Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Ярослав Леонов — Твори добро

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Всем, кто любит, надеется, верит...

Всем, кто любит -широкую душу,
в той душе может каждый ожить,
и влюбленным взлетая наружу
продолжать будет теплую нить.

Всем, кто полон надежды- им время.
Ожиданье- томительный враг,
но надежда нам сердце согреет-
ожиданье- теперь лишь пустяк.

Всем, кто верит- величия истин.
В мелких истинах кроется суть.
В монотонном шуршание листьев
можно в нежность душой утонуть.

Всем,кто любит,надеется,верит:
этим учит немного других;
перед Вами раскроются двери
и причислят Вас к лику святых!




© Кирилл Кучеренко

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ерофеева Надежда Валерьевна . Любовь - это солнце

Есть люди такие....душой инвалиды... По жизни им к счастью дороги закрыты. Вокруг - только хаос, не тянутся к свету, Как жаль, что не слышат вселенной советы. Одно равнодушье, эмпатии нету, Корона им давит... мне чуждо все это. И тут не поможет приятная внешность, Заноза внутри, пустота - неизбежность. И все же добра и тепла пожелаю, А вдруг их хрустальное сердце оттает?! Придет осознанье, что жить лучше в мире, С любовью в душе и улыбкой по-шире, Наполниться светом, дарить людям радость, Пусть сбудется это, хоть самая малость! А жизнь заиграет сияньем волшебным И благость земная окружит мгновенно! Ведь что излучаем - то нам и вернется! Лучами согреет горячее солнце! Очистится карма мелодией счастья - Меняйте себя, это все в вашей власти! Любовь - лучший компас, любовь - дар от Бога, Она помогает нам в трудных дорогах. Как жить без любви? Даже не представляю... Все камни в душе, боль она растворяет. Любите других и сторицей вернется Иначе никак... Ведь любовь - это солнце! Ерофеева Надежда Валерьевна

Ингредиенты

Картофель (отжатый) — 1 кг
Молоко — 100 мл
Фарш (свинина-говядина) — 1 кг
Лук — 3 луковицы
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 ст. ложка
Перец — по вкусу
Карри — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Растительное масло (для жарки)

Для соуса:
Сливки 10% — 250 мл
Вода — 200 мл
Томатная паста — 1 ст. ложка
Горчица — 1 ч. ложка
Прованские травы — 0,5 ч. ложки
Соль — по вкусу


Приготовление

Картофель вымыть, почистить и натереть на мелкой терке либо измельчить блендером. Сразу же открою вам один секрет, который пригодится не только в этом блюде, — в натертый картофель нужно обязательно добавить молоко (или сливки), иначе картофель сильно потемнеет и будет иметь совсем малоаппетитный вид. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить массу на дуршлаг, застеленный двумя слоями марли, и хорошо отжать лишнюю жидкость.

Лук измельчить в блендере и перемешать с фаршем. Добавить карри, перец и соль. Хорошо отбить фарш, бросая на стол приличное количество раз. Он станет плотнее и нежнее одновременно.

Оставшаяся после отжима картофельная масса должна быть достаточно сухой. Затем добавить яйцо и муку и хорошо перемешать. Попробовать на соль и, если надо, довести до вкуса.

Теперь нужно отделять от картофельного теста равные кусочки, из каждого делать лепешку, в центр класть фарш и аккуратно формовать круглые котлеты.

Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить колдуны. Жарить с каждой стороны примерно по 3 минуты (это если продолжите тушить в духовке). Если жарить до полной готовности, то немного дольше, но я так никогда не готовлю. Я всегда тушу в духовке, они тогда получаются очень нежными, просто тающими во рту. Все обжаренные колдуны сложить в жаровню.

Приготовить соус-заливку. Томатную пасту развести в воде, добавить горчицу, хорошо перемешать. Затем добавить сливки, посолить, поперчить, добавить сухие прованские травы и еще раз перемешать. Соус-заливка готова.

Обжаренные и сложенные в жаровню колдуны залить приготовленным соусом.

Тушить в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 30 минут под закрытой крышкой. Если у вас нет крышки, оберните плотно фольгой. Подавать горячие колдуны можно со сметаной, а можно с соусом, в котором они тушились.

Если остыли, то подогревать можно в духовке, а можно в микроволновой печи
Пробуйте и наслаждайтесь!!!

Восьмого мая 2026 года Пентагон выложил на свой сайт сто шестьдесят рассекреченных файлов об НЛО. Видео над Грецией, над Африкой, загадочные огни на кадрах «Аполлона-17». Весь интернет обсуждает шарообразные объекты в ночном небе. Но никто не замечает, что самые убедительные доказательства внеземного вторжения — не в архивах Пентагона. Они растут на вашем дачном участке.

Независимое расследование и обнаружило биологический объект, чьи характеристики не вписываются ни в одну земную эволюционную модель.


Размеры объекта очевидно указывают на то, что его родина - планета с более сильной гравитацией
Четырёхметровый стебель пурпурного цвета, полый внутри. Листья длиной полтора метра. Корень уходит на два метра вглубь, а точка роста спрятана под землёй на пятнадцати сантиметрах — так, чтобы ни одно наземное оружие, включая косу и триммер, не могло её повредить. Одно растение производит до двадцати тысяч семян, которые сохраняют всхожесть до восьми лет и начинают прорастать ещё под снегом, при температуре почвы один-два градуса — то есть раньше любого земного конкурента. Но главное не размер и не плодовитость.

Главное — химическое оружие. Сок борщевика содержит фуранокумарины: молекулы, которые проникают в клетки кожи, встраиваются в ДНК и ждут. Просто ждут. А потом, когда на кожу попадает ультрафиолет, фуранокумарины активируются, сшивают цепочки ДНК между собой и убивают клетку. По сути, это фотоактивируемое биологическое оружие, спроектированное для планеты с жёлтой звездой. Фуранокумарины есть у петрушки и пастернака — но в таких концентрациях, как у борщевика, не встречаются больше нигде. Это разница между зажигалкой и огнемётом: принцип один, масштаб разрушений — нет.

Читать далее

Самое дорогое, что у вас попытаются отнять

Скоро самым дорогим активом человека окажутся не деньги и даже не время, а почти животная способность оставаться собой дольше пятнадцати секунд подряд. Мы привыкли мерить богатство цифрой на счёте, квадратными метрами и числом подписчиков — но грядёт тихая, почти незаметная переоценка всех ценностей. Главным дефицитом эпохи становится психическая непрерывность: умение проносить сквозь день, год и целую жизнь устойчивое «я», которое помнит, чего хотело вчера, и не рассыпается от первого же толчка извне.

Звучит как заумная абстракция? Ничуть. Проверьте на себе. Попробуйте дочитать длинную главу, ни разу не скользнув взглядом к телефону. Попробуйте додумать сложную мысль до самого конца, пока в кармане вибрирует целый рой уведомлений, и каждое клянётся, что оно срочное. Попробуйте, наконец, вспомнить, о чём вы так яростно спорили в сети месяц назад — и, главное, зачем вам это вообще было нужно. Вот она, ваша хвалёная непрерывность: дырявая, как старый рыбацкий невод, сквозь который утекает весь улов. И кто-то очень неглупый, заметьте, именно на этих дырах сколачивает себе состояние, какое и не снилось прежним королям.

Читать далее...

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Фраза дня

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Медленный май - Марк Вержанский