• Авторизация
Лента друзей Людмила_Лоскутова Дневник Людмила_Лоскутова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ «СОВЕТСКИЙ» Жанна_Лях : 28-08-2026 13:14


Вкус у овощей получается тот самый, знакомый по советским ассорти. Кислинка не спорит со сладостью, а каждый кусочек остается выразительным и хорошо идет к картошке или мясу. Закрытые таким образом несколько банок выручают и за обычным ужином, и перед приходом гостей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ И ЯБЛОКАМИ Жанна_Лях : 28-08-2026 13:13


Даже те, кто сладкоежками себя не считаю, от этого варенья редко отказываются. Слива дает ему глубокий вкус, яблоки — легкую кислинку, а апельсин добавляет свежую цитрусовую нотку. Получается совсем не приторно, поэтому можно щедро намазать на булку, подать к блинам и оладьям.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШАНХАЙСКИЕ ЖАРЕНЫЕ СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ Жанна_Лях : 28-08-2026 13:10


Как шанхайским отбивным удаётся оставаться одновременно хрустящими и нежными? Почему их вкус мгновенно переносит на шумные улицы Китая? Секрет не только в правильной панировке, но и в нескольких маленьких хитростях, которые делают это блюдо идеальным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПАЙСИ-СОУС: 3 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 28-08-2026 13:09


Всё просто: во-первых, кто-то не может найти икру, во-вторых, кто-то не может найти кунжутное масло, в-третьих соус кимчи целую бутыль брать не очень удобно, так как у нас он не очень популярен в домашней кулинарии. Соус настолько уникальный, что его можно использовать как заправку к салатам и поке.
Sushi-Sauce-Recipe-How-to-make-sushi-sauces (700x350, 209Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 28-08-2026 13:08


Шоколадный кекс с грецкими орехами — это десерт с насыщенным шоколадным вкусом, который дополняется приятной текстурой и ароматом орехов. Такая выпечка подходит для чаепития или в качестве десерта к кофе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ КЕТЧУПЫ: 6 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 27-08-2026 13:12


Густой, бархатистый соус цвета позднего августа — когда спелые томаты отдали кастрюле весь свой сок, а специи раскрылись в медленном уваривании. Каждый вид кетчупа — это своя история вкуса.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ *ЛАКОМКА* Жанна_Лях : 27-08-2026 13:11


Помидоры сами по себе довольно кислые, поэтому очень часто их маринуют с добавлением большого количества сахара, как, например в этом рецепте. Пусть вас это не смущает! Помидоры в результате не получатся десертно-сладкими, они будут гармоничного кисло-сладко-соленого вкуса. Попробуйте это очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
*УТЕШЕНИЕ ОГНЯ* ИЛИ *У.О.Г.Н.Я.*: НАТИРКА ДЛЯ МЯСА (АДЕПТ) Жанна_Лях : 27-08-2026 13:09


«Утешение огня» (У.О.Г.Н.Я.) — смесь специй, которая подходит для блюд из птицы, баранины, свинины, говядины и других видов мяса. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ В СРЕДИЗЕМНОМОРСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 27-08-2026 13:07


Этот маринад имеет свежий и яркий вкус лимона, чеснока и розмарина. В нем есть средиземноморский дух, а его приготовление занимает всего несколько минут! Приготовьте в этом маринаде свиную вырезку для ароматного и легкого ужина.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЛЕПИХОВЫЕ НАСТОЙКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 27-08-2026 13:06


Есть такая фраза: «Кто говорит, что золото не растет на деревьях, ни разу не видел облепиху осенью». Действительно, эта мелкая ярко-желтая ягодка, которой сплошь усыпаны тоненькие колючие веточки, посреди буйства осенних красок выглядит просто завораживающе, как россыпь драгоценного металла. Но мы не будем любоваться облепихой – мы будем любоваться настойками, которые из нее приготовим.
sanddorn-likoer-rezept-bild-nr-2 (700x350, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 26-08-2026 13:11


Рецепт того самого витаминного салата, который был визитной карточкой советских столовых. Он получается сочным, хрустящим и с идеальным кисло-сладким балансом. 
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАННО-СОЕВОМ СОУСЕ Жанна_Лях : 26-08-2026 13:11


Пару минут на маринование и вкусные грибы даже без мангала будут у вас на столе.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО Жанна_Лях : 26-08-2026 13:10


Этот рецепт особенно люблю ближе к концу сезона, когда баночек заготовлено уже столько, что хочется чего-нибудь максимально простого. Здесь не нужно искать укроп, хрен, чеснок или целый набор специй — только помидоры и простой маринад.
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛИСИЧКАМИ Жанна_Лях : 26-08-2026 13:09


Превосходный пирог, который не потребует долгой возни с тестом. Начинка у пирога насыщенная, сытная, удивительно ароматная и аппетитная. Пирог можно подать в качестве основного блюда на обед или ужин. Готовый пирог можно остудить до комнатной температуры и взять с собой в дорогу или на работу. К сытному пирогу подайте легкую овощную закуску. С пирогом прекрасно сочетаются соленья и маринованные овощи. Пирог можно подать и к чаю. Это очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ПО-КИТАЙСКИ Жанна_Лях : 26-08-2026 13:08


Китайские креветочные котлетки — это популярное блюдо из морепродуктов, особенно распространённое в прибрежных регионах Китая, где активно ловят креветки. Главная особенность — сохранение естественной сладости и лёгкой хрусткости креветок, что считается залогом успеха блюда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забвение галина5819 : 26-08-2026 04:29


Почему - я сам не знаю,
Но всегда я вспоминаю
Нашей любви весенний день,
В парке цветущую сирень.
РЎРЅРёРјРѕРє4 (392x654, 574Kb)
Прожили мы день весенний,
Отцвели кусты сирени.
Жалко лишь всех безумных слов...
Зачем с тобой мы говорили про любовь?
РЎРЅРёРјРѕРє (402x621, 564Kb)
Как тяжело забыть, страдая,
Как тяжело грустить, рыдая!
Промчалось много дней, прошли года,
Но ты осталась в сердце навсегда.
РЎРЅРёРјРѕРє6 (368x655, 680Kb)
Я понял всё: я был не нужен!
Остались в сердце хлад и стужа,
Жить тяжело, рыдая и скорбя...
Вернись, малютка, мне так грустно без тебя!
 



Танго. Музыка Генрих (Хенрик) Варс, стихи Феликс Конарски (псевдоним Феликс Рефрен).
Львовский Теа-Джаз под управлением Генриха Варса. Запись начала 40-х годов. 
Видеоряд - живопись британского художника-иллюстратора  Уильяма Генри Маргентсона 
1790 (130x135, 31Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешиваю соль с зубной пастой и чищу поверхности: результат чище, чем от хлорки галина5819 : 26-08-2026 04:25


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)Обычная поваренная соль есть в каждом доме, стоит копейки, а по полезным свойствам способна заменить целый арсенал бытовой химии. Особенно если знать, с чем её смешать. Проверенные сочетания с солью работают не хуже дорогих чистящих средств, а иногда даже лучше — и при том без резких запахов и лишней химии. Вот три способа, которые я использую регулярно и которые действительно удивляют результатом.

[700x354]

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка классическая с яблоками пышная галина5819 : 26-08-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов. Пышная шарлотка классическая с яблоками в духовке - это самый простой и вкусный пирог. В этом варианте в тесто добавляется соль, что делает его вкус очень интересным и акцентным. В меру сладкое, такое тесто очень хорошо сочетается с яблоками.

sharlotka-klassicheskaya-s-yablokami-v-duxovke-pyshnaya_1782126094_0_20ibt18_max (700x459, 249Kb)

0_1974de_80b22372_S (150x68, 17Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Круче драников и котлет: куриные оладьи «Курдраники» — не простые, с картофелем и морковью галина5819 : 26-08-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Подавать можно самостоятельно или с любимым гарниром. Курдраники — сочная и сытная альтернатива привычным драникам и котлетам. Куриное мясо прекрасно сочетается с тёртыми овощами, благодаря которым блюдо получается нежным, вкусным и довольно экономным.

[700x393]


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные пирожочки без лепки, с мясной начинкой, с румяной корочкой на один укус галина5819 : 26-08-2026 04:19


10 (26x23, 4Kb)Замечательные пирожки, станут отличным дополнением к любому мясному бульону, щам, борщам, супам. Предлагаю такой способ формовки, когда лепить пирожки не нужно. Если начинку приготовить заранее, то времени на приготовление потребуется гораздо меньше.

u3294-b4359a7b3645d5de03a137f750265522 (600x450, 225Kb)

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Людмила_Лоскутова Дневник Людмила_Лоскутова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»