Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение
🎼 ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ МУЗЫКА ДАВИДА ТУХМАНОВА
Его готовили в академические композиторы — диплом Гнесинского института он защищал ораторией для хора и оркестра. А первая пластинка с его именем вышла со скромной подписью: аранжировщик песен Булата Окуджавы и Юрия Визбора.
Дальше были почти пятьсот песен — «День Победы», «Как прекрасен этот мир», «Эти глаза напротив», «Олимпиада-80»…
Его альбом «По волне моей памяти» стал событием, каких советская эстрада не знала: концептуальный альбом, ставший революцией в советской популярной музыке, разошёлся тиражом в два с половиной миллиона экземпляров. Песни на стихи Сапфо и Ахматовой, Гёте и Бодлера и даже средневековых вагантов — «Из вагантов» до сих пор поют все, кто когда-нибудь был студентом.
| В разные годы Давид Тухманов сотрудничал с Ободзинским, Градским, Лещенко, Аллегровой, Тальковым, ВИА «Весёлые ребята», «Самоцветы», «Лейся, песня». У него было редкое чутьё на людей: именно Тухманов открыл для сцены Валерия Леонтьева, Александра Барыкина, Николая Носкова. Сам Тухманов рассказывал, что все его пластинки — это эксперименты над музыкой в стремлении создать что-то новое, необычное. Он задумывал их по принципу сюиты — как это делали The Beatles, усложнял аранжировки эстрадных песен, применяя к ним и классику, и рок-музыку. |  |
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Летняя кофточка из хлопковой пряжи, несложным и простым узором. Такая модель под силу даже начинающей рукодельнице.Крючок
|
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ 🍓🍑🥝
ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ
Сохрани эту подборку — здесь не просто классические рецепты, а необычные сочетания, которые раскрывают вкус ягод и фруктов совершенно по-новому.
Такие варенья отлично подходят к:
• чаю
• сырникам
• тостам
• блинчикам
• кашам
• йогурту
• выпечке
КЛУБНИКА + БАЗИЛИК
На 1 кг клубники
Ингредиенты:
• клубника — 1 кг
• сахар — 700 г
• базилик — 5–6 листьев
• лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1–2 часа. Добавить базилик и лимонный сок. Варить 20–25 минут после закипания, помешивая
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
АХОРЖАК СМЕТУТ ЕЩЁ ДО ЗИМЫ: ОСТРАЯ АРМЯНСКАЯ ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ИСЧЕЗАЕТ ПЕРВОЙ
Вот честно: сколько бы баночек я ни приготовила, до весны они почти никогда не доживают! Ахоржак получается густым, ароматным, томатным и по-настоящему огненным. Подаю его к мясу, рыбе, картошке, гречке или просто намазываю на свежий хлеб — невозможно остановиться!
На выходе получается примерно 3 литра закуски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры — 2,5 кг
Болгарский перец — 1 кг
Острый перец — 700 г
Петрушка — 150 г
Чеснок — 50–70 г
Сахар — 80 г
Соль — 40 г
Уксус 9% — 50–70 мл
Растительное масло — 100 мл
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. Сначала тщательно мою банки с содой и стерилизую удобным способом. Крышки кипячу 5 минут.
2. Помидоры мою, вырезаю плодоножки, разрезаю на части и измельчаю блендером или пропускаю через мясорубку.
3. Болгарский перец очищаю от семян и перегородок, затем нарезаю крупными кусочками.
4. У острого перца удаляю плодоножки. Семена оставляю, когда хочу получить максимально жгучую закуску. Работать обязательно советую в перчатках!
5. Томатную массу переливаю в большую кастрюлю. Добавляю 80 г сахара, 40 г соли, 50–70 г измельчённого чеснока и 100 мл растительного масла.
6. Довожу томатный соус до кипения и провариваю 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
7. Выкладываю болгарский и острый перец. После повторного закипания варю 20–25 минут. Перец должен стать мягче, но не превратиться в кашу.
