• Авторизация


ОВОЩНОЙ СУП С КЛЁЦКАМИ (СУДЖЕБИ) Жанна_Лях : 26-07-2026 13:09


Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для супа Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суп Суджеби похож на другое корейское блюдо - суп калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ТРАВ ДЛЯ БОРЩА Жанна_Лях : 26-07-2026 13:06


Смесь специй и трав (приправа) для борща и других супов — это сухая смесь из натуральных специй, овощей и пряных трав, которая добавляется в суп для усовершенствования вкуса, придания аромата и внешнего вида, так же хорошо подходит для гречки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СДОБНЫЙ ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ И ЛУКОМ Жанна_Лях : 26-07-2026 13:05


Аппетитный пирог с нежной скумбрией и сладковатым луком. Он пышный, ароматный и очень вкусный.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КВАШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ Жанна_Лях : 26-07-2026 13:03


Пожалуй, каждый из нас пробовал квашеную белокочанную капусту со свеклой по-гурийски (она же капуста «пелюстка»). А готовили ли вы соленье из цветной капусты?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ДИКАЯ ВИШНЯ* Жанна_Лях : 26-07-2026 13:02


Бархатистый черный чай и спелая лесная вишня с косточкой - это великолепное сочетание вкусов и ароматов, которое идеально подходит для романтического вечера. Тонизирует, поднимает настроение, согревает и дарит ощущение свежести.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с абрикосом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 26-07-2026 09:18

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с абрикосом

 

 

 

12 (600x450, 408Kb)

 

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Мука пшеничная - 140 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Абрикос - 6 шт.

Выходит 12 шт.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MIZZONI SWEATER Dege зверобой : 26-07-2026 07:07


YsizpYnAlX7L3gp8_DQx2zCE_5jTJneJl1mGGFdHYfEOr_fwB_W--mEHle20LVGaZUjhdnbXPSK1pLLnJbaatAmP (512x640, 141Kb)
u73nfFgdub7FhSdrj23ubrhxz1wr6o8xGXf-fftKJifrr98QpTJtrP9zevOeThUq1BQ7DKlPdwWbNqLFluEEIZFJ (480x640, 254Kb)https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d2/AYB-O7gsdRoFuV...IZZONI_SWEATER_Degen_en_ru.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган с большими цветами 💥 Nola💥 Дизайн от Yamagara. зверобой : 26-07-2026 06:58


uawE8O9cYljlbDrvqgoHHwY_52nX7gXYnxGLBUTwq5VSswUEY_Uqsaj0QeR25aUMGpOb60CpmX5fg_9YP_WC_a_B (691x700, 255Kb)
FiCd7S6f0gRfSq32DzFTYUK4m0Ww0Taq56LXxO7Hs_k3GqnCK5bJGawkmSe-hBc-64UJglAMQoi4AuJ__onp5L-5 (696x700, 244Kb)https://psv4.vkuserphoto.ru/s/v1/d/eVflaRLn95g0s9u...2L7zeKmAEnvDzEFOjg/NOLA-ru.pdf
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петля которая не растянется. зверобой : 26-07-2026 06:46


ghgyN--zQ-I2SuKDfumPcALAYmpmDHeZ9gqKb2tu5E4gAY_Bdo3qCFSxD0D5Cyjb3zPmXZhBdlu9UiTnvnLMwjNV (700x700, 244Kb)
rvpG9EJtXdaB8b-0WUWS2s8zbSd6j2NBULnX02RL39f6pcj_Y57l6IpAW6kufnWid41nTcsgzsbO8WSHmJ4bwtqm (700x700, 222Kb) Петля которая не растянется.

#петли_спицами@knit_needles

Самый страшный сон перфекциониста, вяжущего кардиган, — это не ошибки в узоре и даже не узлы в мотке пряжи. Это момент, когда вы пришиваете пуговицы. Вы потратили недели на создание идеального полотна, выбрали фурнитуру, которая стоит как крыло самолета, и вдруг понимаете, что отверстия для пуговиц выглядят как неаккуратные, зияющие дыры.

Обычный способ, которому учат в школе — сделать накид и провязать две петли вместе — хорош только для крошечных пуговиц на детских вещах. На взрослом кардигане или жакете такая петля под весом пуговицы мгновенно вытянется, деформируя планку. Вещь сразу теряет лоск и выглядит заношенной уже после первой примерки.

Многие пытаются спасти положение, обметывая петли ниткой с иголкой, но на вязаном полотне это часто выглядит грубо и кустарно.

