• Авторизация


Соблюдайте правила сообщества! Аццкий_Аноним / Сама_овца : 06-06-2037 06:14


Уважаемые члены сообщества!

Давайте соблюдать правила сообщества. Они написаны в эпиграфе сообщества (если вы не знаете, эпиграф находится выше этого сообщения). Особое внимание прошу обратить на правило №4 и правило №5. О такой простой вещи, как соблюдения правила №3 даже не прошу.

Предупреждаю. Если ваше сообщение нарушает 4 или 5 правило, оно будет удалено по истечению суток после публикации без всяких предупреждений.

Большое спасибо за внимание!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ ЗА 20 МИНУТ tata-stern : 25-04-2026 11:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ ЗА 20 МИНУТ + ПИРОЖКИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ:

Это тесто – просто находка! Оно получается мягким, нежным и очень послушным. Пирожки на нем при жарке впитывают минимум масла и остаются пышными даже после остывания.
Тесто подходит как для не сладких, так и для сладких пирожков.
Рецепты от Е. Полевской "Это просто!"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Патентный жакет с «косами» - описание и схема вязания спицами Клуб_мастериц : 24-04-2026 09:03


Screen Shot 04-24-26 at 02.54 AM (601x607, 844Kb)

Элегантный патентный жакет с элементами «кос» — это образец удачного сочетания современной моды и традиционной техники вязания. Модель в спокойном серо‑зелёном оттенке станет изюминкой гардероба: она соединяет городской стиль с природной естественностью и подходит для самых разных образов.
 
Что такое патентная вязка?
 
Патентная вязка (или английская резинка) — особый вид вязания, создающий рельефную двустороннюю текстуру. Её ключевые особенности:
 
объём и эластичность;
 
одинаковая лицевая и изнаночная сторона;
 
хорошая растяжимость без деформации;
 
способность держать форму.
 
Благодаря этим свойствам патентная вязка идеальна для верхней одежды: жакет не теряет силуэт, комфортно облегает фигуру и служит долго.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КабинетПлюс.РФ — ваш личный цифровой помощник Клуб_мастериц : 22-04-2026 19:45


4432111_161255775_3925073_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

КабинетПлюс.РФ

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно tata-stern : 21-04-2026 13:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно

Нежное домашнее печенье на кефире с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой покоряет с первого кусочка. Простой набор ингредиентов и отличный результат без лишних хлопот. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или молоку. Аромат во время выпечки наполнит дом уютом и теплом. Отличный вариант для семейного чаепития и быстрого десерта.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ tata-stern : 21-04-2026 13:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
maxresdefault (700x350, 277Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро tata-stern : 21-04-2026 13:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро - простая хитрость!

Пышные пирожки с капустой

Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: горячие пирожки из сковородки — это восторг, но стоит им остыть, как тесто становится «резиновым» или сухим. Можно винить муку или дрожжи, но на самом деле решение кроется в одном простом дополнении, которое удерживает влагу внутри текстуры.
Сегодня я раскрою технологию «крахмального депо». Мы приготовим те самые легендарные пирожки с капустой, которые остаются мягкими, пушистыми и пористыми даже на вторые сутки. Поверьте, этот метод заставит вас пересмотреть свои взгляды на классическое дрожжевое тесто.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка, а не пирог! Открытый пирог с яйцами, луком и сыром tata-stern : 20-04-2026 11:40

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сказка, а не пирог! Открытый пирог с яйцами, луком и сыром





Спешу показать вам рецепт очень вкусного открытого пирога с начинкой из яиц, сыра и зеленого лука. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

✔Мука — 250 г.
✔Масло сливочное (или слив. маргарин) — 120 г.
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Желток — 1 шт.
✔Вода холодная — 100-130 мл.

Начинка:

✔Яйца вареные — 3 шт.
✔Сыр (у меня моцарелла) — 280 г.
✔Белок от яйца — 1 шт.
✔Майонез или сметана — 2 ст. ложки.
✔Соль, перец — по вкусу.
✔Лук зеленый — 2 пучка.
✔Для смазывания — яйцо или желток.
✔Для присыпки — кунжут 1 ч. л.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
Диаметр готового пирога у меня получился 28 см.

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Примечания:

✅Воду в тесто подливайте понемногу, в зависимости от размера желтка и качества муки, воды может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться плотным.
✅Песочное тесто нельзя вымешивать долго, как только оно собралось в шар — готово.
✅Раскатывайте тесто сразу на подложке, на которой будете выпекать пирог, иначе, вы потом не сможете его перенести, так как песочное тесто хрупкое.
✅В начинку можно взять больше яиц и меньше сыра. Также по желанию можно добавить и другую зелень, например, укроп, шпинат.
✅Сыр может быть любым, но желательно не жирных сортов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Собор Святого Игоря Черниговского tantana : 20-04-2026 10:11


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цифровое искусство tantana : 20-04-2026 10:11


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский макаронный плов: сытный и ароматный плов без риса tata-stern : 19-04-2026 12:57

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Узбекский макаронный плов: сытный и ароматный плов без риса

Screen Shot 04-17-26 at 08.37 PM (700x443, 519Kb)

Узбекский макаронный плов: открываем для себя новый вкус привычного блюда

 

