• Авторизация


КРЕНДЕЛЬКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА К ЧАЮ Жанна_Лях : 19-07-2026 13:12


Творожные крендельки — нежная и ароматная выпечка, которая идеально подходит к чаю. Они сочетают мягкость творожного теста с хрустящей сахарной корочкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРАМЕЛЬНЫЙ ПОПКОРН ИЗ ХЛЕБА Жанна_Лях : 19-07-2026 13:12


Удиви всех! Домашний карамельный попкорн из хлеба за пару минут. Карамельный попкорн из хлеба — быстрый и необычный десерт, который легко сделать дома. Несколько простых шагов — и из обычных продуктов получится вкусная сладость. Отличный способ использовать обычный хлеб и получить хрустящую карамельную закуску.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*ИТАЛЬЯНСКАЯ*: ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 19-07-2026 13:11


«Итальянская» — декоративная смесь приправ, обсыпка. Это классическая смесь итальянской национальной кухни.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ДЛЯ КУРИЦЫ Жанна_Лях : 19-07-2026 13:09


Чесночная паста для курицы — это простое натирание на основе чеснока и пряностей, которое отлично дополняет жареные и запечённые блюда из курицы. Придаёт очень аппетитный аромат и дополняет вкус пикантными, травяными и острыми нотками. Лучше, чем сухая пряная смесь, подходит для приготовления курицы на банке, поскольку паста хорошо держится на коже тушки и не осыпается с неё.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *МОРОШКА* Жанна_Лях : 19-07-2026 13:08


Поднимает настроение, бодрит и тонизирует. Способствует укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма, улучшает зрение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роберт Шуман, выдающийся немецкий композитор Нина-Ник : 19-07-2026 10:50


Роберт Шуман, выдающийся немецкий композитор и музыкальный критик, родился в местечке Цвиккау 8 июня 1810 года. Его отец, Фридрих Август, и мать Иоганна Кристиана, испытывали глубокие чувства друг к другу. Но молодой человек был беден, чтобы добиться руки девушки, ему пришлось в течение года прислуживать в книжной лавке. Хозяин магазинчика был щедрым человеком, заработанных средств хватило не только на свадебное торжество, но и на открытие собственного дела.
Robert_Schumann_1839 (700x700, 102Kb)

Семья любящих супругов быстро стала многодетной, родители Роберта воспитывали пятерых детей. Жизнерадостный, озорной мальчуган был больше похож на мать, чем на отца, сдержанного, серьезного человека. В шесть лет мальчик стал школьником, проявил себя среди сверстников как ученик с большими творческими задатками, лидерскими качествами.
Уже через год родители, обратившие внимание на его выдающиеся способности, наняли для Роберта учителя музыки. Талантливый мальчик стал осваивать фортепиано, сочинял оркестровую музыку.
Отыскать свой дальнейший путь Роберту было нелегко — кроме музыки, он очень увлекался литературой. Свою лепту в неопределенную ситуацию вносили родители, мама видела его юристом, отец мечтал, что сын станет известным литератором. Жирную точку в этом смятении чувств поставил известный пианист и дирижер Мошелес, на концерте которого довелось побывать юному Шуману. Игра музыканта-виртуоза поразила воображение его молодого коллеги.

64a9767e8f53240d12d01da116957b79 (700x560, 73Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНЫЕ *ЁЖИКИ* Жанна_Лях : 18-07-2026 13:03


Получаются мягкие, ароматные пирожные с кремом из варёной сгущёнки и шоколадной крошкой. Рецепт из детства — простой, проверенный и очень вкусный.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА *КАПРЕЗЕ* НА ШПАЖКАХ С ЕЖЕВИКОЙ, МОЦАРЕЛЛОЙ И СВЕЖИМ ОГУРЦОМ Жанна_Лях : 18-07-2026 13:03


Эти шпажки станут восхитительной закуской для фуршетной подачи или летних посиделок.

sl_image007-500x500 (359x179, 67Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕКЕРЫ ИЗ КАБАЧКОВ С ТРАВАМИ Жанна_Лях : 18-07-2026 13:03


Эти запеченные крекеры с травами из кабачков - настоящий сюрприз. Они хрустящие, пикантные и наполнены достаточным количеством пользы, даже если приготовить их только для хруста. Они попадают прямо в золотую середину между здоровым хлебом из кабачков и чипсами. Это полезный продукт, который при этом обеспечивает настоящий вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ МАЙОНЕЗНЫЙ ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ Жанна_Лях : 18-07-2026 13:02


Отличный пирог на скорую руку. Майонезное тесто идеально подходит для быстрых и несладких пирогов с влажными начинками. Многие не любят такие пироги из - за довольно клеклого теста. Вариант с майонезом дает возможность избежать подобной ситуации благодаря майонезу. Содержащиеся в нем жиры делают тесто пышным и позволяют получить великолепную румяную корочку. Сочная начинка из скумбрии и маринованного лука прекрасно сочетается с этим пышным и слегка сладковатым тестом.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ Жанна_Лях : 18-07-2026 13:02


