Мясо здесь мягкое, нежное, с пряностями. Баклажаны – не разлезшиеся, а румяные кусочки с тонкой корочкой. Помидоры дают лёгкую кислинку и соус становится густой, обволакивающий. Всё вместе – как рагу, но с восточной подачей. Казан делает своё дело – томит, раскрывает вкус, всё соединяет. Чеснок и зелень в финале добавляют свежести и пикантности. Очень вкусно!

 

Пористая серединка легко режется и не липнет к ножу. Сливовые дольки слегка карамелизуются и дарят выпечке особую нотку... При этом пирог хорошо пропекается и не превращается в тяжёлый влажный ком. А для украшения угощение достаточно присыпать пудрой. Главное – вкусные сливы!

Овощная пицца - это хорошая альтернатива традиционной пицце, что особенно актуально в самый разгар кабачкового сезона. Основа пиццы приготовлена из тертой моркови и кабачка.

Гравировка стекла или гравирование стекла, а также травление и резьба – выполняется различными способами и техниками. И после этого получаются шедевры стеклянного и хрустального искусства.

Наиболее распространенными гравировками являются:
ручная гравировка
гравировка бор-машинками

Применительно к гравировке стекла ручная гравировка выполняется инструментами, позволяющими вырезать на стекле тонкие линии.

Поскольку стекло является твердым материалом, то для создания рисунков при ручной гравировке используют инструменты с алмазными наконечниками (ручной алмазный инструмент).

Лазерная гравировка

Цветочные парады проводят по всему миру, но тот, что проходит в Зюндерте, Нидерланды, - это нечто. Мало того, что это крупнейший парад, это также один из самых зрелищных парадов в мире. Огромные движущиеся платформы из проволоки, картона и папье-маше полностью покрыты георгинами самых невероятных узоров. Эти цветы выращивают специально для парада, и для того, чтобы украсить одну декорацию, нужны тысячи георгинов. Огромные декорации делают в 20 разных "деревушках", в каждой из которых живут сотни "строителей" в возрасте от года до 100 лет. И все они помешаны на цветочном параде. Пожилые жители отвечают за выращивание цветов, а более молодые - за создание декораций, которые собирают в палатках, возводимых специально для этого праздника.

Ингредиенты:

• Кефир — 200 г 

• Яйцо — 1 шт. 

• Мука пшеничная — 1 стакан (250 г) 

• Разрыхлитель — 4 г 

• Подсластитель — по вкусу

Для варенья:

• Замороженные или свежие ягоды (смородина, или вишня/черника) — 300 г

• Сахар — 4–5 ст. л.

Приготовление:

1. Кефир смешиваем с яйцом, сахаром и разрыхлителем. Добавляем муку и сахар. Возможно, муки нужно будет больше. Кефир можно заменить на творог. 

2. Делим тесто на 2 части, 1 часть должна быть больше, и обе отправляем охлаждаться, большую часть просто в холодильник, а поменьше кусок — в морозилку. 

3. Готовим варенье. В кастрюльку кидаем замороженные ягоды, сахар и варим минут 7–10.  Можно присыпать крахмалом (1 ч. л.) и варить до загустения. 

4. Кусок теста , который побольше, раскатываем его и кладем в форму. Тесто особо не поднимается, поэтому можно сильно тонко не раскатывать. Выкладываем на основу варенье. 

5. Достаем меньший кусок теста и трем на крупной терке — это наш третий слой. Удобнее натереть, если он будет подморожен. Равномерно распределяем на варенье. 

6. Отправляем в духовку румяниться, примерно на 25–30 минут при 178°C–182°C.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/97576-tertyi-pirog-so-smorodinoi.html