*ЧОКПАЛЬ*: РУЛЬКА ПО-КОРЕЙСКИ
Жанна_Лях
:
14-06-2026 15:19
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рулька по-корейски (Чокпаль) – это один из хитов корейских ресторанов по всему миру. Это угощение всегда ассоциируется с праздником и веселым общением, потому что, как правило, рульку чокпаль заказывают для большой компании и непременно в паре с крепким корейским алкоголем - соджу. Эта бесподобная рулька одно из самых вкусных корейских мясных блюд. К тому же оно богато белком и коллагеном и потому считается весьма ценным для организма. К рульке чокпаль подают свежую зелень, много соусов для обмакивания и широкий ассортимент закусок (панчханов), чаще всего из маринованных и свежих овощей. Рецепт приготовления этой рульки совсем не сложный, и при наличии необходимых ингредиентов аппетитную рульку приготовит даже малоопытный кулинар.
*ПИССАЛАДЬЕР*: ФРАНЦУЗСКИЙ ОТКРЫТЫЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Жанна_Лях
:
14-06-2026 15:17
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Писсаладьер (Pissaladière) — открытый пирог на основе дрожжевого теста с луковой начинкой, анчоусами и маслинами. Ещё его называют «провансальской пиццей».
КОКТЕЙЛИ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА: 19 РЕЦЕПТОВ (18+)
Жанна_Лях
:
14-06-2026 15:15
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Что вы себе представляете, когда слышите это словосочетание? Наверняка какие-нибудь сумасшедшие смеси на основе одеколона со стойким запахом «Красной Москвы» или водку, смешанную с водкой. Давайте будем честными и признаемся, что до 90-х дела с алкоголем в нашей стране обстояли не очень-то хорошо. Действительно, многие не брезговали алкоголем, а те, кто брезговал, пили горькую, то есть водку. Но была и другая сторона. Не стоит забывать, что интеллигенция у нас никуда не делась, и ей были известны более тонкие и элегантные напитки. Мало того, в Москве до какого-то момента существовал так называемый «Коктейль-Холл», в котором точно не подавали какую-нибудь гадость.
*ЯХНА ТИЛ*: УЗБЕКСКИЙ САЛАТ С ОТВАРНЫМ ЯЗЫКОМ И ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
Жанна_Лях
:
14-06-2026 15:12
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нет ничего проще, чем приготовить узбекский салат с отварным языком и жареным луком. Лучше приготовить из говяжьего или телячьего языка, они большого размера и салата хватит на всех.
ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ ЩУКИ НА СКОВОРОДЕ-ГРИЛЬ
Жанна_Лях
:
14-06-2026 15:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Люля-кебаб можно приготовить и из рыбы, а не только из мяса. Готовится традиционно на шампурах и мангале, но и дома получается вкусно и сытно. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи.
ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ
Жанна_Лях
:
13-06-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень вкусная запеченная грудинка с вялеными помидорами и специями, хороша для бутербродов.
АЛАНИ ИЗ КАЙСЫ (АБРИКОСОВ)
Жанна_Лях
:
13-06-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Алани из кайсы — это восточная сладость, которую готовят из сушёных цельных абрикосов без косточек (кайсы) с ореховой начинкой. Это традиционное армянское лакомство, которое часто подают на праздники.
ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ
Жанна_Лях
:
13-06-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мягкое шоколадное печенье с начинкой из варёной сгущёнки. Вкусная домашняя выпечка, которую в магазине вы не купите.
САЛАТ ИЗ КРАБА С ПОМИДОРАМИ И АВОКАДО
Жанна_Лях
:
13-06-2026 13:06
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОСТРЫЙ СОУС: 7 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
13-06-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Любите блюда поострее? Тогда для вас рецепты самых острых, жгучих и беспощадных соусов, которые разгорячат чувства и придадут блюдам огненную пылкость. Готовьте их дома и наслаждайтесь остротой!
ЯГОДНЫЙ ГАНАШ
Жанна_Лях
:
12-06-2026 16:09
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ягодный ганаш — это крем на основе ягодного пюре, который может быть приготовлен на белом шоколаде или сливках. Ягоды можно использовать в разных видах: в формате пюре из свежей или замороженной клубники, а также сублимированные ягоды в виде порошка. Ягодный ганаш подходит для начинки макарон, корпусных конфет, печенья, тартов, а также для прослойки в торт.
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ МАРИНАДЕ
Жанна_Лях
:
12-06-2026 16:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы обожаете сочетание ароматных специй и сочной рыбы, пряный маринад для скумбрии – именно то, что нужно. Такая закуска порадует насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Готовится скумбрия быстро, а результат удивит даже гурманов – идеальный баланс соли и пикантных пряностей превращает простую рыбу в настоящее лакомство.
САЛАТ *ФОРТУНА*
Жанна_Лях
:
12-06-2026 16:06
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат «Фортуна» — это восхитительное и красочное блюдо, которое стоит попробовать В его состав входит множество интересных ингредиентов, придающих салату неповторимый вкус. Почему он так хорош? Потому что он очень оригинальный и совсем не требует излишних усилий. Этот салат можно приготовить на праздничный ужин или даже взять с собой на работу.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ И СЫРОМ
Жанна_Лях
:
12-06-2026 16:05
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нежные, сочные и аппетитные картофельные рулетики с двумя видами начинок: мясной и сырной. Готовятся просто, выглядят красиво — идеально на ужин или праздничный стол.
ПРЯНЫЙ БЕКОН
Жанна_Лях
:
12-06-2026 16:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашний бекон - это особый деликатес, сочетание мяса и сала, плотной и нежной текстуры, с приятным солоноватым вкусом.
ЯДРЁННЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ
Жанна_Лях
:
11-06-2026 17:00
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепт малосольных огурцов очень простой. Они удивляют вкусом, так как огурцы получаются чуть ядреными и очень хрустящими.
НЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
Жанна_Лях
:
11-06-2026 17:00
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти пирожки получаются очень вкусными и нежными — тесто мягкое, воздушное, а начинка с творогом и изюмом просто тает во рту. Готовятся быстро, без дрожжей.
ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С АБРКОСАМИ
Жанна_Лях
:
11-06-2026 17:00
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это лучшее заливное тесто для пирогов к чаю. Тесто замешивается за считанные минуты без миксера и всегда получается нежное и пористое. Тесто состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. В качестве дополнения можно использовать любые фрукты, ягоды, варенье и вареную сгущенку.
КРУТОНЫ С КРЕВЕТКАМИ И САЛАТОМ ПО-ГРЕЧЕСКИ
Жанна_Лях
:
11-06-2026 16:59
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Аппетитная закуска с креветками и салатом. Отличный вариант для стола с аперитивами. Сочный салат, хрустящий крутон и нежная креветка. Прекрасное сочетание всего самого любимого. Блюдо выглядит невероятно эффектно и по вкусу даст фору самым сложносочиненным салатам.
СЛИВОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ
Жанна_Лях
:
11-06-2026 16:59
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
В этом салате используется всего несколько ингредиентов, и он требует минимальной подготовки — простой, но по-настоящему вкусный. Хрустящий, сливочный салат из огурцов, приготовленный с тахини, лимоном и свежим укропом.
