Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Отпуск

Каждому из нас нужен отпуск… Не просто отдохнуть… Свозить на отдых своих тараканчиков. Винцом угостить, шашлычком, на солнышке погреть. И договориться, в конце концов, о будущем житье-бытье в мире и согласии до следующего отпуска.

© Елена Раевская

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

Хочется наполнять каждый свой день тихой нежностью и радостью…
Ни с кем не спорить и ничего не доказывать.
Никуда не торопиться и везде успевать.
Не переставать мечтать и улыбаться.

Так хочется просто жить.»




© Елена Раевская

Она была красива и нежна, Она была загадочна, как осень, И огненных волос ее копна... И чистых глаз сияющая просинь… Она была ромашками в полях, Прозрачною предутренней росою, Улыбкой белоснежной января, Далекою, несбыточной мечтою… Она была из мира сладких грез, Она была одна на целом свете!.. Я этот образ сквозь года пронес! Мы были молоды… мы были просто дети… © Copyright: Илья Андреевич Никольский, 2017 Свидетельство о публикации №117011201877

m

Пейзажи. [399x700] [399x700]

Различные виды декоративных рыб

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Фраза дня

Художник Phoenix Lu

Морковный суп

Ингредиенты для одной порции: бульон овощной - 1 л, морковь - 80 г, лапша/рис - 15 г, экстракт кореньев - 2 г, желток - 1 - 2 шт., соль, перец - по вкусу, растительное масло - для обжаривания.

Приготовление:

Нарезанную соломкой морковь обжарить до золотистого цвета, затем положить ее в кипящий бульон (овощной или просто в воду) и варить 15 - 20 мин, после посолить и поперчить.

Отдельно отварить лапшу или рис. Перед тем, как выключить суп, положить в него сваренную лапшу или рис, ввести желтки (они сгустят его), предварительно разведенные прохладной жидкой частью супа и довести до кипения.

Перед подачей на стол суп из моркови заправить экстрактом кореньев и посыпать зеленью.

В процессе варки есть возможность слегка изменить рецепт супа. Для этого, рис или лапшу можно заменить на аппетитные хлебные сухарики. В тарелку морковного супа их следует класть непосредственно перед подачей или поставить на стол в общей посуде.

Приятного аппетита!
[247x204]

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты
500 г фарша (любого по вкусу)
3-4 клубня картофеля
200 г сыра
2 помидорки
1 луковица
1-2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления
Картофель почистить (если он крупный, порезать на 2-3 части), отварить до готовности. Лук мелко покрошить.Помидоры порезать кубиками.Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.
Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.(можно сделать пюре и залить молоком).В форму для запекания выложить фарш. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.
На картофель выложить натертый на мелкой терке сыр. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
[232x130]

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Жозеф Мари Вьен (Joseph-Marie Vien),1716-1809. Франция.

---

 Добродетельная афинянка

Читать далее...

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Абрамова Анна Павловна,1977 г. Россия

---

Ласточкино гнездо

Питер и корабли

Читать далее...

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Черноморский флот: враг решил отбросить Россию в допетровские времена.




Глава МИД Турции Хакан Фидан заявил, что в контексте обсуждаемого вопроса о будущих гарантиях безопасности для Украины Анкара согласилась возглавить военно-морскую составляющую этой работы.

Каким окажется турецкий профит в случае реализации подобных планов, даже боюсь представить. Он просто колоссален. Помимо контроля территориальных вод т.н. Украины (читай – Исторической России), это возвращение в северное Причерноморье в целом и радикальное расширение своих военных возможностей в регионе.

Иными словами, османы уже потирают руки в предвкушении реванша в Причерноморье, купируя фантомные боли по Очакову, Измаилу, Одессе и другим городам, подаренным большевиками потомкам древних копателей Черного моря.

Читать далее

Творожная ватрушка "Королевская"

Ватрушки - вкусная и нежная выпечка, их пекут с разными начинками. Приготовление быстрое и легкое, а получаются ватрушки очень вкусными. По предлагаемому рецепты можете приготовить "королевскую" ватрушку с творогом. Готовится это выпечка из обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Такая ватрушка будет отличным дополнением к чаю или кофе. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

Ингредиенты:

творог - 400 г
мука - 180 г
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 60 г
сахар - 2 ст. л. (и немного для теста)
ванилин - 1 пакетик

Приготовление:

Подготовить все необходимые ингредиенты. После просеять муку и к ней добавить сливочное масло и сахар. Перетереть смесь в крошку.

В эту крошку добавить желтки и тщательно перемешать.

Для начинки: в другой миске смешать творог, белки, сахар и ванилин, взбить все с помощью блендера до однородной массы.

Застелить дно формы бумагой для запекания. Выложить половину теста на дно формы. На тесто положить творожную начинку. Сверху накрыть оставшимся тестом.

Разогреть духовку до 180°C и запекать ватрушку 35 - 40 минут.

Готовую ватрушку остудить, нарезать на кусочки и подать на стол.

Приятного аппетита!

Итальянский хлеб (в рукаве для запекания)

Итальянский хлеб (в рукаве для запекания)

Выпечка хлеба несколько необычная, так как печется он в рукаве для запекания. А еще интересно, что в его составе присутствуют ингредиенты, как белое вино, чеснок, орегано и другие продукты, о которых вы узнаете ниже. В него также можно добавить вяленые томаты, орехи, семечки и прочее. Если вас заинтересовал рецепт, то берите его и пробуйте испечь хлеб. Он хорошо подходит для завтрака.

Читать далее...

Глинтвейн медовый с перцем

Продукты:

0,7 л. красного вина
2 апельсина
щепотка корицы
6 звёздочек гвоздики
8 горошинок черного перца
4 ст.ложки мёда

Как сварить:

Апельсин нарезаем кружками вместе с цедрой. Вино подогреваем и добавляем гвоздику, корицу, мед, апельсин и перец. Доводим до кипения, но не кипятим. Перед подачей к столу процедить.

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

Никогда не откладывай ничего на потом ...
Потом - кофе остынет .
Потом - пропадет интерес
Потом - закончится день
Потом - дети вырастут
Потом - мы постареем
Потом - мы сожалеем , что ничего не успели …



(с)

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Хвостатые гвардейцы: как Петр I принял котов на государеву службу и поставил на довольствие.




В русской культуре кошки занимают особое положение, но для этого понадобились годы и даже века, чтобы эти пушистые животные стали популярными и любимыми. При боге Велесе кошка была его спутником, ценилась как хранительница очага от злых сил, а в патриархальной Москве ее приняли как служивого члена, отведя ей должность ловчего мышей. Первая пушистая гвардия состояла из 30 кладеных котов, а затем количество выросло в десять раз. Им отвели специальное помещение для жилья и даже поставили на довольствие, не ограничивающееся молоком. К ним привыкали, начинали любить, и появилось разделение на придворных и чердачных. Но сколько бы ни обхаживал человек кота, он остался таким, каким и был в начале, как его описывали в фольклоре – самостоятельным, умным и своенравным.

Читать далее

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

***

Маленькие радости делают особенным каждое утро...
Кофе в той самой, любимой кружке... Книжка тёплых рассказов на столе... Даже если нет минутки прочитать, то уж секунда на полюбоваться обложкой точно найдётся... Вроде бы привычный вид за окошком, но летом солнышко улыбается иначе... Букетик или всего один цветочек... Не в вазе - в простой, милой бутылочке... В самое простое, обычное утро... Вроде бы мелочи, но вдруг верится, что всё хорошее, вот оно - рядышком... Только душу отвори и руками...

© Елена Раевская

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Гувернантка из Парижа провела в русской глуши сорок лет – из-за одной привязанности

Она приехала на год. Может, на два. Молодая, с аккуратно уложенными волосами, с маленьким сундуком и томиком мадам де Жанлис под мышкой. Француженка – в русскую глушь, к чужим детям, за скромное жалованье.

Никто не мог предвидеть, что обратно она не поедет. Ни через два года, ни через десять, ни через сорок.

Таких историй в России XVIII–XIX веков были сотни.

В середине XVIII века русские дворяне буквально охотились за каждым французом, которого можно было посадить учить детей. Указ императрицы Анны Иоанновны 1737 года обязал дворянские семьи давать отпрыскам образование – и запустил волну, которая не утихала почти полтора столетия.

Далее...

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Гори, гори, моя звезда - Романс