• Авторизация
Лента друзей Карамелька-12 Дневник Карамелька-12 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


ЯБЛОЧНОЕ МАСЛО Жанна_Лях : 10-08-2026 13:22


Яблочное масло — продукт, который вы часто можете встретить в американских рецептах. На самом деле яблочное масло — вовсе не масло, а больше похоже на наше традиционное яблочное варенье. Назвали его маслом, вероятно, для того, чтобы подчеркнуть густоту или удобство намазывания на хлеб. «Яблочное масло» отлично хранится и использукется для выпечки, в рецептах мяса и просто как намазка на хлеб.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЬ *МИМИНО* Жанна_Лях : 10-08-2026 13:20


Соль «Мимино» более пряная по сравнению с другими солями. Она напоминает яркое, зелёное лето с запахом огородных трав и свежего урожая чеснока. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАСАБИ ИЗ ХРЕНА Жанна_Лях : 10-08-2026 13:20


У вас есть свежий корень хрена? Приготовьте самый лучший домашний соус васаби.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА ДЛЯ ОВОЩНЫХ СУПОВ Жанна_Лях : 10-08-2026 13:19


Этот остав из трав и специй прекрасно усиливает вкус и аромат всех овощных супов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЙ БАК-ЧОЙ ЗА НОЧЬ: ХРУСТЯЩЕЕ КИТАЙСКОЕ СОЛЕНЬЕ Жанна_Лях : 10-08-2026 13:17


Маринованный бок-чой — это быстрое, свежее маринование: зелень буквально «ныряет» в горячий рассол — и уже к утру получается бодрая кисло-острая закуска с правильной упругостью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Психолог Полина Гавердовская . Делайте главное в жизни! Лариса_Воронина : 10-08-2026 08:31





Jamie-Cournoyer
Не нужно спорить ни с кем, кроме близких ( супруг/a и дети ).
С детьми нужно не то чтобы спорить - нужно объяснять. Если не понимают.
Никогда не нужно спорить с родителями. Если они спрашивают, нужно ответить.
Если у них другое мнение - это их право.
77a1ae3a782f
Объясняйте только один раз.
Жить осталось не так долго, чтобы тратить свое время на объяснения со случайными людьми.
Не нужно никому ничего объяснять больше одного раза ( исключение - супруг/a, дети).
Если это ваш наемный работник - на второй раз его нужно уволить.
Если это ваш начальник - вам не судьба там работать.
77a1ae3a782f
Никому ничего не доказывайте.
Если вы испытываете необходимость постоянно что -то кому-то доказывать, то это значит, что вы не в ладу с самим собой. Доказывать можно только если это ваша работа ( вы адвокат, прокурор, преподаватель высшей математики )
77a1ae3a782f
Не общайтесь с "плохими " для вас людьми
Такое происходит от бессознательного желания "переделать их в хорошие", а это невозможно. Нужно просто уйти и забыть.
Удаляйтесь вообще от всего "плохого"
77a1ae3a782f
Не нужно слушать плохих новостей, дочитывать плохую книгу, общаться "из вежливости" с человеком, с которым вам неприятно общаться. Не нужно с кем-то говорить о плохих вещах. Это имеет смысл только в случае, когда вы можете помочь: речь идет о ваших близких.
Всегда выбирайте бoльшее. Иначе впоследствии вы непременно будете сожалеть о сделанном выборе.
77a1ae3a782f
Учитесь постоянно.
Нужно все время учиться. Но только тому, что интересно.
Берегите близких
Других близких уже точно не будет.
77a1ae3a782f
Другие друзья - теоретически возможны, но это маловероятно.
Чем старше вы становитесь, тем сильнее сближаются эти понятия.
Делайте главное в жизни.
Нужно делать самое главное и, по возможности, - хорошо. Но надо точно знать, что есть главное.
77a1ae3a782f
В последней фразе и скрыта главная задача – как отделить мух от котлет. Стараюсь, как могу!



https://svetlana39.livejournal.com/395110.html
фото Jamie-Cournoyer.

комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Человеческое счастье... Лариса_Воронина : 10-08-2026 08:10




Наталья Лотарева
Раньше я всегда считала, что человеческое счастье бесценно, что оно состоит из многих составляющих – любви, оптимизма, жизненной активности, стабильности своего положения, здоровья. И была абсолютно согласна с поговоркой «Не в деньгах счастье». Но, оказалось, что очень многие люди , меня окружающие, со мной не согласны. Я задумалась – действительно, бедность порождает столько проблем, что часто ни о каком счастье говорить не приходится. Тогда, сколько же стоит счастье? Сколько нужно денег, чтобы это самое счастье приобрести?
Вспомнила ,что Бендеру нужен был для счастья миллион, но когда он его получил, то не нашел в нем отрады и в итоге его потерял. Счастливы ли миллионеры и миллиардеры? У меня нет знакомых из их числа, спросить не у кого, но думаю, что нет. А люди, на которых богатство свалилось внезапно? Думаю, что их первоначальная радость вскоре сменяется нарушением душевного равновесия.
По телевизору была передача о людях, выигравших миллион в передаче «Кто хочет стать миллионером?» Ни один из получивших миллион не сумел полностью решить свои проблемы, т.к. взамен старых тут же появлялись новые. Соседи и родственники стали врагами, к новым миллионерам без конца стали обращаться за материальной помощью, появилось ощущение отчуждения и одиночества. Были решены многие бытовые проблемы, но появилась масса личностных и межличностных проблем, которые невозможно решить с помощью денег.
У меня есть друг психотерапевт, так он мне рассказывал, что к нему за консультациями чаще всего обращаются богатые люди, которые, несмотря на богатство, несчастны в личной жизни, у них возникает страх, нет друзей. Но я ему возразила – может быть, бедные со своей массой проблем тоже пришли бы к нему пожаловаться, но у них просто не хватает денег для дорогостоящих консультаций…
И я так и остаюсь при своем мнении, что счастье цены не имеет, по крайне мере эту цену никто не знает…

Художник Наталья Лотарева.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по великолепной Италии... галина5819 : 10-08-2026 04:29


Уютные, залитые солнцем итальянские улочки, море цветов и океан позитива. Прекрасная Италия с ее старинными улочками маленьких городков, цветными россыпями, белыми от южного солнца улицами и густыми тенями, хранящими старинные тайны, яркие цветы, старые дома и даже воздух. Воздух полон романтики и мечты.
 
Глядя на картины Guido Borelli так и представляешь себя, что стоит на балкончике или прогуливается по уютным процветающим улицам! 
 
 
Трудно поверить, что там живут люди. Все как в сказке – загадочно, романтично, красиво!
 
Так не будет, и всё-таки вышло.
Дом оранжевый в солнце стоит,
На балконах цветы все политы,
И палитра с лучами горит.
РЎРЅРёРјРѕРє3 (681x501, 944Kb)
Небо синее над головою
Разукрашено красками дня.
Здесь любовь не пройдёт стороною,
Где ты ждёшь на балконе меня.
РЎРЅРёРјРѕРє0 (681x536, 1150Kb)
Итальянские улочки живо
Принимают всю роскошь цветов,
Так влиятельно излучая
Колорит самых редких миров.
РЎРЅРёРјРѕРє (669x550, 997Kb)
Итальянские улочки знают
Все секреты влюблённых сердец.
Тот кто ищет, любовь обретает,
Словно голос исконный певец.
 


Прогулка по великолепной
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Раствор от косточки на пальце галина5819 : 10-08-2026 04:25


Хочу рассказать о том, как я избавилась от боли на косточке. У меня стала сильно расти косточка на большом пальце ноги. За три года она выросла так, что пришлось совсем отказаться от обуви на каблуках. Но обувь – это не главное. Очень стали беспокоить боли. Соседка посоветовала рецепт, который я попробовала, и, к моей великой радости, боль стала постепенно уходить. Былой красоты ногам уже не вернуть, но хоть от изнуряющей боли я избавилась.

РЎРЅРёРјРѕРє (485x334, 432Kb)

 



92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный пирог с яблоками: эх, добавила бы больше яблок, была бы шарлотка галина5819 : 10-08-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)На выходных пекла  шарлотку с яблоками. Но что-то пошло не так. Я побоялась утопить яблоки поглубже и разложила их на поверхности теста, искреннее считая, что тесто поднимется в процессе выпекания и яблоки сами "пойдут ко дну".
 
А нет. Яблоки поднялись вместе с тестом. Получился эффектный бисквитный пирог розочкой. Вкусный конечно, не то что слово. Его не стало в тот же вечер.


scale_1200 (1) (700x393, 482Kb)

scale_1200 (700x393, 410Kb)

И продолжаю...
 
Вы кликнули на статью, значит у Вас уже есть яблоки и надо с ними что-то делать...
 
Всё, не болтаю.... Готовим....

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий ужин с кабачками и фаршем в духовке, который любят мужчины галина5819 : 10-08-2026 04:21


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Мужчину за ужином не убедишь словами «полезно» и «малокалорийно» – ему должно быть вкусно. Поэтому берём кабачки, добавляем мясо и готовим так, чтобы по кухне пошёл ДРАЗНЯЩИЙ аромат. 

Фарш и овощи обязательно слегка обжарьте предварительно, поскольку из покупного фарша в духовке часто выделяется много жидкости, а чуть обжаренные лук с морковкой придадут готовому блюду натуральной сладости.
 
При желании вы можете положить в фарш свои любимые приправы или ароматные специи, а вместо помидоров можно добавить любимый томатный соус.


u-53e2fad16389fb55a6b2c4f6b595864f (600x450, 368Kb)

BsU6CEPeAA0P (102x55, 10Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с цветной капустой (заливной) галина5819 : 10-08-2026 04:19


10 (26x23, 4Kb)Домашние заливные пироги мне нравятся не только своим вкусом, но и простой приготовления. Не нужно долго вымешивать тесто и ждать, пока оно несколько раз подойдет, как для дрожжевых пирогов. Достаточно приготовить начинку и просто смешать все ингредиенты для теста между собой.
 
В этот раз я решила приготовить заливной пирог с цветной капустой, вареными яйцами и зеленым луком. Получилось очень вкусно, тесто благодаря кефиру воздушное, а начинка нежная и сытная. По этому же принципу можно приготовить пирог с цветной капустой и сыром, тоже очень вкусное сочетание.

foto-19 (620x413, 256Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод 1 стакана — и антипригарная сковорода как из магазина: липкий желтый жир сойдет за 10 минут без царапин галина5819 : 10-08-2026 04:17


Дачный сезон в разгаре — сковороды работают на износ. Знакомая беда: любимая сковорода, где всё прилипает, — яичница разваливается, блины рвутся. Не выбрасывайте. Есть способ из того, что есть на каждой кухне — налёт сходит за 10 минут без царапин.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x475, 405Kb)

В конце статьи — лайфхак, как после чистки продлить жизнь сковороде на 5 лет без потери антипригарных свойств.

 <b>Сковорода</b>
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и быстрый рецепт вкусного салата из сезонных овощей: у нас этот салат на повторе всё лето галина5819 : 10-08-2026 04:15


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Один из немногих салатов, который не успел надоесть за столько лет. И как бы банально это ни звучало, а у нас этот салат на повторе всё лето.

 
Да-да, это тот самый рецепт, по которому многие готовили, готовят и будут готовить ещё много-много раз!

scale_2400 (700x700, 348Kb)
 

Этот салат — настоящее кулинарная классика, сочетающая в себе яркие летние вкусы и ароматы. Свежие, спелые помидоры, вкусная зелень, сладкий крымский лук и солёная брынза создают гармоничное сочетание, а пикантная заправка добавляет изюминку и подчеркивает вкус каждого ингредиента. 
 
