ИНГРЕДИЕНТЫ:
Калорийность: 205 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Вы пьете витамин Д месяцами. Сдаете дорогие анализы. Чувствуете разбитость, ломоту в костях, выпадающие волосы. Знакомо? И это происходит почти у каждого, кто принимает витамин Д без понимания механики.
В поликлинике вам скажут: «У вас дефицит, пейте больше». Но есть одна деталь. Без нее ваш витамин Д - просто дорогая пустышка. Он не дает эффекта. И вот почему.

Потребуется:
Зеленый лук 100г.;
Укроп 100г.;
Соль пол чайной ложки.;
Сахар 1/3ст.л.;
Смесь перцев по вкусу.;
Отварная свёкла 2 шт.;
Огурцы 500 г.;
Яйца вареные 5шт.;
Сметана 100 г.;
Литр кефира.;
Вода минеральная.;
Сок лимона 3-4ст.л. по вкусу.
Холодный борщ . Как приготовить
Для начала мелко нарезаем зеленый лук и зелень укропа.
Перекладываем в большую кастрюлю, засыпаем туда сахар, соль и смесь перцев по вкусу. Перемешиваем.
На крупной терке натираем свёклу, перекладываем в кастрюлю.
Также на терке натираем огурцы или нарезаем мелким кубиком, засыпаем в кастрюлю.
Отварные яйца также нарезаем мелким кубиком и перекладываем в кастрюлю.
Далее добавляем сметану, заливаем кефир, все тщательно перемешиваем.
Затем вливаем минеральную воду, с газом или без уже по вашему желанию, доводим до нужной вам густоты.
Вливаем сок лимона по вкусу, чтобы придать борщу кислинку, все еще раз перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов.
Вкусно слов нет, борщ получается ярким, насыщенным, ароматным, так вкусно что пальчики оближешь, в летнюю жару это настоящее спасение.
Приятного аппетита!
|

«Тайна мадам Алины: что Жан Маре узнал о своей матери в восемн
адцать лет — и о чём она рассказала ему сама уже под конец жизни»
Когда в 1975 году Жан Маре, шестидесяти двух лет, выпустил мемуары «Истории моей жизни», читатели открыли книгу, ожидая прочесть про Кокто, про «Красавицу и Чудовище», про военный грузовик и Фантомаса. Всё это там, конечно, было. Но самой пронзительной частью оказалась не глава о любви и не глава о славе. Самой пронзительной частью оказалась глава о маме.

Журналист и телеведущий Владимир Молчанов умер в возрасте 75 лет
На 76-м году жизни скончался телеведущий Владимир Молчанов. Он стал знаменитым еще в конце 1980-х как автор и ведущий программы «До и после полуночи». Именно эта передача сделала его голосом перемен на советском телевидении. Молчанов разговаривал со зрителями без официальной цензуры и фальши. И теперь, когда его не стало, страна прощается с одним из последних интеллигентов отечественного телевидения.
