


Каждого из нас периодически посещают мысли все бросить и уехать в деревню, в глушь, в Саратов! Куда-нибудь подальше от этой вечной суеты. Но, к счастью, или, может быть, к сожалению, для многих из нас это остается всего лишь желанием. Хотя… похоже, кто-то все-таки сумел воплотить желания в жизнь.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 80 г
Мука — 180 г
Сода — 1 ч. л.
Вишня — 100 г
Какао (порошок) — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Масло растопить на медленном огне, растворить в нем сахар. Яйца взбить, соединить с маслом и сахаром. Добавить какао-порошок, перемешать. Добавить свежую или замороженную вишню. Добавить муку и соду, замесить жидкое тесто.
2. Вылить тесто в форму для выпекания, поставить в духовку, разогретую до 180 °С на 30-35 минут.
3. Готовый кекс остудить.
В живописном районе Вансяньгу (г. Шанжао, пров. Цзянси) царит волшебная атмосфера: освещённые скальные павильоны, словно небесные чертоги, спустившиеся на землю, гармонично сочетают в себе элементы местной традиционной архитектуры и современные развлечения, привлекая туристов со всего Китая. Это место, где когда-то добывали гранит, а после оставили заброшенный карьер, теперь превратилось в национальную туристическую достопримечательность уровня 4А. Его преображение дало толчок развитию окрестных районов, в том числе росту сети гестхаусов, сельских ресторанчиков и других объектов, став образцом гармоничного сочетания экологии и культурного туризма. Пользователи соцсетей окрестили Вансяньгу, ставший знаковым направлением на туристическом рынке КНР, «реальными декорациями к фэнтезийным дорамам».
(Фото: CFP).

|
|
![]() |
|
|
Ничего не принимайте на свой счет. Чужие дела вас не касаются. Все, что люди говорят или делают, — это проекция их собственной реальности, их личного сна. Если вы выработаете в себе иммунитет к чужим взглядам и действиям, то избежите бесполезных страданий. Дон Мигель Руис ![]() иллюстрация Paolo Proietti |
2001 год для американского художника Джона Брамблитта (John Bramblitt) стал переломным. После очередного приступа эпилепсии Джон потерял зрение. С того момента его глаза могут различать лишь свет и темноту. И единственным его спасением от отчаяния стало рисование. Джон разработал собственный стиль: он использует текстурные краски, по которым и ориентируется на холсте.


2001 год стал для Джона новой страницей в его карьере художника.
Когда речь заходит о птицах, такие термины, как «сильный» или «красивый», скорее вызывают в воображении образы сильных орлов или ярких тропических попугаев. Однако и для тех, и для других соперником по этим определениям может стать крошечный колибри.
У каждого из нас есть блюда, которые получаются всегда. Но обычно это что-то простое вроде яичницы. А как насчет пирога? Такого, чтобы с хрустящей сырной
Попробуйте один раз — и вы забудете о других рецептах. Пирог всегда получается на «отлично»: румяный сверху, пористый внутри, как хорошая дрожжевая сдоба.
Главное — ничего не заменять на обезжиренное, иначе результат будет не тот.
Для теста:
Кефир (любой жирности) — 200 мл
Сметана (от 15%) — 150 г
Яйца — 3 штуки
Мука — 170 г (это чуть больше стакана, но весы точнее)
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (без горки)
Соль — половина чайной ложки
Твердый сыр — 50–100 г
Сливочное масло — 50 г (достаньте заранее, чтобы стало мягким)
Для начинки (классический весенний вариант):
Ингредиенты:
● Печень (любая) - 500 г.
● Молоко (или вода) - 50 мл.
● Яйцо - 1 шт.
● Соль, сода - на кончике ножа
● Мука (примерно) - 2 ст. ложки
● Морковь - 1 шт.
● Лук репчатый - 1 шт.
Приготовление:
1. печень прокрутить через мясорубку
2. добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду
3. из полученного теста пожарить блинчики
4. обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью
5. каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови
https://www.sloosh.ru/pages/1763-tort-iz-pecheni.html#comments
Белый танец танцует бабочка в шляпке из фетра,
в шелковом платье на стеклах, скользких от ветра.
Ветки качаются и в дожде капли хрустальные чудо,
Осени дни уплывают туманом и ты далеко отсюда…
Если б, у бабочки крылья покрывал глянец,
она порхала бы ближе к солнцу исполняя танец.
О чем мечтает она? парить улетающей птицей,
продлить свою короткую жизнь, в неё воплотится.
N – art