И кстати, зимой эта заправка добавляет вкуса даже «пластиковым» помидорам. Проверено неоднократно. Любые, даже самые несладкие пресные помидоры становятся намного вкуснее!


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "болоньезе" из баклажанов на зиму: фальшивый, он невероятно вкусный! галина5819 : 10-08-2026 04:13


Этот соус — как итальянское кино: в нём есть страсть (лёгкая острота), романтика (аромат трав) и счастливый финал (когда ты открываешь баночку, и понимаешь, что лето никуда не исчезло)! Мясом в этом соусе "притворяются" баклажаны, которые впитывают в себя вкус томата и специй. Это тот самый случай, когда «вегетарианский болоньезе» любят даже мясоеды. Но если вам всё же не будет хватать в этом соусе мяса, то при приготовлении спагетти, вы можете сначала обжарить до готовности мясной фарш, а затем "булькнуть" в сковороду баночку этого соуса. А вообще, достаточно просто отварить макароны, прогреть их вместе с этим баклажановым "болоньезе" и посыпать сыром при подаче. Будет очень вкусно! Законсервируйте несколько баночек на пробу, не пожалеете!

3230260_20774-710x550x (700x542, 365Kb)

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффектные вертикальные жгуты спицами 🌺🌺🌺 галина5819 : 10-08-2026 04:11



152868832_i64663 (32x32, 2Kb) Красивый узор спицами с объемными элементами. Узор образует вертикальные декоративные дорожки, можно сочетать с другими узорами (косы, жгуты, ажурные дорожки).


Узор подойдет для вязания любых изделий: шапки, носки, варежки, шарфы и палантины, свитеры и кардиганы, пледы и т.д.


изображение_2021-09-28_215420 (700x393, 644Kb)



Без-имени-1_1069653 (150x98, 14Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем для дома: ТОП - 15+ идей, которые преобразят ваш интерьер (и это не салфетки!) галина5819 : 10-08-2026 04:09


0ab36117a6da03ee45d493f49d2c3ac4 (43x29, 5Kb)Когда мы слышим фразу «вязаные вещи для дома», первое, что приходит на ум, — это салфетки и прихватки. Но мир вязания гораздо разнообразнее и интереснее! Спицы и крючок способны создать уникальные, стильные и невероятно уютные вещи, которые станут изюминкой любого интерьера.
 
Я собрала для вас 15+ свежих идей, которые выходят далеко за рамки привычного. Готовы превратить свой дом в оазис рукотворного тепла?

scale_2400 (700x393, 259Kb)

162213256_160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ Жанна_Лях : 09-08-2026 13:14


Творожно-сырные колечки - это сытно и очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ: ОЧЕНЬ ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО Жанна_Лях : 09-08-2026 13:14


Рулет из свиной грудинки — это мясное блюдо, которое получается сочным, ароматным и может подаваться как горячее блюдо с гарниром, так и в холодном виде в качестве закуски. 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЬЕРОГИ: ПОЛЬСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ Жанна_Лях : 09-08-2026 13:14


Эти фаршированные пельмени получили свое название от польского слова, обозначающего пельмени с начинкой: пьерог. Эта бывшая крестьянская еда превратилась в одно из любимых блюд Польши. В каждой семье есть свой вариант начинки пьероги, а ингредиенты, которые можно использовать, ограничены только фантазией. Сегодня пьероги чрезвычайно популярны по всей стране, и их можно встретить во многих закусочных на углах польских улиц. Польша также ежегодно 8 октября отмечает Национальный день Пьероги, а город Кракув может похвастаться собственным ежегодным фестивалем Пьероги, который проводится 17 августа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Карамелька-12 Дневник Карамелька-12 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»