Готовлю слоёное тесто теперь только так: всего за 1 час, без нудной раскатки и заморочек
галина5819
:
27-07-2026 04:19
Хочу предложить новый рецепт слоеного теста. Всего за 1 час! Готовлю слоёное тесто теперь только так. Без нудной раскатки и заморочек!
5 горошин под куст — и герань цветёт пышными шапками без передышки, разрастается как на дрожжах
галина5819
:
27-07-2026 04:17
Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.
Баклажаны как грибы: никто не верит, что это обычные баклажаны
галина5819
:
27-07-2026 04:15
Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
Каждое лето готовлю этот рецепт снова и снова. Стоит поставить миску на стол - гости уверены, что это маринованные грибы. А секрет всего лишь в правильной технологии приготовления и ароматной заправке.
Закуска получается невероятно нежной, ароматной и очень похожей по вкусу на лесные грибы. Отлично подходит к картошке, мясу или просто с ломтиком свежего хлеба.
Самая вкусная кабачковая икра на зиму (без моркови, помидора и майонеза), ради которой стоит достать большую кастрюлю
галина5819
:
27-07-2026 04:13
Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.
Уже, наверное, лет шесть делаю кабачковую икру только так!! Вот я даже больше не хочу экспериментировать и искать иные варианты.
Прелесть в том, что не надо начищать в этом рецепте гору лука (нужно чуть поменьше), добавлять морковь или помидоры тратить. Икра получается идеальной по вкусу и консистенции. Готовится без особых заморочек, я даже делала иногда в мультиварке. Отлично хранится до лета (а может и дольше), оставляю специально несколько баночек, чтобы взять с собой на природу, наши друзья - чуть ли не в драку за каждую ложку.
Обычно делала на 2 кг кабачков и икры нам не хватало. В этом году решила - гулять так гулять - и сделала большую порцию.
Я фотографировала только сваренную икру. После того как икра постоит и хорошенько остынет, она становится чуть гуще.
Очень, очень рекомендую вам этот вариант!
Летний узор спицами «Лиана» — изящное переплетение, которое делает вязание похожим на дизайнерскую вещь
галина5819
:
27-07-2026 04:11
Иногда достаточно одного узора, чтобы простая модель перестала выглядеть обычной.
Иногда достаточно одного узора, чтобы простая модель перестала выглядеть обычной.
Именно так работает «Лиана» — летний ажур с вертикальными линиями и мягкими растительными переплетениями, который сразу даёт ощущение дорогого, продуманного дизайна.
Полотно получается лёгким, воздушным и при этом структурным — как будто это не просто вязание, а вещь из современной коллекции трикотажа, где каждая деталь выглядит осознанно и стильно.
Модель служит для вдохновения, схема представлена отдельно
Особенно эффектно «Лиана» смотрится в плечевых изделиях. Вертикальные линии визуально вытягивают силуэт и делают готовую вещь более изящной и стройной.
Узор особенно эффектно выглядит в однотонной пряже светлых тонов, таких как молочный, пудровый, жемчужный, светло-малиновый, лавандовый или цвет шампанского.
ОВОЩНОЙ СУП С КЛЁЦКАМИ (СУДЖЕБИ)
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Овощной суп с клецками (Суджеби) - это один из традиционных корейских национальных супов, который примечателен тем, что его готовят с овощами и клецками. Он может быть как неострым, так и довольно жгучим - на усмотрение повара. Клецки для супа Суджеби представляют собой кусочки теста, которые повар отрывает пальцами от теста, растянутого в полоску, и кладет в бульон. Суп Суджеби похож на другое корейское блюдо - суп калькуксу (в него вместо клецек кладут лапшу из свежего теста, нарезанную ножом).
СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ТРАВ ДЛЯ БОРЩА
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смесь специй и трав (приправа) для борща и других супов — это сухая смесь из натуральных специй, овощей и пряных трав, которая добавляется в суп для усовершенствования вкуса, придания аромата и внешнего вида, так же хорошо подходит для гречки.
СДОБНЫЙ ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ И ЛУКОМ
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Аппетитный пирог с нежной скумбрией и сладковатым луком. Он пышный, ароматный и очень вкусный.
КВАШЕНАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА СО СВЁКЛОЙ
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пожалуй, каждый из нас пробовал квашеную белокочанную капусту со свеклой по-гурийски (она же капуста «пелюстка»). А готовили ли вы соленье из цветной капусты?
КУПАЖ *ДИКАЯ ВИШНЯ*
Жанна_Лях
:
26-07-2026 13:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бархатистый черный чай и спелая лесная вишня с косточкой - это великолепное сочетание вкусов и ароматов, которое идеально подходит для романтического вечера. Тонизирует, поднимает настроение, согревает и дарит ощущение свежести.
СЛАДКИЕ ТАЛЬМУСЫ С СЫРОМ
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сладкие тальмусы с сыром — это десерт, который представляет собой пирожки из слоёного теста с начинкой из сладкого сырного заварного теста. Изначально это был «фастфуд», который в руках Мари-Антуана Карема превратился в десерт.
БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРИЦЕЙ
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тонкие блины из кабачков с курицей, чесноком и руколой – нежные и вкуснейшие! Кабачки многогранны нет, наверное, раздела кулинарии, который без них обходится: выпечка, заготовки, супы и разнообразные горячие блюда, даже варенье и компот. В блинах важно соотношение муки и жидких ингредиентов, кабачки во многом состоят из воды, можно заменить ими воду или молоко в тесте. Получается очень вкусно, попробуйте блины из кабачков с курицей!
БЫСТРЫЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРИНЫХ КРЫЛЫШЕК
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:04
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Быстрый маринад для куриных крылышек — это состав из простых ингредиентов, в котором достаточно подержать кусочки 40 минут. Отлично подходит также и для куриных ножек, и для птицы целиком. Имеет сбалансированный интересный вкус: яблочный уксус даёт лёгкую кислинку и лёгкий аромат яблок, копчёная паприка и чеснок добавляют пикантность, а соус шрирача — капельку остроты.
СОЛЬ ИТАЛЬЯНСКАЯ
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Через активный аромат чеснока пробиваются тончайшие нотки лимона и мяты. Остроту придает горький перец. И, конечно, итальянские специи.
ВИНОГРАДНЫЕ НАЛИВКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+)
Жанна_Лях
:
25-07-2026 13:03
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Виноделие – занятие не для каждого. Много «если», еще больше «повезет в следующий раз». С настойками, ликерами и наливками гораздо проще. Для вас простые рецепты виноградных наливок, чтоб повезло именно в этот раз.
