Грудка индейки в мультиварке - самый простой способ приготовить индейку. Этот надежный способ приготовления в мультиварке позволяет получить нежную, сочную грудку индейки. Идеально подходит для праздничного застолья, но при этом достаточно прост для ужина в будний день.
Вот рецепт грудки в мультиварке. Продукты необходимые для приготовления:
2,7 кг грудки индейки с косточкой
70 г сливочного масла, размягченного
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного розмарина
1 ч. л. чесночного порошка
соль и молотый черный перец
1 средняя луковица, разрезанная пополам
1 большая морковь, нарезанная кусочками
1 корень сельдерея, нарезать кусочками
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 чайная ложка паприки
220 мл куриного бульона.
Соус для индейки:
90 г сливочного масла
6 ст. л. пшеничной муки.
Время приготовления: 6 ч.