
О котах и их владельцах ходит масса мифов. Даже прожив бок о бок с человеком несколько тысяч лет, эти домашние питомцы по-прежнему остаются существами таинственными и загадочными. Как так получилось? И можно ли верить стереотипами о кошатниках? Ответы на эти и другие вопросы даются в книге Натальи Резник «Человек среди котов. История близкого соседства».
Обращаясь к генетике, зоопсихологии и этологии, автор разбирает, как кошки завоевали мир, что на самом деле творится в их загадочных головах и как нам, людям, выстроить с ними отношения настоящего партнерства. С разрешения издательства «Альпина нон-фикшн» публикуем отрывок. Также покажем вам знаменитых кошатников и собачников.


ИСТОЧНИК: pinterest-com

ИСТОЧНИК: pinterest.com

ИСТОЧНИК: pinterest.com/pin/

ИСТОЧНИК: pinterest.com
Рецепты малосольных огурцов актуальны в течение всего лета и в начале осени. Пока есть свежие огурцы с грядки. Малосольный вариант это отличная возможность продлить срок хранения овощей, без которых невозможно себе представить летний стол.

Соленая грудинка со специями станет прекрасной закуской на любом столе и без сомнений понравится всем.

Состав: грудинка — 700 гр., соль — 3 ч. ложки, черный молотый перец 0,5 ч. ложки, красный молотый перец 0,5 ч. ложки, смесь разных перцев 0,5 ч. ложек (приправа), чеснок 4 — 5 крупных зубчиков, лавровый лист 3 шт.

Сытная заготовка из сезонных овощей, которая подходит как самостоятельное блюдо или как добавление к основным блюдам.