Традиционный плов ассоциируется у многих с рассыпчатым рисом, ароматным мясом и пряностями. Но узбекская кухня хранит немало сюрпризов — например, рецепт плова… с макаронами! Этот вариант блюда ничуть не уступает классическому по сытности и аромату, а готовится из простых и доступных ингредиентов.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Светло-розовый пуловер с рукавами-реглан и ажурными вставками: воплощение нежности и стиля Клуб_мастериц : 18-04-2026 09:22


Screen Shot 04-17-26 at 08.14 PM (519x692, 1039Kb)

В мире моды детали решают всё. Именно они превращают обычную вещь в изюминку гардероба. Сегодня мы поговорим о пуловере, который сочетает в себе сразу несколько удачных решений — светло-розовый цвет, рукава-реглан и ажурные вставки. Этот предмет одежды не просто согреет в прохладную погоду, но и добавит образу утончённости и женственности.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ГРУДИНКА В РАССОЛЕ ПО-ДОМАШНЕМУ tata-stern : 17-04-2026 12:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СВИНАЯ ГРУДИНКА В РАССОЛЕ ПО-ДОМАШНЕМУ

Рецепт засолки свиной грудинки в рассоле по-домашнему - это потрясающе вкусно, просто, и можно хранить долго. В рецепте морская соль, с ней вкуснее, замена на обычную вполне допустима, с обычной солью результат тоже отличный.
2015 (700x350, 380Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ tata-stern : 16-04-2026 10:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШАНЕЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ

Шанежки с картофелем и грибами — это круглые открытые пирожки на дрожжевом или песочном тесте. Шаньги похожи на ватрушки, но никогда не бывают сладкими. На Руси их пекли с различными начинками, многие из которых кажутся нам сегодня необычными, например, из гречневой каши с рубленым вареным яйцом. В настоящее время в основном используют для начинки шанежек картофельное пюре или творог. После выпечки изделия обязательно смазываются сметаной или топленым маслом.
6d918b50-df41-434e-8f80-b04e3d724b1a (700x350, 299Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный дуэт: жакет А‑силуэта с узором „ромбы“ и плюшевая шапка спицами Клуб_мастериц : 14-04-2026 09:16


Screen Shot 04-13-26 at 07.08 PM (610x687, 1151Kb)

Жакет А‑силуэта с узором из ромбов и шапка: создаём стильный вязаный комплект

Хотите обновить гардероб стильной и тёплой вещью, которую не найдёшь в магазинах? Попробуйте связать комплект из жакета А‑силуэта с узором «ромбы» и шапки с помпоном. Этот ансамбль сочетает элегантность кроя, геометрическую выразительность узора и уют плюшевой отделки — идеальный выбор для прохладного сезона.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С ЯБЛОКОМ И СЛИВКАМИ: tata-stern : 12-04-2026 12:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С ЯБЛОКОМ И СЛИВКАМИ: РЕСТОРАННЫЙ ВАРИАНТ И ПОДАЧА

Готовим паштет как в ресторане: запекаем печень с яблоком, взбиваем со сливками, а сверху — медовая «изюминка». Обычный печеночный паштет здесь возведен в ранг гастрономического произведения. Запекание со сливками делает его невероятно бархатистым, а неожиданные, но идеальные пары — печень и яблоко, лук и мед, слива и сахар — добавляют глубину и изысканность.
Rwym5SVD1M3OEOSsteUOFFwpFuyo1BMTTrBW99GK_780 (700x350, 434Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария>Пасхальные маффины! tata-stern : 12-04-2026 12:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Пасхальные маффины!

 

3416556_668043793_122168765978799558_2372445956187697778_n (466x700, 325Kb)

<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастерская Андрея Ананова tantana : 11-04-2026 22:42


Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный пуловер с полупатентным узором: описание вязания спицами Клуб_мастериц : 11-04-2026 09:34


Screen Shot 04-06-26 at 04.28 PM (511x575, 644Kb)

Уникальный дизайн: плавные переходы и текстуры

Двухцветный пуловер выделяется благодаря своему необычному дизайну. Он состоит из передней и задней частей, которые сшиты вместе, создавая гармоничный силуэт. Полупатентный узор с акцентированными прибавками и убавками добавляет динамику и визуальный интерес, а плавный переход от светло-коричневого к бежевому создает эффект градиента, который выглядит стильно и современно.

Модный цельновязанный воротник

Неотъемлемой частью пуловера является цельновязанный воротник, который не только подчеркивает общий стиль изделия, но и обеспечивает дополнительное тепло в холодные дни. Такой воротник делает пуловер универсальным: его можно носить как в повседневной жизни, так и на более официальных мероприятиях.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемный оливковый кардиган с широкими «косами» - описание вязания спицами Клуб_мастериц : 08-04-2026 09:03


Screen Shot 04-06-26 at 04.14 PM (520x599, 801Kb)

Просторный кардиган из оливковой пряжи с широкими «косами» выделяется на фоне полупатентного узора, создавая эффектный визуальный контраст. Его свободный крой позволяет комфортно носить его в любое время года, а толстая пряжа с добавлением шерсти альпака обеспечивает отличное тепло и уют.

Размеры и параметры

Кардиган доступен в нескольких размерах: 38/40 (42/44) 46/48. Это позволяет выбрать подходящий вариант для любой фигуры, обеспечивая идеальную посадку и комфорт.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии