

ПОДСКАЗКА АГРОНОМА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ

Вкусный и простой в приготовлении салат. В последнее время он стал частым гостем на нашем столе и одним из любимых салатов.

Когда-то рецептом приготовления этого потрясающего сала поделилась одна замечательная женщина из Белоруссии, это был ее семейный рецепт. Теперь это рецепт моего фирменного сала, вкуснее которого не сыскать во всей округе. Благодаря этому рецепту сало в моем доме есть всегда, его полюбили все "от мала до велика", ведь оно такое мягкое, нежное и невероятно ароматное.
Когда вечером холодильник не балует изобилием, а хочется накормить семью горячим и сытным блюдом, на помощь приходят крупы, лук и грибы. Сегодня готовим запеканку из риса с шампиньонами в нежном соусе. Продукты самые доступные, времени уходит немного, а получается полноценное самостоятельное блюдо. Ни мяса, ни сложных ингредиентов — только то, что часто уже лежит на полке.
Подходит и для повседневного ужина, и для постного меню (если использовать воду или овощной бульон). Попробуйте — и вы удивитесь, как обычный рис может превратиться в нечто очень аппетитное.
Для рисовой основы:
Для грибной начинки:
ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
200 гp cтpучкoвoй фаcoли
400 гp куpицы
150 гp кoнсepвиpoвaннoй кукуpузы
100 гp твёpдoгo сыpa
2-3 ст.л. смeтaны или гpeчeскoгo йoгуpтa
3 яйцa
сoль, специи пo вкусу
Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками
Ингредиенты:



Картофель - 3 шт
Кабачки - 800 гр
Морковь - 1 шт крупная
|