• Авторизация


ПИКАНТНЫЙ РЕЛИШ ИЗ РЕДИСА Жанна_Лях : 04-06-2026 13:26


Ищете новый способ израсходовать редис из вашего сада или с рынка? Тогда этот рецепт для вас.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРТ *RAFFAELLO* С КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 04-06-2026 13:24


Тарт "Raffaello" с клубникой — ещё одно летнее предложение, которое станет красивым и вкусным подарком к торжественному семейному случаю. Рассыпчатое песочное тесто, кокосовый крем и украшение из клубники и пралине "Раффаэлло". Понравится всем так, что трудно будет остановиться на одном кусочке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖНОЕ *САВОЯРДИ* Жанна_Лях : 04-06-2026 13:22


Из печенья "савоярди" можно приготовить не только знаменитое тирамису или подобного рода торты, а вот такое незамысловатое пирожное с сырно-сливочным кремом. Безусловно, проще купить уже готовое печенье, но вкуснее и дешевле приготовить его самостоятельно.
u-c65ff3b285732fc67cf06742465dbdeb (600x300, 131Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЕ МИКСЫ СПЕЦИЙ: 5 ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 04-06-2026 13:18


Детский микс специй — это смесь приправ, специй и трав, предназначенная для добавления в блюда для ребёнка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ *КОРОЛЕВСКИЕ АБРИКОСЫ* Жанна_Лях : 04-06-2026 13:14


Варенье "Королевские абрикосы" — разновидность варенья из абрикосов, фаршированных сладкими абрикосовыми косточками. Вместо косточек можно использовать сладкий очищенный миндаль. Готовое варенье сохраняет форму фруктов и яркий золотисто-оранжевый цвет, аромат и вкус абрикосов становятся более сложным, добавляются тонкие ореховые пряные нотки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье „Молочная девочка“: быстро, вкусно и без хлопот — идеальный десерт к чаю ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 04-06-2026 09:02


Screen Shot 06-03-26 at 10.57 PM (700x429, 510Kb)

Устали тратить часы на выпечку, а хочется порадовать семью вкусным десертом? Печенье «Молочная девочка» — идеальное решение! Нежное, с глубоким молочным ароматом, оно готовится быстро и просто, а результат порадует даже искушённых сладкоежек.
 

Почему стоит попробовать?

Минимум ингредиентов — всё нужное, скорее всего, уже есть на вашей кухне.
 
Быстрота приготовления — от замеса до подачи пройдёт меньше получаса.
 
Универсальность — отлично сочетается с чаем, кофе, молоком или какао.
 
Долговечность — печенье долго не черствеет, можно приготовить про запас на неделю вперёд.
 
Гибкость подачи — половинки можно соединить начинкой: джемом, шоколадной пастой или варёной сгущёнкой.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если за тебя кто то молится...!!! Taisia800 : 04-06-2026 06:33




Мне встречались такие семьи, в которых какая-нибудь бабушка высохшая, лежит себе — как одуванчик. Внуки, правнуки ее любят. Ест она как птичка. Поклюет чего-нибудь и с какой-то книжкой лежит, читает. Псалмы какие-то там. Про себя что-то мурлычет. А вокруг все «бегают». Дети — на учебу. Правнуки — в садик. У тех – бизнес. Те – на отдых. У всех все хорошо. Все бабушку любят. Бабушка лежит, никому ничего не делает в принципе — ни хорошего, ни плохого. Просто лежит с книжкой.

Потом бабушка умирает.

Ее отпевают. Предают ее земле. Совершают по ней «девять дней», потом «сорок дней». И к сороковому дню приходят внуки, дети и говорят. «Что-то у нас в жизни все перекосилось. Что-то бизнес наш не «пляшет». Что-то мы все переболели. Что-то мы все перессорились. И такое впечатление, что бабушка держала нас на плечах – всех». Этот «одуванчик божий», этот «воробей в кровати», он – с этой книжкой в руках держал всех на плечах. А они ж, думают, что «мы все такие умные».

«Я же бизнес свой создал потому, что я – такой умный». «А я такой великий дизайнер, художник – потому что у меня великий талант. По мне Европа плачет. Меня скоро с руками оторвут».

Они все думают, что они такие все гении.

А эта гениальность она имеет разные корни. Просто какой-нибудь святой, и тебе кажущийся бесполезным, человек за тебя молится.

И – все.

протоиерей Андрей Ткачев

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Москвариум. Часть 6. klari126 / Неизвестная_Планета : 03-06-2026 22:54


В Москвариуме обитают толстяки. Это морские котики и байкальские нерпы.

4752699_morkottik4 (700x521, 73Kb)

Общее между этими животными в том, что они имеют толстый слой жира, их корпус гладкий, тело очень крупное. Живут в холодных средах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАДЫ: 20 ОСВЕЖАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:20


Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. К сожалению, магазинные варианты не отличаются полезностью. Что же делать? Готовьте лимонады дома. Это совсем несложно. К тому же в составе и пользе такого напитка вы будете уверены на все 100%. Да и экспериментировать можно бесконечно: пробуйте новые ингредиенты и ищите любимые сочетания. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ: СУХАЯ СУТОЧНАЯ ЗАСОЛКА Жанна_Лях : 03-06-2026 13:18


Для суточной засолки лучше всего использовать метод сухого посола. Соль лучше брать среднего помола: не крупного и не мелкого. Слишком крупные гранулы могут не успеть отдать рыбе достаточное количество соли. Во втором случае вы рискуете пересолить рыбу, так как мелкая соль проникает в мякоть быстрее.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЙКИ С ПЕРСИКАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:17


