Ингредиенты на форму 20 см:
Сахар — 150 г
Яйца — 6 шт.
Миндаль — 75 г
Мука — 50 г
Какао — 40 г
Абрикосовое варенье — 300 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Шоколад — 100 г
Сливочное масло — 70 г
Приготовление:
1. Для теста взбейте мягкое масло с сахаром до посветления.
2. Добавляйте по два желтка, хорошо взбивая каждый раз.
3. Всыпьте муку, какао и хорошо перемешайте миксером на маленькой скорости.
4. Добавьте орехи. Миндаль предварительно почистите, поджарьте и перемолите, остудите. Перемешайте хорошенько.
5. Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте с тесто сначала треть белков и хорошо размешайте, чтобы тесто размягчилось. Добавьте остальные белки и размешайте тщательно, но аккуратно.
6. Тесто переложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
7. Пеките 40 минут при 180 °С. Достаньте и остудите. Разрежьте пополам.
8. Варенье выложите на сито, чтобы стек сироп. В сироп добавьте лимонный сок и уварите слегка.
9. Прослоите торт абрикосами из варенья, заглазируйте абрикосовым сиропом.
10. Когда сироп застынет, покройте шоколадной глазурью. Для нее шоколад и масло растопите вместе и полейте торт. Охладите.
Ты знaeшь, я тaк блaгoдapнa тeбe,
Зa тo, чтo я cтaлa пpямee и злee…
Meня зaкaлил ты в нepaвнoй бopьбe –
Я paньшe глyпee былa… Ho cвeтлee…
A знaeшь, cпacибo зa coль мoиx cлёз,
Зa вepy paзбитyю твёpдoй pyкoю.
Тeпepь-тo я cтepвa, пoжaлyй, вcepьёз.
A знaeшь, ты caм мeня cдeлaл тaкoю.
A знaeшь, я paдa, чтo ты пoкaзaл,
Чтo вepить нeльзя никoмy бeзoгляднo,
Чтo жизнь - этo пpocтo oгpoмный вoкзaл,
Гдe нeт пoeздoв, чтo вepнyтcя oбpaтнo…
A знaeшь, вeдь я пpeд тoбoю в дoлгy,
Зa тo, чтo ты пpoчнo зaкpыл мoё cepдцe,
Зa тo, чтo yжe никoгдa нe cмoгy
Кoгo-тo coгpeть и caмa oтoгpeтьcя…
A знaeшь, ты вcё-тaки oчeнь cилён –
Meня пoлoмaть – нeпpocтaя зaдaчa,
Ты cпpaвилcя, тoлькo ты caм пoбeждён –
Я в cepдцe твoём – этo мнoгoe знaчит…
A знaeшь, cпacибo тeбe зa любoвь –
Пycть лживyю дaжe, пycкaй пoнapoшкy,
C дpyгими eё нe зaxoчeтcя внoвь.
Ho вcё жe cпacибo, зa cчacтья нeмнoжкo...
Среди ранних и красиво цветущих культурных растений анютины глазки занимают одно из первых мест в цветоводстве.
Разнообразие их окрасок и сочетаний цветов просто невероятное: от чисто-белой до практически черной со всевозможными оттенками желтого, синего, красного.
В природе на земле насчитывается более 400 видов фиалок.
В культуре распространено несколько видов и их гибридов.
В центре цветка часто имеется пятно оригинальной формы и расцветки.
Цветок анютины глазки прекрасно подходит для выращивания как в саду, так и в квартире для украшений балконов и лоджий.
Это растение не требовательно к световым и температурным условиям.
Для выращивания анютиных глазок на балконе не потребуется большой объем земли, для этого цветка достаточно небольшого вазона или кашпо.
Эта фиалка мне дороже всех, вырастила ее сама на балконе, из пакетика семян.
Потом пришел паутинный клещ и все пожрал.
Анютины глазки традиционно используют в качестве бордюрных посадок для обрамления цветников и цветовых геометрических композиций.
Ингредиенты:
Готовое слоёное тесто или готовые коржи — 0,5 кг
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Яйцо — 3 шт.
Рыбные консервы в с/с (горбуша, тунец, сайра) — 250 г
Майонез — по вкусу
Творожный сыр —140 г
Приготовление:
1. Консервы размять вилкой.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть на крупной тёрке.
3. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с майонезом и чесноком.
4. Собрать “тортик”. Первый слоёный корж смазать майонезом (чисто символически) и покрыть половиной консервированной рыбы.
5. Второй корж, не промазывая предварительно, покрыть морковно-чесночной массой.
6. Третий слой смазать майонезом и посыпать яичной начинкой.
7. Четвёртый слой — вторая половина консервированной рыбы.
8. Верхний корж и бока тортика обмазать творожным сыром.
9. Один корж измельчить в крошку и нанести на верх и бока торта.
10. Накрыть тортик пищевой плёнкой и придавить сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз.
11. Наполеон поставить в прохладное место на 2 часа.