Вареники с черникой — классическое блюдо, которое особенно популярно в летнее время, когда созревает черника. Лесные ягоды с ярким кисло-сладким вкусом идеально сочетаются с тонким нежным тестом. Подавайте блюдо со сливочным маслом, сметаной и мёдом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Масса любопытных фактов из истории главного героя Марка Твена, его друзей, врагов и их прототипов liudmila_leto_-Stella_Polaris / Camelot_Club : 18-07-2026 09:37


К посту -
Путешествие в детство(начало). Музыкальные иллюстрации к истории Тома Сойера и Гекльберри Финна


К 150-летию выхода самого знаменитого романа Марка Твена,
а возможно и всей американской детской литературы

твен марк (515x515, 76Kb)

Что-то давно нам известно, а что-то будет, возможно, открытием.

1
Том Сойер возник из пародии на пособия для воскресных школ. В XIX веке в США были популярны детские книги, написанные в «традиции благопристойности». Поучительные истории о хороших детях, которых судьба награждала за послушание, и о плохих, которых наказывала за проказы, читали в воскресных школах. У Марка Твена такая литература вызывала возмущение, и в 1865 году он написал свой «Рассказ о дурном мальчике», а спустя пять лет — еще и «Рассказ о хорошем мальчике». В них все было наоборот: презирающий правила и мораль мальчик преуспевал во всех своих противозаконных делах, а мальчик, совершающий подвиги благочестия и послушания, оказывался в неприятных ситуациях. Эти два рассказа считаются своего рода прологом к истории о Томе Сойере — мальчике, который отстаивал свое право не быть благопристойным.
2026-07-18_08-38-23 (700x562, 488Kb)
Дом Марка Твена в Ханнибале
Фото: Carol M.Highsmith / Library of Congress

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ-ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ Жанна_Лях : 17-07-2026 13:11


Невероятно шоколадный, влажный и мягкий пирог, который готовится на сковороде под крышкой. Глазурь делает его ещё вкуснее и красивее.
58743258 (700x350, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ С СЫРОМ, ЧЕСНОКОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ Жанна_Лях : 17-07-2026 13:11


Замечательные сырники с интересными и аппетитными добавками. Вы можете сдобрить их любимыми пряными травами и заменить пшеничную муку рисовой, овсяной или гречневой. А также готовить их в мультиварке и духовке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАМАЗКА ИЗ СЛИВОЧНОГО СЫРА И ОЛИВОК Жанна_Лях : 17-07-2026 13:10


Эта намазка — концентрат греческого лета на вашем тосте. Соленые оливки, пикантные каперсы, острота чили, травянистость базилика и глубина пармезана, взбитые с нежным сливочным сыром, создают невероятно яркий, сложный и очень аппетитный вкус.
Sd0Q0XYra5zOV4Fgav6o8Csk8QueEtTIeMDRphio_780 (700x350, 426Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА МЯСНИКА УНИВЕРСАЛЬНАЯ (АДЕПТ) Жанна_Лях : 17-07-2026 13:08


Лучшая приправа в штате Луизиана. Хороша тем, что крайне универсальна для любого вида мяса, овощей и грибов. Можно использовать, как для готовых блюд, так и для маринования.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
*NOCINO* (НОЧИНО) (АДЕПТ): ЛИКЁР ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ + 5 РЕЦЕПТОВ КОКТЕЙЛЕЙ (18+) Жанна_Лях : 17-07-2026 13:08


Есть в Италии напиток, который по популярности не уступает Кампари или Лимончелло, называется он Ночино (Nocino). Это традиционный в Северной Италии дижестив, наиболее распространенный в регионе Emilia-Romagna. Каждая семья в этом регионе готовит напиток по своему рецепту, но главными компонентами всегда остаются зеленые грецкие орехи, высококачественный зерновой или виноградный спирт, пряности и сахар.
nocino-2 (700x350, 218Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ Жанна_Лях : 16-07-2026 13:08


Приготовить курицу по-средиземноморски можно как на открытом огне, так и на плите или в духовке. Подавайте обжаренную курицу с лавашем, питой и овощным салатом.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБЫ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 16-07-2026 13:07


Очень вкусная закуска, просто, быстро, идеально на все случаи жизни - и в пир, и в мир, как говорится.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ И ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ С СОУСОМ ПЕСТО Жанна_Лях : 16-07-2026 13:07


Салат из молодого картофеля и перепелиных яиц с соусом песто — тёплое блюдо в средиземноморском стиле. Вкус зависит от соуса песто: кедровые орешки придают терпкость и горчинку, базилик и петрушка пряный аромат, а чеснок добавит пикантность.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии