Насыщенный вкус темного шоколада дарит ни с чем несравнимое удовольствие, от которого хочется на секунду зажмуриться после первого кусочка. Ганаш невероятно прост в приготовлении, но выглядит при этом потрясающе. А благодаря праздничным начинкам эти пончики можно бесконечно преображать: меняйте цвет посыпки в зависимости от праздника.

 

Вот рецепт пончиков с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:

один стакан пшеничной муки

половина стакана темного какао-порошка

три четверти стакана сахарного песка

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

четверть чайной ложки соли

два яйца

половина стакана молока

четверть стакана растопленного сливочного масла

одна чайная ложка ванильного экстракта

половина стакана жирных сливок

один стакан кусочков темного шоколада

четверть стакана кокосовой стружки

разноцветная посыпка.

Время приготовления: 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные пончики с темным шоколадом: https://yaumnica.ru/desertih/ponchiki-s-temnihm-shokoladom.html 

Насладитесь легкими и воздушными японскими блинчиками-суфле. Эти пышные блинчики - восхитительная вариация на тему традиционного завтрака. Они тают во рту и имеют слегка сладковатый вкус. Эти блинчики идеально подойдут для завтрака. Они порадуют вас своей воздушной текстурой и нежным вкусом.

 

Вот рецепт японских блинчиков. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 крупных яйца, разделить на белки и желтки

2 столовые ложки молока

1/4 стакана пшеничной муки

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки винного камня (по желанию)

3 столовые ложки сахарного песка

1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)

Сливочное или растительное масло для смазывания.

Время приготовления: 30 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить нежныеи вкусные японские блинчики: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/yaponskie-blinchiki-sufle.html 

Этот клубничный торт - простой десерт, который идеально подходит для лета. Он готовится из свежей клубники, ягодной кремовой начинки и мягких бисквитных печений. Легкий, простой и идеально слоеный. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для клубники:

900 г свежей клубники, промытой, очищенной от плодоножек и нарезанной

3 ст. л. сахара.

 

Для начинки:

225 г сливочного сыра комнатной температуры

1/4 стакана сахара

660 мл жирных сливок для взбивания, холодных

150 г сахарной пудры

2 ч. л. ванильного экстракта

175 г печенья «Дамские пальчики».

 

Для посыпки:

90 г панировочных сухарей

1 ст. л. сахара

щепотка соли

2,5 ст. л. растопленного несоленого сливочного масла

Клубника для украшения.

Время приготовления: 5 ч 30 минут.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/tort-klubnichnihyj-shtrudelj.html 

Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.

 

Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Заварное тесто:

235 мл воды

115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков

щепотка соли

1 стакан пшеничной муки

4 крупных яйца.

 

Шоколадный ганаш:

170г темного шоколада, мелко нарезанного

200 мл жирных сливок.

 

Заполнение: 

450 г ванильного мороженого.

Время приготовления: 1 ч 20 минут.

Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 

Побалуйте себя невероятно вкусными булочками с шоколадной начинкой и корицей, покрытыми аппетитной глазурью с фундуком. Это божественное сочетание идеально подходит для уютного утра или в качестве изысканного десерта. Готовится легко, а вкус просто невероятный! Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт шоколадных булочек. Продукты необходимые для приготовления:

около 3 стаканов пшеничной муки

1/4 стакана какао-порошка

1/4 стакана сахарного песка

1 пакетик быстродействующих дрожжей

1/2 чайной ложки соли

1 стакан теплого молока

1/3 стакана растопленного сливочного масла

1 крупное яйцо

1/2 стакана коричневого сахара

2 столовые ложки молотой корицы

1/4 стакана размягченного сливочного масла

1/2 стакана измельченных орехов по желанию.

