Стоит только принять горизонтальное положение, как из коридора материализуется котофей. Протопать по одеялу, проигнорировать мягкую подушку и улечься чётко между хозяйских ног — алгоритм неизменен. Утирая скупую слезу умиления, человек свято верит, что перед ним акт всепоглощающей любви! Мол, животинка так прикипела к хозяину, что готова спать в ногах... Не тут-то было!
Команда доктора Клаудии Винке из Утрехтского университета провела масштабное исследование. Выяснилось, что у кошек есть целых 7 причин использовать хозяйские ноги для сна. Результаты опубликованы в научном журнале журнале Applied Animal Behaviour Science.
Матушка-природа наделила мяукающее племя интересной терморегуляцией. Температура усато-полосатого тела болтается в районе 38–39°C, но роскошная шубка требует постоянной подпитки извне. Моделируем ситуацию. Котовладелец ложится в постель, укрывается плотным одеялом и щедро обогревает пространство под ним. Укладываясь между ногами, кошка оккупирует самую мощную батарею в квартире.
Котофей экономит калории и не тратит накопленную за день энергию. Как отмечает доктор антрозоологии Микель Дельгадо, использование человеческих ног в целях обогрева — хитрый способ поддержать метаболизм без потери собственных калорий.
Читать далее
Ты, словно девушка, что под венец одета,
Цветешь, являя миру чудеса
Простого, русского, приветливого лета!
Зарделись щечки розовой зарей
У граммофончиков на стебельках высоких,
Что частоколом встали над землей,
Чуть развернувшись утром к солнцу на востоке.
Неприхотливый деревенский нрав,
Душа и скромность в нежных красочных соцветьях…
Они среди цветов и спелых трав
Нам, словно свечи ясным днем, всех выше светят.
Любуюсь мальв неброской красотой,
Той, что глубинку украшает неприметно,
Их милой, непорочной чистотой,
Какую девичьей красой прозвали метко.


Казалось бы, мы знаем все породы кошек, их названия. Но на просторах интернета иногда можно встретить описание «кроличьей кошки». Что это за порода такая? Может быть, фелинологи вывели новую породу, скрестив кошку с кроликом (у них ума хватит)?

Оказывается, нет. Никто никого не скрещивал. «Кроличья кошка» – это неофициальное прозвище, которое в прошлом давали абиссинской кошке.
Есть два вида счастья: первое приходит нежданно, сваливается как кирпич на голову — любовь, что же ещё, взаимная любовь.

Выставка "Арт Москва" - крупнейшая ярмарка современного, классического и ювелирного искусства в России. Каждый год в апреле она проходит в Гостином дворе (г. Москва).

В этом году "Арт Москва" отмечала свое 30-летие, и побывать на ней было особенно интересно. На выставке было представлено много предметов антикварного искусства, среди которых особенно выделялись старинные стеклянные вазы.
Эта картина входит в число наиболее узнаваемых работ Юрия Пименова. Она написана в период хрущёвской оттепели и у многих ассоциируется именно с этим периодом, когда сталинские репрессии позади, и у людей появилась надежда на действительно светлое будущее.

Юрий Пименов «Свадьба на завтрашней улице», 1962 год
Пименов создавал картины-новеллы, таящие в себе обыденные истории, прошедшие через душевные переживания художника, его мировоззрение и талант.
Представьте: вы идёте по древнему базару где‑то в Египте или Месопотамии, и вдруг ваш взгляд цепляется за камень цвета спелого граната — не слишком яркий, но такой тёплый, будто в нём спрятан кусочек заката. Это корнелиан. Не слышали о таком? Сейчас исправим эту несправедливость!



Путешествие в малый город - хорошая идея, когда хочется ненадолго сменить обстановку. Здесь нет бесконечных очередей к достопримечательностям, зато есть своя атмосфера, богатая история и возможность отдохнуть от городской суеты. Многие малые города можно обойти за один день: это полноценное путешествие, которое укладывается в сутки или выходные. Но впечатления останутся надолго.

История маленькой девочки из Йемена прогремела на весь мир. Нуджуд Али было всего десять лет, когда она ушла от мужа и стала самой молодой разведенной девушкой в мире. Годом раньше ее насильно выдали замуж за человека в три раза старше. Ее жизнь вмиг превратилась в круговорот насилия и побоев. И вот однажды утром девочка решила, что больше не может терпеть, и отправилась в суд.
Ее дело не только стало одним из самых громких в истории страны, но и привлекло внимание всего мира. Вместе с Дельфин Минуи, французской журналисткой и специалисткой по Среднему Востоку, она написала автобиографию, в которой рассказала о своем сложном опыте. С разрешения издательства «Бомбора» публикуем отрывок.
Что нужно:
масло растительное – 1 ст. л.
сухари панировочные – 1 ст. л.
мацарелла – 250 г
тертый пармезан – 40 г
соль – по вкусу
щепотка молотого мускатного ореха
руккола – 150 г
яйцо – 8 шт.
Что делать:
шаг 1
Руколу вымыть, обсушить и измельчить. Моццареллу обсушить от рассола и мелко нарезать.
шаг 2
Взбить слегка яйца с солью, перцем и мускатным орехом. Добавить пармезан, панировочные сухари, руколу и моццареллу.
шаг 3
Круглую форму для выпечки смазать маслом. Влить подготовленную массу и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 мин. Дать остыть, затем аккуратно вынуть из формы.
[325x295]
Что нужно:
рукола – 50 г
чеснок – несколько зубчиков
соль морская – по вкусу
паста – 300-350 г
сыр твердый (например, Пекорино или Джюгас) – 50 г
перец черный молотый – по вкусу
масло оливковое «экстра вирджин» – 2-3 ст. л.
креветки мороженные неочищенные – 800 г
Что делать:
Креветки заранее разморозить (можно на 1 минуту опустить их в горячую воду). Очистить от панциря, головы, хвоста и удалить кишечную вену.
В сковороду налить немного масла, обжарить на медленном огне измельченный чеснок, не давая ему потемнеть. Присоединить креветки и обжаривать 1 минуту. Положить измельченную руколу, посолить, поперчить и оставить на не более чем 1 минуту.
Отварить пасту до состояния al dente, сохранить пару половников воды, остальную слить.
Переложить в сковороду пасту, влить воду (возможно, потребуется не вся), добавить натертый сыр, размешать и оставить на 1 минуту "дойти".
[325x295]
Для начала свиные рульки я замачивую на ночь в холодной воде (чтоб вышла кровь и вымокла кожица,тогда ее ножиком чистить легче)воду стараюсь несколько раз менять.Утром рульку почистили хорошо промыли под водой.
Свиные рульки (булдыжки) варить при слабом кипении,сняв пену, до разваривания ( 3-4 ч),
Добавить луковицу,морковь,лавр.лист,черн.перчик горошком,в конце посолить.
Затем мясо разделать,измельчить,пока не остыло,до солить,если нужно,добавить молотый черный перец и чесночок(по вкусу)
и набить - утрамбовать плотно в пластиковую бутылку со срезанным верхом,поставить в холодильник, бульон не добавлять, а использовать для супа или холодца.
