Малосольные огурцы в кефире — это необычная, но очень интересная закуска. Суть в том, что вместо привычного рассола огурцы заливают кефиром. В нём они и маринуются — происходит лёгкая ферментация за счёт молочной кислоты, которая есть в кефире. К огурцам добавляют зелень (укроп, листья хрена), чеснок, иногда чёрный перец горошком — именно эти специи задают основной аромат. 

[показать]

Прекрасный вариант для приготовления суховато минтая. Ингредиенты самые доступные, а способ приготовления понятен и прост. При этом рыба получается нежной, сочной и буквально тает во рту. Особый акцент блюду придают маринованные огурцы. Они подчеркивают сладковатый вкус мякоти минтая и дополняют его своей аппетитной пикантностью. А если вы замените сливки на сметану, то вместо маринованных огурцов можно использовать соленые. Получится блюдо в стиле А`ля Рюс.

[700x350]

Очень удобное в приготовлении печенье. Готовится быстро и просто. Результат вас удивит. Оно нежное и невероятно ароматное. Немного напоминает пряники, но в разы легче по вкусу. Идеально с молоком и кисломолочными напитками. К чаю и кофе - лучше не придумать.

[700x350]

Представьте: сочный кусок запеченной свинины, нежная куриная грудка или ароматная утка, пропитанные тонким яблочным ароматом с пряными нотами гвоздики и корицы. Это не ресторанное блюдо из дорогого меню — это результат использования одного из самых элегантных и гармоничных маринадов.

[показать]

Есть блюда, которые выглядят очень «домашними», но по вкусу — чистый ресторан. Китайские фаршированные перцы как раз такие. Снаружи — поджаренная до пузырей кожура, внутри — сочный свиной фарш с хрустинкой от водяного ореха, сверху — густой чесночно-соевый соус.

[показать]

Главная идея книги - путешествие сквозь времена года. Каждая из представленных работ отражает поэтичную эстетику повседневной жизни и смену сезонов в традиционном японском понимании: от новогодних украшений Кадомацу до летних прохладительных коктейлей и багряной осенней листвы. 

Журнал для рукодельниц Mega Artesanato предлагает очередной выпуск с очаровательными проектами - вязание игрушек. К каждому проекту даны схемы и инструкции

Приложение к журналу Mani di Fata Speciale - Tutti i Punti Ricamo предлагает множество проектов, выполненные разными видами вышивки, которые придутся по вкусу самым избирательным любителям новинок в мире моды. Прилагаются инструкции, схемы и описания.

Журнал Love Sewing посвящен шитью. Оригинальные модели одежды и аксессуаров, обзор новинок в мире шитья и моды, советы экспертов по работе с тканью и швами; идеи, проекты и рекомендации по шитью платьев, блузок, жакетов, аксессуаров, игрушек, обработке деталей и многое другое.

"Daphne's Diary" - журнал по домоводству и рукоделию. Здесь вы найдете вкусные рецепты семейных обедов, дизайнерские решения для дачи и загородных домов, бумаготворчество, красивые дизайнерский листы для рукоделия и раскрашивания, цветоводство, декор для дома и многое другое

Французский журнал "I Love Amigurumi" предлагает проекты для вязания крючком. Вязание крючком игрушек амигуруми — крайне увлекательное занятие! Амигуруми — это бесконечный полёт фантазии! Попробуйте и вы не остановитесь на достигнутом, в дальнейшем будете придумывать схемы сами! Амигурумчики украсят вашу жизнь и послужат отличным подарком для родных и близких, ведь связанные вручную, они несут добрую энергетику.

Испанский журнал "Especial Punto de Cruz" посвящен вышивке крестиком. Это одно из лучших изданий для вышивальщиц, которое предлагает проекты для вышивания от известных европейских дизайнеров. В номере представлены удивительной красоты дизайны вышивки крестом: замечательные сюжеты, яркие детские проекты, оригинальные идеи оформления вышивкой аксессуаров, удобные цветные схемы.

Осталось совсем немного, и багряно­ желтая листва напомнит нам о приходе той самой живописной поры, которая восхищает не только художников. Чтобы в полной мере насладиться этой красотой во время осенних прогулок, мы подгото­вили для вас коллекцию, пронизанную ощущением абсолютного комфорта. В ос­нове каждой вещи - потрясающая пряжа и богатая палитра от мягкой пастели до насыщенных ягодных тонов. Фактур­ные косы, красочный жаккард и прелестный ажур превращают привычные пуловеры! жакеты и аксессуары в насто­ящее украшение гардероба, гарантируя при этом идеальную посадку и свободу движений. Мы также позаботились o маленьких непоседах , собрав удобные теплые модели для веселых уличных за­бав. Приступайте к делу прямо сейчас и создавайте чудесный трикотаж своими руками с помощью спиц и крючка!

Вооруженные Силы Российской Федерации продолжают проведение специальной военной операции.

 

📍 Подразделения группировки войск «Север» улучшили тактическое положение. Нанесено поражение живой силе и технике двух механизированных, двух аэромобильных бригад ВСУ и бригады теробороны в районах населенных пунктов Кияница, Уланово, Толстодубово, Радьковка и Садки Сумской области.

 

💥 В Харьковской области нанесено поражение формированиям четырех механизированных, мотопехотной бригад, штурмового полка ВСУ и бригады теробороны в районах населенных пунктов Прудянка, Кудеевка, Казачья Лопань, Василевка и Должанка Харьковской области.

 

▪️ ВСУ потеряли до 220 военнослужащих, боевую бронированную машину, 11 автомобилей и станцию радиоэлектронной борьбы.

 

📍 Подразделения группировки войск «Запад» заняли более выгодные рубежи и позиции. Нанесено поражение живой силе и технике пяти механизированных, аэромобильной, горно-штурмовой бригад ВСУ, двух бригад морской пехоты, четырех бригад теробороны и бригады президента в районах населенных пунктов Подлиман, Гавриловка, Червоный Оскол, Моначиновка, Ковалевка, Тамаргановка Харьковской области, Святогорск и Маяки Донецкой Народной Республики.

Закуска-соус получается густой, сочной, с мягким вкусом кабачков и приятной перечной ноткой. Подавайте ее к картошке, мясу или просто намазывайте на хлеб. Даже после долгого хранения вкус остается таким же насыщенным и домашним.

[700x348]