8. Петрушку мелко нарезаю, добавляю в кастрюлю и готовлю ещё 3–5 минут.
9. Вливаю 50–70 мл уксуса 9%, хорошо перемешиваю и прогреваю закуску ещё 2–3 минуты.
10. Горячий Ахоржак раскладываю по стерильным банкам, заполняя их почти до самого верха. Сразу плотно закрываю крышками.
11. Банки переворачиваю, укутываю одеялом и оставляю до полного остывания.
МОИ СОВЕТЫ:
Остроту регулирую количеством семян: без них вкус получается мягче, а с семенами — по-настоящему огненным.
Использую только спелые мясистые помидоры, тогда закуска выходит густой и не водянистой.
После остывания храню Ахоржак в холодильнике или другом постоянно холодном месте. Такое количество уксуса не рассчитано на безопасное хранение при комнатной температуре.
Открытую банку держу только в холодильнике и достаю закуску чистой сухой ложкой.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНЫ СМЕТУТ СО СТОЛА РАНЬШЕ МЯСА — ДЕЛАЮ ЭТУ ЗАКУСКУ СРАЗУ ВЁДРАМИ
.jpg)
Эти маринованные баклажаны я готовлю каждое лето, и маленькой порции нам постоянно не хватает. Получаются упругими, ароматными, с чесночком и удивительно похожими на маринованные грибы. Уже через несколько часов можно пробовать, но после ночи в холодильнике вкус становится ещё насыщеннее!
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. Подготавливаю овощи
Беру 1 кг молодых баклажанов, тщательно промываю и нарезаю кубиками размером примерно 2–3 см. Кожицу не снимаю — с ней кусочки лучше сохраняют форму и не превращаются в кашу.
1 крупную луковицу нарезаю тонкими полукольцами.
1 головку чеснока очищаю и мелко рублю.
Половину пучка свежего укропа измельчаю ножом.
2. Бланширую баклажаны
В кастрюлю наливаю 1 л воды и довожу до кипения. Опускаю нарезанные баклажаны и прижимаю сверху тарелкой, чтобы все кусочки находились в воде.
После повторного закипания варю ровно 4 минуты. Дольше держать нельзя, иначе баклажаны станут слишком мягкими.
Откидываю их на дуршлаг и оставляю на 15–20 минут, чтобы стекла лишняя вода и кусочки немного остыли.
3. Готовлю маринад
В отдельной миске смешиваю:
1 ст. л. соли без горки;
1 ст. л. сахара;
3 ст. л. уксуса 9%;
6 ст. л. растительного масла;
½ ч. л. молотого чёрного перца.
При желании добавляю ¼ ч. л. красного острого перца.
4. Соединяю все ингредиенты
Перекладываю баклажаны в глубокую миску. Добавляю лук, чеснок и укроп, затем вливаю подготовленный
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
НАСТОЙКА *ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ* НА С@МОГОНЕ (18+)
 [показать] |
Этот каталог "Учимся вязать", адресован всем поклонникам вязания.
С его помощью начинающие смогут освоить один из самых популярных видов рукоделия, а опытные - усовершенствовать свое мастерство и узнать о любимом хобби немало нового.
Все этапы работы - от первой наборной петли до сборки готового изделия - подробно описаны в учебных курсах и проиллюстрированы многочисленными рисунками и фото. |
 [показать] |
– Познакомьтесь со всеми традиционными техниками вышивки Южной Кореи и освоите базовые виды швов, стежков и способы их применения.
– Научитесь создавать оригинальные корейские узоры и формировать свои собственные аутентичные мотивы.
– Получите ценные авторские рекомендации, советы и приёмы, которые помогут избежать распространённых ошибок новичков.
Более 25 уникальных техник с детальными описаниями и пошаговыми иллюстрациями! |
Летом 2026 года пользователей соцсетей со всего мира объединила семья Колбасенко из Орска. Автор блога Ирина Колбасенко на видео показывает, как ее муж Дмитрий и дети завтракают, обедают и ужинают за столом, полным аппетитных блюд. Эти семейные трапезы стали настоящим феноменом в Instagram (признана экстремистской и запрещена в РФ): ролики Колбасенко смотрят россияне, португальцы, американцы и французы, а в комментариях разгораются нешуточные споры.
Многие иностранцы называют Колбасенко своей любимой семьей и мечтают приехать к ним в гости в Россию, а вот соотечественники не всегда к ним добры. Вселенная главной мукбанг (вид контента, в котором блогеры едят на камеру и общаются со зрителями) - семьи России, которую не перестают обсуждать в соцсетях, - далее.
«Вижу эту семью чаще, чем свою» >>>
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Сливовый соус к мясу на зиму
|
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СОЛЬ *ВКУСНАЯ*
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ *КАШТАНЫ*: СОВРЕМЕННАЯ ВЕРСИЯ
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Любимый вариант оформления горловины
Контрастной нитью наметила петли и ряды с лицевой стороны, по которым далее выполняла тамбурный шов крючком. По петлям не сразу за кромочной, а отступила петлю. По рядам в середину петли, что за кромочной.
Тамбурный шов прокладывала с изнаночной стороны. Хотела, чтобы при окончании рабочая нить была с лица. По изнаночной стороне косичка, по лицевой рубчик, похожий на ряд изнаночными петлями.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Жёлтый топ крючком от Хуа Маньлоу
Пряжа: 311 грамм
Крючок: 2,5 мм
Обхват груди: 53 см, длина: 54 см
Краткое описание
По 150 воздушных петель для вязания и переда, и спинки, провязать 13 рядов в соответствии с рисунком А, затем провязать рисунок В, начать со второго ряда, провязать двумя группами, затем провязать рисунок А, начать провязывать в четвертом ряду и закончить провязыванием 21 ряда по рисунку С, затем выполните вязание по графическому рисунку D.
На кокетке переда оставьте 3 ряда цветов, а на кокетки спинки - 4 ряда цветов, всего 5 рядов из цветов.
Соединяя боковые швы крючком, я оставила отверстия для рукавов с обеих сторон в соответствии с полнотой моих рук и оставила 20 сантиметров.
Нижний край, вырез горловины и проймы обвязаны столбиками без накида и "пико".
Это цитата сообщения Еленаско Оригинальное сообщение
Есть два призрака, которые отнимают больше всего сил. Анна Кирьянова
|
Есть два призрака, которые отнимают больше всего сил.Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение
Роберт Шуман, выдающийся немецкий композитор
Роберт Шуман, выдающийся немецкий композитор и музыкальный критик, родился в местечке Цвиккау 8 июня 1810 года. Его отец, Фридрих Август, и мать Иоганна Кристиана, испытывали глубокие чувства друг к другу. Но молодой человек был беден, чтобы добиться руки девушки, ему пришлось в течение года прислуживать в книжной лавке. Хозяин магазинчика был щедрым человеком, заработанных средств хватило не только на свадебное торжество, но и на открытие собственного дела.
Семья любящих супругов быстро стала многодетной, родители Роберта воспитывали пятерых детей. Жизнерадостный, озорной мальчуган был больше похож на мать, чем на отца, сдержанного, серьезного человека. В шесть лет мальчик стал школьником, проявил себя среди сверстников как ученик с большими творческими задатками, лидерскими качествами.
Уже через год родители, обратившие внимание на его выдающиеся способности, наняли для Роберта учителя музыки. Талантливый мальчик стал осваивать фортепиано, сочинял оркестровую музыку.
Отыскать свой дальнейший путь Роберту было нелегко — кроме музыки, он очень увлекался литературой. Свою лепту в неопределенную ситуацию вносили родители, мама видела его юристом, отец мечтал, что сын станет известным литератором. Жирную точку в этом смятении чувств поставил известный пианист и дирижер Мошелес, на концерте которого довелось побывать юному Шуману. Игра музыканта-виртуоза поразила воображение его молодого коллеги.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ДЛЯ КУРИЦЫ
