• Авторизация


ТОРТ *ШМЕЛЬ* Жанна_Лях : 08-05-2026 13:12


Торт "Шмель" — легкий и нежный, но с ярким вкусом и индивидуальностью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *САМУРАЙ* Жанна_Лях : 08-05-2026 13:11


За таким грозным названием скрывается очень вкусный и нежный салат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИКАНТНЫЕ МАРИНАДЫ ДЛЯ БЛЮД НА ГРИЛЕ: 6 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 08-05-2026 13:08


Пикантные маринады делают мясо, рыбу, морепродукты и овощи нежнее, придают им яркий вкус и аромат. Ключевой секрет — баланс кислоты (для размягчения волокон), масла (для сочности), специй и пряностей (для остроты и глубины вкуса).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ *ВЭРЗЭРЕ* С РИСОМ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ Жанна_Лях : 08-05-2026 13:07


Вэрзэре - это молдавские пирожки с квашеной капустой, которые заворачивают в виде небольших рулетиков. Для вас "Вэрзэре" с начинкой из соленых огурцов и риса. Тесто у этих пирожков одно из самых легких в приготовлении, а пирожки получаются очень нежными, слоистыми, просто тают во рту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРЕШКИ *ФИСТАШКИ* Жанна_Лях : 07-05-2026 14:13


Новые орешки «Фисташки». Нежное песочное тесто и насыщенный фисташковый крем — те самые орешки, которые исчезают со стола первыми.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРИБАМИ, СЫРОМ И СМЕТАНОЙ Жанна_Лях : 07-05-2026 14:13


Картофельный пирог с грибами и сметаной — сытное и ароматное блюдо, которое может стать полноценным обедом или ужином.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЙ ЗАПЕЧЁННЫЙ СВИНОЙ ЖИВОТ (БРЮШИНА\ПОДЧЕРЕВОК\ПАШИНА) Жанна_Лях : 07-05-2026 14:12


Название не говорит вам ничего, но определенно намекает на то, что это кусок мяса собирается быть очень богатым на вкус. В наши дни он стал довольно популярным – не то чтобы никогда им не был, но в настоящее время его можно увидеть в меню не только модных ресторанов. Свиной живот довольно прост в приготовлении и обязательно произведет впечатление на званом обеде или в любом особом случае.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ЛЕДИ* Жанна_Лях : 07-05-2026 14:11


Порадуйте себя любимую.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ *ОДУВАНЧИКИ* Жанна_Лях : 06-05-2026 13:19


Нежное, пушистое, рассыпчатое печенье «Одуванчики». Сразу вспоминается строчка из детского стишка: «Носит одуванчик желтый сарафанчик». Этот самый сарафанчик можно сделать из кукурузных палочек. А еще они придадут печенью воздушность и легкость. Скорее готовьте все продукты и зовите всех к чаю!
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА ИЛИ ПОЛЬСКАЯ ПИЦЦА Жанна_Лях : 06-05-2026 13:18


Запеканка, которую часто называют польской пиццей, - популярная польская уличная еда в виде запеченного открытого сэндвича длиной до 50 см. Хотя в настоящее время она готовится в многочисленных вариантах, классическая запеканка по-прежнему остается самой популярной. 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *КОКТЕЙЛЬНЫЙ*: 5 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 06-05-2026 13:17


Для вас рецепт необычного соуса, любимого по всему миру – коктейльного. Он делается из простых и круглогодично доступных компонентов, делается быстро и легко без термической обработки, а на вкус – истинный деликатес! Хотите попробовать?
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТУШИЙ ПИРОГ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ Жанна_Лях : 06-05-2026 13:16


Этот простой и сытный пастуший пирог – отличное блюдо для семейного ужина. Чечевица, овощи и травы под слоем нежного картофельного пюре, запечённые до золотистой корочки, не оставят никого равнодушным.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ *ПО-ОНЕЖСКИ* Жанна_Лях : 06-05-2026 13:15


Советские рестораны были местом не только для традиционных блюд, но и для удивительных закусок, которые оставались в памяти гостей на долгие годы. К примеру, «Яйца фаршированные «по-онежски» из меню ресторана «Фрегат» 1977 года. Стоимость — 60 копеек. Несмотря на свою простоту и доступность ингредиентов, эта закуска завоевала сердца посетителей благодаря своему неповторимому вкусу.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩИЕ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ: 4 РЕЦЕПТА ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:37


Искали, как испечь вкусные хрустящие вафли, которые так популярны на улицах Брюссел? Для вас настоящий рецепт бельгийских вафель из Льежа — с добавлением дрожжей, более сладкие, чем классические. Они подаются в различных вариантах, например, с ванилью или корицей.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ НА ГРИЛЕ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:36


Простой, но очень вкусный рецепт куриных голеней для приготовления на гриле. Готовить можно на любом гриле, мангале или даже в духовке, — рецепт универсальный.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СТЕРЛЯДЬ НА ШАМПАНСКОМ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:35


На праздничный стол идеальным будет рецепт приготовления стерляди на шампанском в аппетитном сливочном соусе. Звучит очень вкусно, не так ли? На вкус это блюдо ещё лучше! Стерлядь на шампанском в домашних условиях - это по-настоящему царское блюдо. Рыбка подается с соусом, а каким гарниром ее дополнить - картофелем, рисом или даже овощами - решать только вам. Очень вкусное, аппетитное и несложное в приготовлении блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ МЯСА: 8 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 27-04-2026 13:33


Мясо приобретет изысканный вкус, если перед термической обработкой его на некоторое время поместить в маринад. Потом мясо можно пожарить на шампурах над древесными углями костра (получится знаменитый шашлык), запечь его в духовом шкафу или просто поджарить на сковороде. Маринад не только придает мясу совершенно неповторимый вкус, но еще и ускоряет процесс приготовления блюда. Кроме того, мясо получается более нежным и сочным.
6849db669d6abe29a20b92d560427e6c (700x350, 342Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ГРУДИНКА, ЗАПЕЧЁННАЯ: САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Жанна_Лях : 26-04-2026 13:18


Настоящий домашний деликатес, который когда-то пользовался популярностью, но, к сожалению, сейчас становится менее востребованным. В основном это связано с калорийностью, жирностью и необходимостью выбора более постного куска мяса, что не всегда легко. Однако ради традиционного и восхитительного вкуса стоит иногда приготовить такую грудинку, хотя бы на праздник.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И СОЛЁНЫХ ОГУРЦОВ Жанна_Лях : 26-04-2026 13:17


Очень вкусный, сытный и питательный салат из фасоли и соленых огурцов. Этот салат может быть самостоятельной закуской, им можно заменить обед или даже ужин.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БИТТЕРЫ: 7 РЕЦЕПТОВ КОНЦЕНТРИРОВАННОЙ ГОРЕЧИ (18+) Жанна_Лях : 26-04-2026 13:16


В былые времена биттеры использовали как лекарство от многих недугов. Сегодня ими чаще лечат коктейли, которым «горечи» сообщают огромный спектр вкусов и ароматов. Поиграйтесь в фармацевтов и коктейльных лекарей, а именно приготовьте несколько настоящих биттеров в домашних условиях.
amari (700x350, 206Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии