| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Глаза слипаются - сегодня был тяжелый день. Но ладно, напишу немного, пока совсем не упал.
Приехали на дачу в одиннадцать вечера. А тут сыр-бор, шум, движуха! Птицы голосят так, как это возможно только в начале лета. Ну соловьев и уток я как-то отличаю, но поют еще какие-то птички, которых я даже не знаю. И кажется в прошлом сезоне я таких не слышал. Кто у нас тут поселился в ближайшем леску?
А еще деревенские собаки. Вот сейчас 12 ночи, через открытое окно периодически слышно гавканье какой-то собаки в деревне. Ну то есть гавкает она явно не тихо, если мне на таком расстоянии слышно. И гавкает упорно - минут пять. Потом тишина. Проходит какое-то время и опять.
У меня только один вопрос - если мне слышно вот так, то как слышно самим хозяевам?
О, только сейчас осенило, в может хозяева уехали?
Ну и картинка для привлечения внимания. Свежая клубника. Свежая, в том смысле, что Таня час назад сфоткала.
PS: да, в одиннадцать вечера у нас еще довольно светло. Белые ночи как никак!
Это цитата сообщения Владита Оригинальное сообщение
Кулинария ...
Салат «Летнее удовольствие»
Это цитата сообщения Pearl377 Оригинальное сообщение
Нежный форшмак
|
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Салат «Сытый барин»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 200 г
Ветчина - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное - 2-3 шт.
Огурец маринованный - 2-3 шт.
Картофель - 3 шт.
Грибы маринованные - 150 г
Майонез - 120 г
Соль - по вкусу
Зеленый лук и укроп - для украшения
Процесс приготовления
Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите, натрите на терке и выложите первым слоем салата. Как правило, слои укладывают в виде кольца. Поэтому на середину большой тарелки или блюда поставьте стакан и вокруг него формируйте салат. Можно использовать специальное салатное кольцо. На картофель нанесите майонез.
Маринованный огурец натрите на терке и хорошо отожмите. Выложите на слой картофеля.
Куриное филе можно поджарить на сковороде или отварить. Я варила. В кастрюлю выложите курицу, залейте водой, посолите по вкусу, доведите до кипения. После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите до мягкости курицы. Затем достаньте из кастрюли, охладите, нарежьте и выложите на слой огурцов.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на терке. Выложите следующим слоем салата. Не забудьте смазать майонезом и этот слой.
Ветчину нарежьте маленькими кубиками и выложите на слой яиц.
Любой твердый сыр по вкусу натрите на терке и покройте им салат. Это последний слой.
Украшение любого блюда - процесс творческий и хорош тем, что делается по вашему вкусу.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)
|
Для приготовления краффинов вам потребуется: для теста: мука - 300г сахар - 50г дрожжи свежие - 9г сливочное масло - 50г молоко - 140 мл соль - 1/2 ч.л . для прослойки: сливочное масло - около 70 для начинки: яблоко - 1 шт. Рецепт краффинов:
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Классический кардиган с круглой кокеткой
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Стильный с японским плечом Sweater No. 27
https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/XBmx4QneGc_scSbwY...943a45e8cf7d4598eaab6eae_5.pdf
А вы кстати знали, что есть такая организация - Росалкогольтабаконтроль? И сайт у них подходящий - фсрар гов ру.
Но я не про это хотел написать, а итоги весны подвести. Май закрыл отлично - попробовал вина хорошие и очень хорошие. Хотя и немного.
1. Green Life, Pinotage, 2023, Western Cape, RSA.
Вино не очень дорогое, но все-таки не проходное. Даже винодельня известна. :)
Винодельня Van Loveren, основана в 1937 году в городе Робертсон,
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
