Коржи
 

• 100 г масла
• 1/2 стакана сахара
• 3 яйца
• 1 стакан мёда
• 1 ч л соды
• 2 1/2 - 2 3/4 стакана муки

Крем
 

• 450 мл сливок
• 600-700 гр сметаны
• 1/2 стакана сахара
• 1 ст л ваниллы или коньяка

Из расчета на форму 24 см:

• кефир 1% жирности - 300г (111 ккал),
• хлопья "Геркулес" 1.2 стакана (320 ккал),
• отруби ржаные 50 грамм (80 ккал),
• яйцо (80 ккал),
• фруктоза  пол ст. ложки (50 ккал),
• 1 ст. ложка корицы,
• немного разрыхлителя

Итого: 641ккал

Порций: 4

На одну порцию: 160ккал

Инструкции:

Хлопья пропускаем через кофемолку, можно половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями, корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем, остужаем и разрезаем пополам.
Hачинка по вашему усмотрению

Что нужно:

Распростейший речепт бисквита, который способны приготовить сааамые чайники.

• 3 яйца
• 1 стакан сах. песка
• 1 стакан муки

Взбиваем миксером: сперва яйца быстренько, потом добавляем песок, продолжая взбивать, потом муку.

Все выливаем (полужиденько выходит) на смазанный противень, пихаем в разогретую духовку (на сильный, но не самый, огонь) минут на 20 примерно. В духовку лазить нежелательно.
Степень готовности проверяем сухой спичкой

Тесто:
 

• 2 яйца
• 1 ст. сметаны
• 1 ч.л. соды
• 250 г. маргарина
• 1/4 ч.л. соли
• муки столько, чтобы получилось мягкое тесто, не липнувшее к рукам.

Начинка: может быть любая, в моём случае: изюм.



Замесить тесто, разделить на 8 частей. Каждую часть тонко расскатать в круг, разрезать на 8 конусов. На широкий конец положить начинку и скрутить рогалик. Выпекать при 180*/ Конвенция примерно 10-15 мин. Горячие посыпать сах. пудрой.

Для коржа:

• 200-250 грамм масла или маргарина
• 2 стакана муки (ПОЛНЫХ!!! прям до верха, но без горки)
• 1 ст.ложка уксуса
• 0,5 стакана воды

Масло потереть, смешать с мукой, замесить все остальное. Тесто получится очень жидкое, не пугайтесь. Теперь мы ложкой переложим его в пакетик и на 30-50 минут в холодильник. Достать, разделить на 6 частей (последняя поменьше, ее выпекать последней!). Раскатать 1 часть как можно тоньше (чтоб светилась), наколоть вилочкой и выпекать 4-6 минут в духовке, до золотистой корочки. Остальное тесто держите в холодильнике-растает. Так выпекать все.

Для начинки:

• банка сгущенки
• 1 пачка масла
• ваниль

Сделать заранее (пока тесто в холодильнике): растопить масло в теплом месте и смешать со сгущенкой.

Мазать каждый корж кремом. 6й корж раскрошить и посыпать им Наполеон сверху. Края, если неровные, можно обрезать. У меня ровненько вышло.

Поставить часа на 3 в холодильник. Я ставила на ночь.

• Макароны (любые- паутинка, рожки, перья, спиральки или ракушки) 150г
• Творог 150г
• Яйцо 1 шт.
• Сахар по вкусу и желанию
• Ванилин 

Итого: 328ккал

Приготовление:
Макароны отварить до полуготовности.
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и предварительно замоченным изюмом. Если творог очень-очень сухой можно добавить немного молока.
Макароны смешать с творожной массой.
Форму смазать маслом, выложить полученную массу, можно верх смазать сметаной или сбрызнуть еще маслом и в духовку.
Блюдо готово, когда поверхность позолотится корочкой.

Весь сахар растереть с яйцами добела, добавить муку, сметану и разрыхлитель. Массу очень хорошо перемешать и взбить венчиком до образования густой воздушной массы. Выпекать в форме с высокими бортами 15 мин в духовке на умеренном огне.

К лету так хочется похудеть и подтянуться! Вспомнились наиболее доступные варианты достижения цели: не есть после шести, делать зарядку, подниматься только пешком по лестнице… А значительного эффекта нет. Что еще предпринять?

 

Попробуйте начинать день с утреннего коктейля. Питательный, низкокалорийный, содержащий много клетчатки, он поможет быстро очистить организм, надолго утолить голод и за месяц избавиться от лишних трёх килограммов. Рецепт его прост: чашка любых ягод (можно замороженных), столовая ложка сои, полчашки яблочного сока и несколько кубиков льда.

Многие считают, что похудеть - очень сложно, но это утверждение не совсем верно. Не настолько трудно похудеть, насколько после удержать вес, о котором вы мечтали и которого добивались с таким трудом. Как сделать так, чтобы после окончания диеты не вернулись потерянные килограммы? Советы от Passion.ru желающим быть стройными до и после диет!

Конечно, любая диета - стресс для всего организма. Хорошо, если вам хватило силы воли продержаться на одной из них до победного конца и добиться желаемого результата.

Прежде всего, выбирая диету, следует помнить, что ограничение в питании за счет тех или иных продуктов не стоит назначать себе самостоятельно, - ведь вы совсем не врач.

Именно диетолог или эндокринолог могут назначить вам правильную диету, а точнее - верный рацион питания, разработанный и основанный только и лично для вас.

Продолжительные каникулы приносят не только подарки и положительные эмоции. Увы, большинство из нас получает и еще один «бонус» - лишний вес. Причем расстаться с ним в условиях зимы гораздо сложнее, чем в другое время года. Passion.ru предлагает вернуть былую форму без жестких мер: корректируем питание!

 

Как мы ждали поездки в гости к маме, тётушке, бабушке, подруге! Хозяйки старались вкусно накормить, занять приятным разговором, оградить от всяких дел, словом, устроили гостям праздник живота. После каникул вдруг обнаруживается, что платье на боках собирается складками, а джинсы и юбка застёгиваются с трудом.

Спасительная каша

Придерживаясь низкокалорийной трёхдневной диеты, можно заметить приятные перемены своей фигуры. Чтобы добиться такого результата, попробуйте в день съедать 750 г овощей, немного белка и небольшое количество маложирных продуктов. «Есть только овощи и фрукты и вечно ходить голодной!», - недовольно скажете вы. Passion.ru предлагает попробовать придерживаться диеты, чтобы убедиться, что это не так.

Польза от неё двойная: уйдёт лишний вес – до 2 кг, организм насытится витаминами, а кожа, благодаря витамину С, станет эластичной и гладкой. Овощи и фрукты содержат минимум жира, поэтому они идеально подходят для фигуры. Следовать этой диете достаточно два-три раза в месяц.