25 июля в столице Малайзии Куала-Лумпуре прошел один из самых крупных международных конкурсов красоты «Миссис Земля - 2026». Корону вручили россиянке молдавского происхождения - 39-летней Людмиле Секрий. Жительница подмосковного Видного, предпринимательница, мать четверых детей, раньше она никогда не участвовала в конкурсах красоты, но всегда об этом мечтала. По ее словам, победить ей помогли дети, природная открытость и решимость. Людмила рассказала, почему борьба с собственными страхами всегда приносит плоды.

Не тверди мне о вечной любви, 

Даже звезды на небе не вечны!

Но весь день от зари, до зари

Я мечтаю с тобою о встрече...

Очень милой бывает сирень,

Но цветет только поздней весною...

И от зноя отбрасывать тень

Те кусты нам не станут с тобою.

Ты прими откровенье мое,

Я мечтаю быть рядом с тобою...

Кружит в небе, порой, воронье,

Но недолго мы видим такое.

В этом мире здесь все мимолетно,

Время гасит чудесный закат,

Это время течет однородно,

Но с тобой час короче в сто крат...

Чувства нежные полны коварства,

Образ твой в своем сердце ношу,

От любви не придумать лекарство,

Изменить меня я не прошу...

На аромат из духовки приглашение не требуется. Стоит штруделю подрумяниться, как домашние тут же притопают на кухню. И тут главное – успеть посыпать его пудрой, пока не растащили горячим!

Если штрудель предполагается на кефире, то, соответственно, тесто для него уже не может быть традиционно вытяжным, но это не помешает нам приготовить его вкусным. На кефире получается прекрасное песочно-рубленое тесто, или быстрое слоеное, как его еще называют. Поэтому не отказывайте себе в радости и готовьте что-то новое для себя и своих родных.

Если надоело готовить курицу привычным способом, советую приготовить "рваную курицу" с сезонными овощами, это очень просто и вкусно.

Еврейские пирожки с картошкой были для меня приятным кулинарным открытием, потому что они необыкновенно вкусные, с хрустящим слоистым тестом, но при этом тесто не слоеное, с понятной домашней начинкой из картошки и жареного лука. К тому же готовятся очень быстро и продукты для таких пирожков найдутся в каждом доме. От души рекомендую попробовать приготовить! Скажу честно, поле первого пирожка я не могла остановиться.