• Авторизация
Лента друзей Госпожа-Метелица Дневник Госпожа-Метелица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


КЕКС С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ Жанна_Лях : 22-04-2026 13:12


Этот кекс из серии пришел, увидел, приготовил и из тех продуктов, что всегда есть под рукой. Получяется очень вкусно! А с такой начинкой шикарные рогалики из слоеного теста выходят.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГРИЛЯ С ЯГОДАМИ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА Жанна_Лях : 22-04-2026 13:10


Специи для гриля  с можжевельником – прекрасная основа маринада для любого шашлыка или гриля! Они придадут по-настоящему пикантный и очень богатый вкус с травяными нотками курице гриль, не менее насыщенный вкус получится и у любого мясного шашлыка! Маринад на основе этих специй может быть любой: на майонезе, на кефире, на минеральной воде, на томатном соке, на основе соевого соуса и так далее. Но в идеале желательно не забыть наряду с этими специями добавить в маринад измельчённый свежий лук – тогда вкус готового блюда на огне получится выше всех похвал!
600010064774b4 (700x350, 402Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РЫБА ПО-СУЗДАЛЬСКИ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ Жанна_Лях : 22-04-2026 13:08


Вкусное и сытное блюдо понравится даже тем, кто не любит гречку или рыбу. Вместе они создают прекрасный дуэт, от которого трудно оторваться, а готовится все очень просто.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКОБЛЁНКА ПО-СТРОГАНОВСКИ (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ) Жанна_Лях : 22-04-2026 13:07


Скоблёнка по-строгановски — это старинное русское блюдо, представляющее собой тушёное мясо говядины с овощами и специями. Оно получило своё название благодаря методу подготовки мяса, известному как скобление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ВИТАМИННЫЙ*: СОВРЕМЕННЫЙ ВАРИАНТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА Жанна_Лях : 21-04-2026 13:11


Для вас рецепт модернизированного и всем хорошо знакомого "Витаминного салата".
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ БЕЗ ЛЕПКИ Жанна_Лях : 21-04-2026 13:10


Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто не хочет возиться с тестом и лепкой классических пельменей. Для этого варианта нужно сделать мясные шарики, несколько раз окунуть их в воду и обвалять в муке. В итоге вокруг них образуется плотная оболочка, которая после варки превращается в обычное тесто. По вкусу эти ленивые пельмени ничем не отличаются от обычных. Подавайте их со сметаной и зеленью или другими любимыми соусами.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ЧЕРНИКА* Жанна_Лях : 21-04-2026 13:09


Вкус этого чая наполнен свежестью черничной поляны. Повышает иммунитет, улучшает пищеварение, стимулирует нервные клетки и снимает головные боли.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ БЛЮД ИЗ МЯСА: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 21-04-2026 13:07


Это отличный способ придать блюдам из мяса насыщенный вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные рёбрышки: мясо тает во рту — секрет идеального маринада ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 21-04-2026 08:05


Screen Shot 04-20-26 at 04.26 PM (700x435, 577Kb)

Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник

 
Есть блюда, которые не просто утоляют голод — они создают атмосферу, объединяют семью за столом, заставляют отложить гаджеты и насладиться моментом. Мраморные рёбрышки — именно такое блюдо.
 
Это не просто мясо с гарниром. Это — история о терпении и вознаграждении. О том, как простые ингредиенты под влиянием времени и температуры превращаются в произведение кулинарного искусства. Рёбрышки по этому рецепту получаются настолько нежными, что буквально распадаются на волокна при лёгком нажатии вилкой, а карамельная корочка из соуса терияки создаёт идеальный контраст текстуры.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из лаваша с куриной грудкой: сочное блюдо для семейного ужина ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 20-04-2026 16:09


Screen Shot 04-20-26 at 04.01 PM 001 (474x325, 400Kb)

Устали от однообразных ужинов? Хотите удивить семью чем‑то новым, но без сложных кулинарных трюков? Попробуйте лодочки из куриной грудки в лаваше — блюдо, которое сочетает простоту приготовления с ресторанной подачей!
 
Сочное куриное филе, расплавленный сыр, нежный помидор и хрустящий лаваш — всё это собирается в аппетитные лодочки, которые запекаются до идеальной готовности. А главное — вы сами регулируете размер порции: можно сделать большие лодочки (и потом разделить пополам), а можно взять филе поменьше — тогда блюдо приготовится ещё быстрее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАГЕТ ИЗ ЛЕНИВОГО ТЕСТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:13


Для того чтобы насладиться свежим багетом с хрустящей корочкой, необязательно идти в пекарню. Ведь его можно сделать буквально за несколько минут из ингредиентов, которые есть в каждом доме. Без сложных техник, замесов и специального оборудования. Все остальное сделает за вас ваша духовка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ ЧЕСНОЧНО-ПАРМЕЗАНОВЫЕ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:08


Эти чесночно-пармезановые крылья обладают идеальным хрустом и итальянским колоритом!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ Жанна_Лях : 20-04-2026 13:07


Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГОРОХОВОГО СУПА: 2 ВАРИАНТА Жанна_Лях : 20-04-2026 13:05


Пряные смеси делают гороховый суп особенно вкусным и ароматным. Эти смеси могут существовать только в свежем виде. Хранить их нельзя, поскольку в этом случае их вкусовые качества очень быстро сходят на нет. Кроме того, готовить их нужно непосредственно перед добавлением в суп. Только в этом случае они сохранят букет ароматов, в котором ни один не будет подавлять другой.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-04-2026 13:20


Есть рецепты, которые не нуждаются в модной подаче и громкой рекламе. Они просто живут десятилетиями: переходят от свекрови к невестке, от сестры к сестре, от мамы к детям. Именно таким был торт «Идеал». Его пекли еще несколько десятилетий назад, подавали к большим праздникам и берегли рецепт, как настоящее сокровище.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МОЛОЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:15


По данному рецепту куриная грудка получается невероятно нежной и сочной. Великолепно запеченная куриная грудка хороша и на каждый день и на праздничный стол. Обратите внимание на то, что желательно вымачивать грудку именно в молоке. Можно приготовить пастрому в классическом маринаде на воде, но олучается не так нежно, с молоком в разы вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМБУКА-АНИСОВЫЙ ЛИКЁР: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-04-2026 13:12


Самбука – это, конечно, хорошо. Но что делать, если самогонного аппарата у вас нет, а покупать магазинную дрянь с химическими ароматизаторами неохота? Сделайте анисовый ликер! Этот домашний напиток уступает реальной самбуке только по одному параметру – он хуже горит. Вкус же и запах – самые настоящие, анисовые, к тому же ликёр гораздо экономичнее настоящей домашней самбуки!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАД *ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ* Жанна_Лях : 19-04-2026 13:10


Лимонад получается освежающим, с ярким вкусом ягод и мяты.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА ИЗ ЧЕРЕМШИ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:09


Блюдо объединяющее свежесть зелени и насыщенный вкус сыра. Черемша, известная пикантными чесночными нотами, сочетается с сыром, создавая гармонию вкусов.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Госпожа-Метелица Дневник Госпожа-Метелица / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»