 

Для глазури с фундуком:

1 стакан сахарной пудры

1/4 стакана пасты из фундука

2–3 ст. л. молока

Время приготовления: 2 часа.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-bulochki-s-koriceyj.html

Попробуйте новый вкус классического рецепта булочек с корицей и кремом. Эти роскошные булочки сочетают в себе сладость печенья и крема с теплыми пряными нотками корицы и станут идеальным угощением для любого случая. Обязаиельно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт дрожжевых булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:

около 3 стаканов пшеничной муки

1/4 стакана сахарного песка

1/2 чайной ложки соли

1 упаковка дрожжей

1/2 стакана воды

1/4 стакана молока

2 столовые ложки сливочного масла

1 крупное яйцо

1 стакан измельченного шоколадного печенья

1/4 стакана растопленного несоленого сливочного масла

1 ст. л. молотой корицы

1/4 стакана сахарного песка

110 г размягченного сливочного сыра

1/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла

1,5 стакана сахарной пудры

1/2 ч. л. ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-droz...ochki-s-koriceyj-i-kremom.html

Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:

Для теста:

140 г муки

70 г сливочного масла (холодного)

40 г сахарной пудры

1 желток (холодный)

15 мл сливок (холодные).

 

Для орехов:

60 г орехов 

25 г сахарной пудры

15 г сливочного масла

10 мл сливок.

 

Для начинки:

70 мл сливок

40 г горького шоколада

20 г молочного шоколада.

 

Дополнительно (необязательно):

10 г белого шоколада

4 шоколадные яйца.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html

Быстрые творожные булочки получаются легкими, готовятся быстро и очень вкусными. Вы влюбитесь в эти булочки с первого кусочка. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт творожных булочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г творога

4 яйца

0,5 ст. л. ванильного экстракта

100 г сахара

0,5 ст. л. разрыхлителя

1 ч. л. соды

600 г муки

1 яйцо (для смазывания верха)

70 г сахара (для посыпки верха).

Время приготовления: 40 минут.

По списку продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт вкусных творожных булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/bihstrihe-tvorozhnihe-bulochki.html

Побалуйте себя печеньем с тройной шоколадной крошкой, о котором мечтают все любители шоколада. Это изысканное печенье с насыщенным шоколадным вкусом содержит кусочки белого, молочного и темного шоколада. Это печенье идеально подойдет для любого случая, будь то уютный вечер дома или особый праздник.

 

Вот рецепт печенья с кусочками шоколада. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

2 пачки сливочного масла комнатной температуры

1 стакан сахарного песка

1 стакан коричневого сахара

2 яйца комнатной температуры

2 чайные ложки ванильного экстракта

чуть больше двух стаканов пшеничной муки

0,5 стакана несладкого какао-порошка

1 чайная ложка соды

0,5 чайной ложки соли

1 стакан белой шоколадной крошки

1 стакан молочной шоколадной крошки

1 стакан темной шоколадной крошки.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашнее печенье с шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-pechenje-s-kusochkami-shokolada.html 

Лимонные булочки - это освежающая вариация традиционных булочек с корицей, в которых обычная начинка из корицы и сахара заменена на яркую цитрусовую лимонную. Эти булочки, покрытые пикантной лимонной глазурью, представляют собой идеальный баланс сладкого и терпкого и станут отличным угощением на завтрак, поздний завтрак или полдник.

 

Вот рецепт лимонных булочек. Продукты необходимые для приготовления:

1 стакан теплого молока

1 пакетик сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана растопленного несоленого сливочного масла

2 крупных яйца комнатной температуры

0,5 чайной ложки соли

4 стакана пшеничной муки

1 стакан сахарного песка

3 столовые ложки лимонной цедры (примерно с 3 лимонов)

четверть стакана размягченного сливочного масла

четверть стакана свежевыжатого лимонного сока

1 стакан сахарной пудры

2–3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.

Время приготовления: около часа.

По списку все продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные булочки с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihe-limonnihe-drozhzhevihe-bulochki.html 

 

Булочки с корицей и шоколадно-ореховой начинкой выводят классическое домашнее лакомство на новый уровень, сочетая теплый пряный вкус корицы с насыщенным, изысканным вкусом шоколада и фундука. Этот рецепт - идеальное сочетание вкусов, которое подарит вам восхитительное угощение, которое наверняка станет вашим любимым.

 

Вот рецепт булочек с корицей и орехами. Продукты необходимыедля приготовления:

1 стакан теплого молока

2,5 чайные ложки активных сухих дрожжей

0,5 стакана сахарного песка

0,5 стакана растопленного сливочного масла

2 больших яйца, взбитых

4,5 стакана пшеничной муки

1 чайная ложка соли

1 стакан шоколадно-ореховой пасты

1 столовая ложка молотой корицы

0,5 стакана измельченного фундука (по желанию)

1 стакан сахарной пудры

2 столовые ложки молока

0,5 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить булочки с корицей и шоколадом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladno-orekhovihe-bulochki-s-koriceyj.html 

Этот кекс довольно «шоколадный» из-за шоколада и какао в составе. Благодаря шоколаду кекс долго остается влажным и свежим. Если для ароматизации кекса использовать только какао, он может быстро засохнуть. С этим кексом такого не случится. В общем, с дополнительной шоколадной глазурью этот кекс - идеальное лакомство для всех любителей шоколада! Попробуйте, если вам нравится вкус имбирных пряников. 

 

Вот рецепт праздничного кекса. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для кекса:

260 г муки

200 г сахара

90 г какао-порошка

2 ч. л. соды

1 ч. л. разрыхлителя

1 ч.л. специй для приготовления пряников

1/2 ч. л. соли

2 яйца

160 мл молока

80 г сметаны

80 мл подсолнечного масла

2 ч. л. экстракта ванили

240 мл свежесваренного кофе

100 г шоколада Ritter Sport нарезанный.

 

Для шоколадной глазури:

200 г полусладкого шоколада (>60% какао), например, Ritter Sport.

1 ч. л. растительного масла

 

Для украшения:

немного свежей клюквы и/или малины

несколько веточек розмарина.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам процесс приготовления шоколадного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/pryanichnihyj-shokoladnihyj-keks-bandt.html

Этот слоеный торт с клубникой и сливками - влажный клубничный торт со взбитыми сливками и свежими ягодами. Украшенный панелями из белого шоколада и завитками, он станет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта с клубникой и сливками. Продукты необходимые для приготовления:

Для бисквита:

115 г сливочного масла комнатной температуры

0,5 стакана растительного масла

300 г сахара

85 г порошкового клубничного желатина

3 яйца комнатной температуры

1 ч. л. ванильного экстракта

3 стакана муки

1 ст. л. разрыхлителя

2 ч. л. соли

1 стакан молока

0,5 стакана клубничного пюре.

 

Для взбитых сливок:

2,5 ч.л. порошкового желатина

3 ст. л. холодной воды

0,5 стакана сахара

1/2 стакана сахарной пудры

1 ст. л. ванильного экстракта

клубника вымытая, обсушенная и нарезанная небольшими кусочками.

 

Дополнительно:

225 г белого конфетного покрытия

170 г завитков белого или розового шоколада.

Время приготовления: 3 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками: https://yaumnica.ru/vihpechka/sloenihyj-tort-s-klubnikoyj-i-vzbitihmi-slivkami.html

Этот пасхальный кулич - идеальный баланс легкого и пышного сдобного теста и сочного изюма. Он покрыт простой глазурью и просто тает во рту. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пасхального кулича. Продукты необходимые для его приготовления:

Тесто:

2 стакана теплого молока

1,5 столовая ложка активных сухих дрожжей

6 стаканов пшеничной муки

6 яиц

1 стакан сахара

2 чайные ложки ванильного экстракта

1 стакан сливочного масла растопить

2 стакана изюма.

 

Посыпка:

500 г сахарной пудры

3 ст. л. молока.

Время приготовления: 2 ч 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кулич на Пасху: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-paskhaljnihyj-kulich.html 

Ничто не сравнится с классическим шоколадным кексом - мягким, сочным, с насыщенным шоколадным вкусом. В этих кексах используется сочетание какао-порошка и горячего кофе, что придает им невероятно насыщенный вкус и нежную текстуру. Эти кексы, покрытые шелковистой шоколадной помадкой  кремовой, однородной и не слишком сладкой,  идеально подойдут для дня рождения, праздника или просто так. Шоколадные завитки, которые можно добавить по желанию, придают кексам элегантный вид, как в пекарне, и делают их еще более особенными.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для приготовления:

Кексы: 

130 г муки

1 стакан сахара

35 г какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлитель

0,5 ч. л. соды

четверть чайной ложки соли

1 яйцо

120 мл молока

80 мл растительного масла

1 чайная ложка ванильного экстракта

120 мл сваренного кофе или горячей воды.

 

Шоколадные завитки (по желанию для украшения):

85 г рубленого шоколада

2 ч. л. кулинарного жира.

 

Шоколадная глазурь:

85 г измельченного шоколада

60 мл жирных сливок

225 г сливочного масла

65 г какао-порошка 

250 г сахарной пудры

1 ч. л. ванильный экстракт.

Время приготовления: около часа.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить домашние шоколадные кексы: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-klassicheskie-shokoladnihe-keksih.html

Этот пышный масляный кекс с восхитительным ванильным вкусом - воплощение простоты в лучшем виде. Это отличное украшение пасхального стола. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт ванильного кекса. Продукты необходимыедля его приготовления:

250 г размягченного сливочного масла

230 г сахара

5 яиц комнатной температуры.

2 ч. л. ванильного экстракта

350 г пшеничной муки

2,5 ч. л. разрыхлителя

1/4 ч. л. соли

125 мл молока.

 

Для украшения:

150 г белого шоколада.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вкусного ванильного кекса: https://yaumnica.ru/paskha/ochenj-vkusnihyj-vaniljnihyj-keks-na-paskhu.html 

Лёгкие и хрустящие тарталетки из теста фило с начинкой из сливочного лимонного чизкейка и сладкой черникой. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт тарталеток с черникой. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста:

8 больших листов теста фило, размороженных при комнатной температуре

115 г растопленного сливочного масла

2 столовые ложки сахарного песка.

 

Для начинки чизкейка:

225 г размягченного сливочного сыра

1/3 стакана сахарной пудры

Цедра 1 лимона

1 чайная ложка ванильного экстракта.

 

Посыпка:

1 стакан черники

Сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 40 минут.

По списку продукты собраны. Начинаем готовить слоеные тарталетки с черникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/tartaletki-iz-sloyon...ta-s-chernikoyj-i-limonom.html

 

Попробуйте приготовить эти вкусные дрожжевые булочки на завтрак. Они отлично дополнят чашечку ароматного кофе или чая. Булочки с корицей готовтся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт шведских булочек с корицей. Продукты необходимыедля приготовления:

Для дрожжевого теста:

250 мл молока 

25 г свежих дрожжей

75 г размягченного сливочного масла 

450 г муки

50 г сахара

1 щепотка соли.

 

Для начинки с корицей:

90 г размягченного сливочного масла 

50 г коричного сахара

1 чайная ложка какао-порошка.

 

По желанию: 

1 щепотка молотого кардамона.

 

Дополнительно:

1 яйцо, взбитое с небольшим количеством молока

сахар.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние дрожжевыебулочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/shvedskie-drozhzhevihe-bulochki-s-koriceyj.html

 

Попробуйте приготовить это оригинальное печенье на Пасху. Печенье получается не только вкусным, но еще и красивым. Оно отлично дополнит пасхальный стол. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт пасхального печенья. Продукты необходимые для его приготовления:

Для теста:

250 г мягкого сливочного масла 

100 г сахарной пудры, просеянной

1 яйцо + дополнительный яичный желток

натертая цедра половины неочищенного лимона

500 г муки 

1 щепотка соли.

 

Для глазури:

Сахарная пудра, просеянная (количество зависит от желаемой консистенции, которая лучше всего должна быть довольно густой)

немного лимонного сока 

пищевой краситель желтый или оранжевый.

Время приготовления: 1 ч 10 минут.

Все продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусное пасхальное печенье: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnoe-pechenje-zharenoe-yayjco.html