Однако существует техника, которая позволяет связать идеальное, плотное и стабильное отверстие всего в один ряд. Оно имеет жесткие края, не требует дополнительной обработки и выглядит так, будто его вырезали лазером. Этот метод называется «горизонтальная петля в один ряд».

Давайте разберем его пошагово. Это знание переведет ваши кардиганы в высшую лигу.

Предположим, вы вяжете планку резинкой или платочной вязкой. Вы дошли до места, где должна быть пуговица. Определите ширину пуговицы в петлях. Допустим, это 4 петли.

Шаг первый: Закрытие.
Провяжите петли планки до начала будущей дырочки. Теперь закройте нужное количество петель (наши 4 штуки) самым обычным способом, без накидов. Важно: закрывайте петли туго.

Когда вы закрыли 4-ю петлю, у вас осталась одна петля на правой спице. И вот тут первый секрет: снимите эту последнюю петлю обратно на левую спицу.

Шаг второй: Набор.
Поверните вязание на изнаночную сторону (или просто разверните работу к себе другой стороной). Теперь нам нужно восстановить эти 4 петли, но сделать это так, чтобы край был железобетонным.

Не используйте простой накид или воздушные петли! Используйте метод «набор петля в петлю» (или вязаный набор). Введите правую спицу в первую петлю на левой спице, вытяните новую петлю и наденьте ее на левую спицу. Повторите это 5 раз.

Стоп. Почему 5, если мы закрыли 4? Это второй секрет. Мы всегда набираем на одну петлю больше, чем закрыли. Эта лишняя петля нужна для замка, который уберет некрасивую дырку в уголке.

Шаг третий: Замок.
Поверните вязание обратно на лицевую сторону. Сейчас перед вами набранные петли.
Переснимите первую петлю с левой спицы на правую. Теперь на правой спице у вас есть эта переснятая петля и та петля, которая осталась от набора. Накиньте эту «наборную» петлю на переснятую, как будто закрываете ее.

Так мы избавились от пятой лишней петли, но при этом намертво скрепили новый мост с основным полотном.

Шаг четвертый: Фиксация.
Теперь у вас на правой спице снова одна петля. Продолжайте вязать ряд дальше по узору вашей планки.

В следующем ряду (когда вы будете провязывать эти набранные петли) будьте внимательны. Если у вас резинка 1х1 или 2х2, провязывайте набранные петли так, чтобы восстановить ритм резинки. Поскольку мы набирали их плотно, первый ряд может идти туго — это нормально. Это гарантия того, что петля не превратится в бесформенный мешок.

Такое отверстие получается двусторонним, аккуратным и очень прочным. Верхний и нижний край петли укреплены двойной цепочкой, которая работает как каркас.

Используйте этот метод на планках из любой пряжи — от тонкого хлопка до толстого мериноса. Ваши пуговицы будут сидеть плотно, застегиваться с приятным усилием и никогда не выскользнут самовольно. Это та самая маленькая деталь, которая отличает «самовяз» от эксклюзивной ручной работы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Winter Knitting Book - 6th Edition 2022 Bonito11 : 25-07-2026 22:00

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Page_00001 (494x700, 169Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание по вязанию кардигана «SAKURA» от julia grozman Bonito11 : 25-07-2026 21:57

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

 (614x646, 389Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ridgeview Tee by Kerri Blumer Bonito11 : 25-07-2026 21:56

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (700x467, 313Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер Lyam от Phildar Bonito11 : 25-07-2026 21:55

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (564x700, 392Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье Айриш Bonito11 : 25-07-2026 21:54

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

  (442x700, 400Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Савоярди" за несколько минут: тают во рту! Bonito11 : 25-07-2026 21:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Это домашнее печенье Савоярди получается невероятно легким, воздушным и буквально тает во рту. Хрустящая корочка и нежная пористая серединка делают его идеальным как к чаю или кофе, так и для приготовления любимых десертов. Простые ингредиенты и отличный результат с первого раза.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 блюд из курицы на плите на каждый день: Bonito11 : 25-07-2026 21:51

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Дополняю курицу простыми продуктами и готовлю 5 разных блюд на плите. Вкус у них совершенно разный, но все они готовятся просто и легко. Так можно готовить любые куриные части. Получается сочно и очень ароматно. Эти блюда разнообразят ежедневный рацион.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое Печенье, Которое Тает во Рту: Bonito11 : 25-07-2026 21:51

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Нежная текстура, румяная корочка и легкая сахарная посыпка делают его идеальным к чаю или кофе. Простые ингредиенты и отличный результат без лишних хлопот. Печенье долго остается мягким.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии