Simon Kozhin
Закат на итальянском пляже

Скажите мне пожалуйста, если человек у вас в друзьях, и я постоянно лайкаю и ставлю нравится его постам - а он на мои посты никак не реагирует, то есть нравится совсем не ставит, как бы игнорирует. То как мне поступать в таком случае?! То есть я напрасно трачу свое время на обзор и нравится его постам? Как то не хочется работать в одну сторону...

Погосян Александр
У зеркала

Алатырский Вячеслав
***

***

+5

Мясной кекс

Ингредиенты:

копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень

Приготовление:

Мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью.

Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать.

Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.
[204x192]

Если вы желаете повеселить гостей либо близких - приготовьте салат "Королевский". Очень смачный и ласковый, он будет реальным украшением вашего стола. Поверьте, он так всем понравится, что после застолья от него не остается и следа.

Вам понадобится:

-140 гр красноватой икры;
-200 гр креветок либо 300 гр крабовых палочек и 300 гр кальмаров,
-100 гр твердого сыра;
-майонез по вкусу;
-свежайшая зелень;
-4-5 яиц;
-соль по вкусу.

Инструкция:

1. Возьмите кастрюлю объемом 2 литра, наполните водой и поставьте на огнь. 200 граммов креветок помойте под прохладной водой. Когда вода закипит, добавьте соли по вкусу и положите креветки. Варите их в течение 2-ух минут, не накрывая кастрюлю крышкой.

2. Отварите 4 яичка вкрутую, очистите их от скорлупы, отделите желток от белка. Для изготовления салата используйте только белки. Натрите на маленькой терке 100 граммов твердого сыра. Вымойте один большой свежайший огурец и натрите на большой терке. На маленькой терке натрите белки яиц. Возьмите широкий салатник и выложите в него салат слоями, чередую: сыр, креветки, огурец, белки яиц и икру.

3. Непременно каждый слой промазывайте узким слоем майонеза и отлично солите. На последний слой: откройте 140 граммовую банку красноватой икры, выложите содержимое и разровняйте как можно аккуратнее при помощи ложки, повернутой оборотной стороной. Если соли будет недостаточно, салат получится невкусным.

4. Заместо креветок, можно использовать крабовые палочки и кальмаров. 300 гр кальмаров залейте прохладной водой и после закипания варите еще три минутки, остудите и нарежьте узкой соломкой либо же если есть особая терка – натрите маленькой крошкой. 300 гр крабовых палочек нарежьте маленькими кубиками.

5. Смешайте с майонезом все ингредиенты салата: крабовые палочки, кальмаров, огурец, белки 4-5 яйц и 140 гр икры, посолите по вкусу. Сыр в этом варианте не добавляется. Выложите салат в салатницу, украсьте мелко нарезанной свежайшей зеленью и одной столовой ложкой икры, по центру для красы расположите отваренное и очищенное перепелиное яичко. Дайте салату настояться приблизительно 20-30 минут, но не более. Если передержите - икра может обветриться. После того как тертый огурец пустит сок, который просочится до дна салатника, салат пропитается и станет сочным.
[232x130]

Сырный салат – обычное и смачное блюдо. Оно будет уместно как при подаче на торжественном столе, так и в ежедневном рационе. Существует огромное количество различных рецептов изготовления данного блюда.

Вам понадобится:

- сыр;
- яблоко;
- корень сельдерея;
- майонез;
- яичка;
- чеснок;
- зеленоватый лук;
- темный перец;
- соль;
- морковь;
- редька;
- растительное масло;
- тмин;
- оливки (без косточек);
- рис;
- сметана;
- репчатый лук.

Инструкция:

1. Для изготовления сырного салата с яблоками для вас пригодятся 300-400 гр сыра жестких видов, 2-3 зеленного яблока, 200 гр сельдерея (корня), 100 гр майонеза. Сыр нарежьте маленькими кубиками либо натрите на большой терке. Яблоки промойте, вырежьте сердцевину и очистите от кожицы. Также натрите их на терке либо порежьте кубиками. Корень сельдерея отварите на неспешном огне в течение 10-15 минут. Нарежьте его кубиками. Все ингредиенты кропотливо размешайте и заправьте майонезом. Перед подачей к столу салат выложите в глубокую посуду, украсьте свежайшей зеленью (петрушкой, укропом либо кинзой).

2. Для изготовления сырного салата «Особенный» для вас потребуются яичка (3 штуки), жесткий сыр (200 гр), чеснок (2 зубчика), майонез (2-3 столовых ложки), зеленоватый лук, темный перец (молотый), соль. Сыр нарежьте маленькими кубиками либо измельчите при помощи блендера. Яичка сварите вкрутую, очистите. Разрежьте их большими кубиками. Чеснок натрите на маленькой терке. Свежайший лук нашинкуйте. Все ингредиенты размешайте, приправьте специями и майонезом. Готовое блюдо уложите в салатник, украсьте дольками яиц.

3. Чтоб приготовить сырный салат с редькой и морковью, для вас пригодится морковь (1 штука), редька (1 штука), сыр (200 гр), растительное масло, зеленоватый лук, специи (тмин), соль. Овощи натрите на большой терке. Сыр нарежьте маленькими кубиками. Все ингредиенты кропотливо размешайте и заправьте растительным маслом (подсолнечным либо оливковым). Добавьте специи и соль по вкусу. Лук измельчите и украсьте им готовое блюдо.

4. Для изготовления сырного салата с оливками для вас будет нужно жесткий сыр (100 гр), оливки без косточек (10-15 штук), репчатый лук (1 штука), зеленоватое яблоко (1 штука), рис (0,5 стакана), сметана (2-3 столовые ложки), соль. Рис отварите и остудите. Сыр натрите на большой терке. Яблоко промойте, вырежьте сердцевину и очистите от кожицы. Нарежьте его маленькими кубиками. Лук очистите и нашинкуйте. Оливки разрежьте на 4 части. Смешайте все ингредиенты и добавьте сметану. Приправьте солью по вкусу. Готовое блюдо подавайте в глубочайшей посуде, украсив зеленью и оливками.

Emile Auguste Hublin
A Beautiful Gift

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Не печалься, милая, не надо...Американский художник Eric A. Hammer

Читать далее...

01. Léon Bakst (Lev Samoilevitch Rosenberg, dit)
(1866, Empire Russe - 1924, France)
La Marquise Casati 1912
Mine graphite sur papier
27 x 23 cm
Centre Pompidou, MNAM

✂…

ЧАСТЬ 1



01. Carl Neumann (1833–1891)
St. Giorgio Maggiore in Venice, n.d.
oil on canvas
35 x 55 cm
Nivaagaard Museum

✂…

01. Vilhelm Hammershøi (1864 - 1916)
Sunshine in the Drawingroom III
Oil on canvas
54 x 66 cm
Nationalmuseum, Stockholm

✂…

Яковлева Жанна

***

+5