Помидоры со сливами на зимуLkis
:
22-07-2026 03:23
Ингредиенты (на 3 литра готового продукта):
Помидоры — 3 кг
Сливы (плотные, кисло-сладкие) — 500 г
Чеснок — 6 зубчиков
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус 9% — 2 ст. л.
Чёрный перец горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 3 шт.
Вода — 1,5 л Далее
КАБАЧОК + ТВОРОГ?! 🤯 Не ожидала, что БЕЗ МУКИ и ДУХОВКИ получится так ВКУСНО! Кабачковые ХАЧАПУРИLkis
:
21-07-2026 06:35
Ингредиенты на 2 порции:
Кабачок — 350 г
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр сулугуни — 120–150 г
Зелёный лук — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Куркума — по вкусу
Соль — по вкусу
Растительное масло — для сковороды
Манная крупа — 1 ст. л. по желанию
Если масса получилась жидковатой, добавьте одну столовую ложку манной крупы и оставьте её на несколько минут. Готовьте кабачковые хачапури под крышкой на самом медленном огне, чтобы середина полностью приготовилась, а нижняя сторона не подгорела.
