Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Вечером: молоко и специи
\
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов шашлыка - начало сезона!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты шашлыков
Шашлык из говядины
Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.
Шашлык из свинины в уксусе
Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот - вам понравится!
Шашлык в духовке в банке
Шашлык в духовке в банке готовится очень легко, а получается невероятно сочным и вкусным. Для приготовления мы используем трехлитровую банку, а мясо и маринад могут быть, по сути, любыми.
Шашлык из баранины
Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса.
Шашлык в духовке
Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.
Шашлык из индейки
Скромный шашлык из индейки, который благодаря своему пряному маринаду становится очень ароматным и нежным.
- Кабачки молодые — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Любой твердый сыр (можно пармезан, сулугуни и т.п.) — 150–200 г
- Хлебные крошки или панировочные сухари — 8 ст. л.
- Мука — 3 ст. л.
- Сушеные прованские травы — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Свежемолотый перец — по вкусу
Для сметанного соуса:
- Сметана — 200 г
- Сок лимона — 1–2 ч. л. или по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Зелень укропа, петрушки, кинзы или базилика — 2–4 веточки
- Соль — по вкусу
- Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление:
1. У кабачка отрезаем кончики и нарезаем длинными брусочками. Если кабачок молодой, то кожицу не срезаем и семена не удаляем, а если кабачок уже не молодой, то обязательно срезаем грубую кожуру и удаляем семена. Перекладываем кабачки в миску, приправляем солью, перцем и по желанию, сушеными травами. Хорошо перемешиваем.
2. Для панировки: в миске смешиваем тертый сыр, хлебные крошки и щепотку сушеных прованских трав.
3. В отдельную миску разбиваем пару яиц, щепотку соли и слегка взбиваем вилкой.
4. Панируем кабачки: сначала обваливаем в муке, а затем окунаем в яйцо. И в завершение обваливаем в хлебных крошках с сыром.
5. Выкладываем кабачки на противень, смазанный маслом. Запекаем около 30 минут в разогретой до 180–190ºC, до золотистой корочки. Пока запекаются кабачки, готовим сметанный соус.
6. В миску кладем сметану, добавляем немного сока лимона, по вкусу, соль и перец, зубчик чеснока и перемешиваем. Можно добавить любую рубленую зелень, например, укроп, петрушку, кинзу или базилик — то, что вы любите. Перемешиваем. Соус готов.
7. Подаем кабачки вместе с соусом и наслаждаемся
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Творожный пирог с бананом и киви
Ингредиенты:
Российские спортсмены завоевали золото на всех дистанциях в первый день Кубка мира по плаванию в ледяной воде, который проходит в Аргентине. Об этом сообщили во Всероссийской федерации зимнего плавания.
Там отметили, что по итогам первого дня соревнований российские пловцы, выступающие под национальным флагом, заняли первые места на всех заявленных дистанциях. Мужчины и женщины из РФ взяли высшие награды на дистанциях 25 метров баттерфляем, 100 метров вольным стилем, а также 200 метров брассом.
«Четыре золотых медали из четырех возможных», — уточнили в федерации.
Кубок мира проходит рядом с городом Эль-Калафате провинции Санта-Крус — в регионе голубых озер и ледников.
4 августа россияне Никита Шлейхер и Руслан Терновой выиграли золотые медали в прыжках с 10-метровой вышки на чемпионате Европы по водным видам спорта в Париже. Дуэт из РФ набрал 443,82 балла.
Российские спортсмены выступают на этом турнире в нейтральном статусе, несмотря на допуск от European Aquatics для юниоров с флагом и гимном, полученный в феврале.
Ранее российские синхронистки стали чемпионками Европы.
В оригинале этим узором связана ажурная безрукавка. Пряжа тонкая, хлопок с вискозой почти пополам. Если у вас в запасах есть около 200г подходящей пряжи, можете попробовать связать что-то похожее или свой уникальный вариант. Думаю, что впереди как минимум месяц комфортной погоды. А осенью безрукавку можно сочетать с разной верхней одеждой.
Журнал "Simply Crochet" посвящён вязанию крючком. В каждом выпуске этого журнала представлены проекты для вязания моделей одежды для взрослых и детей, аксессуаров, игрушек, предметов интерьера для дома. Кроме этого, журнал предлагает интересные статьи о мастерах вязания, обзоры пряжи и журналов по вязанию, новости и события в мире вязанной моды. Новый номер полон творческих идей для тех, кто вяжет крючком.
