
Акулка
:
25-07-2026 21:30
when-cross-origin" allowfullscreen>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
when-cross-origin" allowfullscreen>
Линия реглана. Спицы.
Iluce
:
25-07-2026 21:19
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепт домашней сыворотки для роста волос.
Акулка
:
25-07-2026 21:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Кардиган. Спицы.
Iluce
:
25-07-2026 21:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СХЕМА УЗОРА КРЮЧКОМ ДЛЯ КАРДИГАНА, ЖАКЕТА
Iluce
:
25-07-2026 21:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вечернее чаепитие 25.07.2026
Oleska2112
:
25-07-2026 21:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пуловер. Спицы.
Iluce
:
25-07-2026 21:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Красивый ажурный узор спицами
Iluce
:
25-07-2026 21:13
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
узор
Галимый
:
25-07-2026 21:12
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Узоры спицами
------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Узоры спицами
------------------------------------------------------------------------------
Заходите на сайт: https://ru.get-save.com/1-1/,
вставляете ссылку на видео и скачиваете себе на комп.
Видео скачается, даже, если у вас нет Ютуба.
------------------------------------------------------------------------------
Вертикальный ажурный узор для джемпера
Iluce
:
25-07-2026 21:11
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Вертикальный ажурный узор для джемпера
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Вертикальный ажурный узор для джемпера
Сумка. Крючок.
Iluce
:
25-07-2026 21:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
узор
Галимый
:
25-07-2026 21:07
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Flower Knitting: 100 Cute Flower and Fruit Motifs
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Flower Knitting: 100 Cute Flower and Fruit Motifs
Книга о вязании с цветочными и фруктовыми мотивами. В книге мотивы разделены на пять типов: мелкие цветы, крупные цветы, фрукты, бордюры и однотонные узоры. В ней представлено 100 образцов и схем вязания. Приведены подробные описания многих основных методов вязания, оригинальные методы автора и даже отличительные техники, такие как пышная вязка. Все сопровождаются пошаговыми фотографиями.
топ
Галимый
:
25-07-2026 21:06
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шикарный ажурный узор Сердечки
Iluce
:
25-07-2026 21:04
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шикарный ажурный узор Сердечки ⭐ Для маечки, палантина ⭐ Схема
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Шикарный ажурный узор Сердечки ⭐ Для маечки, палантина ⭐ Схема
кофта
Галимый
:
25-07-2026 21:03
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Пуловер с ажурным узором от Lana Grossa
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение
Пуловер с ажурным узором от Lana Grossa
топ
Галимый
:
25-07-2026 21:03
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
жаккард
Галимый
:
25-07-2026 21:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
топ
Галимый
:
25-07-2026 21:01
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
жаккард
Галимый
:
25-07-2026 21:01
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
SASHIKO TEE Elenor Mortensen
https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/z0fq5v5_qj75UY...TEE_Elenor_Mortensen_en_ru.pdf
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
SASHIKO TEE Elenor Mortensen
https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/z0fq5v5_qj75UY...TEE_Elenor_Mortensen_en_ru.pdf