Сырники - вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Они быстро готовятся и содержат массу питательных веществ, а сладкими или банановыми сырниками вполне можно заменить десерт. Как приготовить самые вкусные сырники из творога и как сделать так, чтобы это блюдо получилось очень нежным и воздушным?

4 лучших рецепта >>>

Вы просыпаетесь утром и уже знаете, что нужно сделать. Список дел в голове, расписание, обязательства. Вы всегда вовремя, всегда вежливы, всегда на высоте. Коллеги говорят: «На неё можно положиться». Друзья: «Она такая понимающая». Родители: «Золотой ребёнок, не доставлял хлопот».

А внутри - глухая усталость. И вопрос, который вы боитесь задать себе: «А где в этой красивой жизни я? Где мои желания, моя злость, моя свобода быть неудобной?».

Добро пожаловать в клетку «правильной жизни». Она удобна для всех, кроме вас самой.

Откуда берётся этот сценарий? >>>

Сырный пирог за 10 минут подготовки: сворачиваем из листа теста

далее

     Хорс. Бог солнца, счастья и самого доброго слова.

Яркий, храбрый и сильный Хорс каждый день совершает путешествие в огненной колеснице, одаривая светом землю. Древние славяне посвящали ему праздники, ритуалы и даже танцы.

Читаем далее >>>

Биологически активные добавки (БАДы) стали неотъемлемой частью нашей жизни. Практически каждый либо уже принимает какие-то витамины, либо планирует завести такую привычку. Мы выучили слова «дефициты» и «биохакинг», слушали блогеров-нутрициологов и даже пили добавки «горстями» во время пандемии COVID-19. На фоне всего этого вопрос «нужны ли нам БАДы?» до сих пор остается открытым. О том, что умеют биодобавки, о трендах и самых перспективных разработках в этой сфере рассказала председатель совета директоров ЗАО «Эвалар» Наталия Прокопьева.

Как современная наука меняет представление о биодобавках? >>>

По всей России старики в домах престарелых гибнут от отравлений, инфекций, пожаров и халатности. Россияне буквально боятся частных пансионатов, ведь сфера ухода практически никак не контролируется - нет ни реестров, ни лицензий. Но самостоятельно обеспечить круглосуточный уход пожилому человеку, которому с каждым днем становится все хуже, могут не все, поэтому без пансионатов не обойтись.

Оказавшись перед выбором, который может стоить их близким жизни, родственники пожилых людей вдобавок ко всему сталкиваются с осуждением, закрепившемся в российском обществе. «Это наш крест, и мы должны его нести», - слышат они. О том, что происходит в российских домах престарелых и почему пансионаты все-таки нужны, - читайте далее.

«Скажите спасибо, что это была не хлорка» >>>

21 апреля исполнилось бы 100 лет Елизавете II, которая правила Великобританией больше 70 лет - дольше всех предшественников. К моменту смерти 8 сентября 2022 года она была самым популярным членом королевской семьи, а многие британцы не представляли, как будут жить без своей королевы. Впрочем, правление Елизаветы II не было таким однозначно положительным и радужным, как многим кажется теперь. Рассказываем о разных страницах жизни самого знаменитого монарха XX века.

Прятала богатства и покрывала преступления сына. Но британцы все равно любили ее >>>

Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник

далее

Рассказы о встречах человека с нечистой силой - один из самых древних и живучих фольклорных жанров. В народе такие истории именовались былинками, а ученые делили их на былички и бывальщины. В быличках герои рассказывали о личных «приключениях», а бывальщины передавали те, кто при событиях не присутствовал.

Писатели XIX века часто вплетали в сюжеты своих произведений старинные «страшилки». Предания о русалках и мертвых женихах, встречах с лешим и чертом - вспоминаем, кто из отечественных классиков особенно любил этот фольклорный жанр.

10 произведений русских классиков >>>

далее