Солнечные слойки для пасмурных дней.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KILLER HOGS AP RUB (ALL PURPOSE RUB) (АДЕПТ): УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ БАРБЕКЮ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:14


Killer Hogs AP Rub (All Purpose Rub) — американская универсальная приправа для барбекю от бренда Killer Hogs Barbecue. Это солёно-перечно-чесночная приправа, предназначенная для дополнения вкуса продуктов. 
Killer-Hogs-Hot-BBQ-Rub-2 (700x349, 360Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ Жанна_Лях : 03-06-2026 13:10


Галета с клубникой — легкий в приготовлении открытый пирог, который словно специально создан для жаркого лета. Конечно, и замороженные ягоды тоже подойдут для начинки, но со свежими получится значительно вкуснее и ароматнее. Тесто галеты — простое песочное, очень рассыпчатое, которое идеально сочетается с сочной клубникой. Хранить такой пирог долго не получится, да и смысла в этом никакого нет: он исчезает с тарелки за считанные минуты. Так что, лучше возьмите двойную порцию ингредиентов и приготовьте сразу две галеты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста) Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2026 09:20

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)

 

 

11 (694x420, 88Kb)

 

Для приготовления краффинов вам потребуется:

для теста:

мука - 300г

сахар - 50г

дрожжи свежие - 9г

сливочное масло - 50г

молоко - 140 мл

соль - 1/2 ч.л

. для прослойки:

сливочное масло - около 70

для начинки:

яблоко - 1 шт.

Рецепт краффинов:

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный суп „Берх“: пошаговый рецепт с хитростями ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 03-06-2026 08:39


Screen Shot 06-02-26 at 11.32 PM (547x320, 334Kb)

Иногда самые удачные блюда рождаются из простых ингредиентов — без деликатесов и заморских продуктов. Именно таким оказался картофельный суп «Берх». Я узнала о нём случайно, и оказалось, что знают его единицы. А зря — этот суп заслуживает места в меню каждой семьи!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот что такое мудрость и величие духа Taisia800 : 03-06-2026 06:31


Будьте мудры настолько, чтобы не гордиться своей мудростью.
Будьте сильны настолько, чтобы не надо было доказывать свою силу.
Будьте искренни настолько, чтобы не делать знамени из своей искренности.

Это и есть величие духа.

Восточная   мудрость 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый романс галина5819 : 03-06-2026 04:29


Когда я долго не встречаю
Твоих прекрасных чёрных глаз
Романс я старый напеваю
Мне кажется, что он про нас.
Karolina_Lizius (500x600, 171Kb)
В его мелодии душевной
Всё неотступней и сильней
Звучит печаль и утешенье
Звучит мольба любви моей.
РЎРЅРёРјРѕРє17 (378x483, 338Kb)
 
Я встретил вас и всё былое
Романс старинный, дорогая,
Для нас всегда звучит.
Я вспомнил время, время золотое
Моя родная, мне видеть надо
Твои прекрасные глаза.
Не светит солнце, если рядом
Со мною нет тебя.
Stieler_Kruedener (500x601, 215Kb)
Иду в концерт я одинокий
Сажусь один в последний ряд
Мне голос близкий и далёкий
Поёт, как будто виноват.
Maria_Nikolaievna_of_Leuchtenberg_by_C.Robertson_(1841,_Hermitage) (419x700, 351Kb)
Пора нам встретиться, наверно,
Чтобы любви не потерять,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Кирпичная «грелка» от пяточной шпоры галина5819 : 03-06-2026 04:25


Ох и помучила меня пяточная шпора!
Сколько докторских рецептов перепробовала, а она никакому лечению не поддавалась. Думала, что и не избавлюсь уже от нее, а потому к совету соседки отнеслась без восторгов: мол проведу еще один "эксперимент». И какова же была моя радость, когда он оказался удачным, и дело пошло на поправку. Теперь я вовсе забыла, что когда-то была «при шпорах».

Делать же нужно вот что. Взять половинку красного кирпича (можно и больше), нагреть его в духовке, чтобы стал горячим, и положить на толстую ткань или доску. Сверху кирпич укрыть кусочками ткани в один слой, чтобы потом, словно листья с кочана капусты, их по одному снимать с кирпича для того чтобы как можно дольше греть пятки.


Словом, когда вечером управитесь с домашними делами и сядете смотреть телевизор, тогда и положите такую грелку на пол и держите не менее часа.


Я свою шпору «выгревала» таким образом почти месяц. Но успеха добилась!

РЎРЅРёРјРѕРє (580x304, 291Kb)
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник с клубникой "Ленивое счастье": пирог, который дарит уют галина5819 : 03-06-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Знаете, есть дни, когда хочется чего-то домашнего, тёплого и ароматного, но совсем нет сил стоять у плиты, раскатывать коржи и взбивать кремы до посинения.
 
В такие дни на помощь приходит этот пирог. Я называю его «ленивым счастьем».
 
Почему? Потому что здесь не нужно ничего вымешивать до седьмого пота. Тесто замешивается за две минуты, заливка - просто смешать венчиком в миске. А потом всё это дело отправляется в духовку, и... происходит магия.
 
Сметана в заливке превращается в нежный, почти суфлеобразный крем прямо во время выпечки. Клубника пускает сок, пропитывая тесто, и создаёт этот неповторимый кисло-сладкий баланс.

pirog-s-klubnikoi (626x470, 171Kb)

Это не торт, который требует жертв. Это пирог, который дарит уют. Идеально к вечернему чаю, когда за окном дождь или просто хочется тишины.
 
Делюсь рецептом — он настолько прост, что справится даже тот, кто впервые взял в руки венчик. 
f36a2ad752be4fba464942a426638d62 (150x127, 22Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии