• Авторизация


Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста) Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-06-2026 09:20

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Краффины с яблоками (булочки из ложного слоеного теста)

 

 

11 (694x420, 88Kb)

 

Для приготовления краффинов вам потребуется:

для теста:

мука - 300г

сахар - 50г

дрожжи свежие - 9г

сливочное масло - 50г

молоко - 140 мл

соль - 1/2 ч.л

. для прослойки:

сливочное масло - около 70

для начинки:

яблоко - 1 шт.

Рецепт краффинов:

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый романс галина5819 : 03-06-2026 04:29


Когда я долго не встречаю
Твоих прекрасных чёрных глаз
Романс я старый напеваю
Мне кажется, что он про нас.
Karolina_Lizius (500x600, 171Kb)
В его мелодии душевной
Всё неотступней и сильней
Звучит печаль и утешенье
Звучит мольба любви моей.
РЎРЅРёРјРѕРє17 (378x483, 338Kb)
 
Я встретил вас и всё былое
Романс старинный, дорогая,
Для нас всегда звучит.
Я вспомнил время, время золотое
Моя родная, мне видеть надо
Твои прекрасные глаза.
Не светит солнце, если рядом
Со мною нет тебя.
Stieler_Kruedener (500x601, 215Kb)
Иду в концерт я одинокий
Сажусь один в последний ряд
Мне голос близкий и далёкий
Поёт, как будто виноват.
Maria_Nikolaievna_of_Leuchtenberg_by_C.Robertson_(1841,_Hermitage) (419x700, 351Kb)
Пора нам встретиться, наверно,
Чтобы любви не потерять,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Кирпичная «грелка» от пяточной шпоры галина5819 : 03-06-2026 04:25


Ох и помучила меня пяточная шпора!
Сколько докторских рецептов перепробовала, а она никакому лечению не поддавалась. Думала, что и не избавлюсь уже от нее, а потому к совету соседки отнеслась без восторгов: мол проведу еще один "эксперимент». И какова же была моя радость, когда он оказался удачным, и дело пошло на поправку. Теперь я вовсе забыла, что когда-то была «при шпорах».

Делать же нужно вот что. Взять половинку красного кирпича (можно и больше), нагреть его в духовке, чтобы стал горячим, и положить на толстую ткань или доску. Сверху кирпич укрыть кусочками ткани в один слой, чтобы потом, словно листья с кочана капусты, их по одному снимать с кирпича для того чтобы как можно дольше греть пятки.


Словом, когда вечером управитесь с домашними делами и сядете смотреть телевизор, тогда и положите такую грелку на пол и держите не менее часа.


Я свою шпору «выгревала» таким образом почти месяц. Но успеха добилась!

РЎРЅРёРјРѕРє (580x304, 291Kb)
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанник с клубникой "Ленивое счастье": пирог, который дарит уют галина5819 : 03-06-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Знаете, есть дни, когда хочется чего-то домашнего, тёплого и ароматного, но совсем нет сил стоять у плиты, раскатывать коржи и взбивать кремы до посинения.
 
В такие дни на помощь приходит этот пирог. Я называю его «ленивым счастьем».
 
Почему? Потому что здесь не нужно ничего вымешивать до седьмого пота. Тесто замешивается за две минуты, заливка - просто смешать венчиком в миске. А потом всё это дело отправляется в духовку, и... происходит магия.
 
Сметана в заливке превращается в нежный, почти суфлеобразный крем прямо во время выпечки. Клубника пускает сок, пропитывая тесто, и создаёт этот неповторимый кисло-сладкий баланс.

pirog-s-klubnikoi (626x470, 171Kb)

Это не торт, который требует жертв. Это пирог, который дарит уют. Идеально к вечернему чаю, когда за окном дождь или просто хочется тишины.
 
Делюсь рецептом — он настолько прост, что справится даже тот, кто впервые взял в руки венчик. 
f36a2ad752be4fba464942a426638d62 (150x127, 22Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочная куриная грудка: просто, красиво, бюджетно и вкусно! галина5819 : 03-06-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Грудку я готовлю часто. Этот рецепт - один из самых любимых. Во первых - оооочень ароматно, во вторых - СОЧНО! В общем, рекомендую попробовать.  Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!

big_183250 (673x379, 227Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса на кефирном тесте с куриным мясом и картошкой: готовлю по-больше, чтобы уж съесть, так наесться галина5819 : 03-06-2026 04:19



10 (26x23, 4Kb)Я очень люблю самсу! В магазинчик, который рядом с домом, часто привозят для продажи самсу . Её разбирают в первую очередь, не взирая на множество разнообразных пирожков и пирожных...

Сегодня я тоже решила приготовить самсу, и по-больше, чтобы уж съесть, так наесться. А тесто у меня сегодня особенно нежное и вкусное. С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной. Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное.

1-180x125 (180x125, 8Kb)1-180x125 (180x125, 8Kb)1-180x125 (180x125, 8Kb)1-180x125 (180x125, 8Kb)

19 (700x548, 93Kb)



87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Соду - в барабан, уксус - в отсек: черная грязь вылетела хлопьями - пахнет как утренний лес галина5819 : 03-06-2026 04:17


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)Со временем внутри стиральной машины появляется неприятный, несвежий запах. Причина чаще всего одна: на стенках и труднодоступных местах накапливается грязный налет. Если запустить холостой цикл с полосканием, проблема не уйдет.

В магазинах продают специальные составы для чистки стиральных машин. Но если посмотреть на их состав, можно удивиться: основа почти всегда одна и та же — сода и кислота. Поэтому нет никакого смысла переплачивать. Все необходимое и так есть на любой кухне.

57-1200x675 (700x393, 391Kb)

0_7b558_b2d2a747_M_edorig (200x80, 11Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки «А-ля рататуй» с грибами галина5819 : 03-06-2026 04:15


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Кабачки "А-ля рататуй", запеченные в духовке, с шампиньонами - это простое блюдо из кабачков, которое оценят и вегетарианцы, и сторонники здорового питания.

big_191418 (673x448, 207Kb)


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцовый суп или суп-голубец галина5819 : 03-06-2026 04:13


161587014_b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)Что может быть ленивей ленивых голубцов? Девченки, голубцовый суп. 
Если честно, это было для меня открытие, что так можно. А собственно, кто нам запретит? 
Итак, голубцовый суп или суп-голубец. Ингредиенты и вкус те же, что и у классических голубцов. Поменяется только консистенция. 
 Шикарный сытный суп с фаршем, рисом и капустой, так похожий по вкусу на голубцы. Со сметаной и черным хлебом - просто идеально. Готовить такой суп лучше всего из капусты мягких сортов - ранней или, например, савойской. Поздняя белокочанная слишком долго тушится, поэтому сюда не очень-то подходит. Кстати, вы можете сварить большую кастрюлю такого супа и половину замомясной фарш,розить небольшими порциями. А в момент голода и грусти по голубцам доставать из морозилки и разогревать.

golabtsovyi-sup (700x558, 403Kb)

И осторожней с рисом. Не переборщите. Иначе, на утро у вас будет голубцовый гуляш, а не суп.

кулинарная (14)_1951974 (100x85, 11Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели на любой вкус и цвет, выбираем и вяжем с удовольствием: джемперы, пуловеры, жакеты... галина5819 : 03-06-2026 04:11


152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Подборка вязаных джемперов, пуловеров, жакетов на любой возраст.

РЎРЅРёРјРѕРє (302x336, 233Kb) РЎРЅРёРјРѕРє2 (286x338, 206Kb)
Джемпер с ажурными рукавами от  Шейн

РЎРЅРёРјРѕРє1 (592x335, 549Kb)
Кардиган или жакет с V - в образной горловиной
РЎРЅРёРјРѕРє3 (298x337, 240Kb) РЎРЅРёРјРѕРє4 (299x335, 251Kb)
Джемпер с ажурными полосками в красивом сочетании разных узоров

РЎРЅРёРјРѕРє5 (377x337, 346Kb) РЎРЅРёРјРѕРє6 (349x335, 264Kb)
Пуловер V-образная горловина
РЎРЅРёРјРѕРє7 (596x330, 511Kb)



162213256_160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Телепрограмма на сегодня. Таинька59 : 20-08-2031 16:44

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Телепрограмма на сегодня.
 

  [700x521].  
Телепрограмма на сегодня.

Нажмите на картинку или на ссылку.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Но и о том, что было, помни, не забывай... галина5819 : 27-04-2026 04:29


Если любовь не сбудется,
Ты поступай, как хочется,
И никому на свете
Грусти не выдавай.
Новая встреча — лучшее
Средство от одиночества,
Но и о том, что было,
Помни, не забывай.
РЎРЅРёРјРѕРє1 (436x559, 686Kb)
Мечта сбывается и не сбывается,
Любовь приходит к нам порой не та.
Но всё хорошее не забывается,
А всё хорошее и есть мечта!
РЎРЅРёРјРѕРє2 (452x572, 792Kb)
Пусть о любви нечаянной
Кто-то сказать осмелится, —
Если поверишь в это,
Сердце не закрывай.
РЎРЅРёРјРѕРє4 (452x561, 742Kb)
В сердце необитаемом
Снова любовь поселится,
Но и о том, что было,
Помни, не забывай!

[452x555]

Мечта сбывается и не сбывается,
Любовь приходит к нам порой не та.
Но всё хорошее не забывается,
Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Последний кусочек утащат тайком: шоколадный пирог с молочной пропиткой и кремом из сгущёнки галина5819 : 27-04-2026 04:23


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Интересный рецепт пирога по мотивам восточного десерта "Три молока". Тесто для пирога замешивается по типу бисквитного с добавлением какао-порошка, но без разделения яиц на белки и желтки. После выпечки шоколадный пирог пропитывается молоком и покрывается кремом из сгущёнки. Пирог получается влажным, пористым и ароматным.

big_639966 (673x446, 197Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Они не надоедают: куриные котлеты из рубленого филе галина5819 : 27-04-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сочные, нежные и ароматные куриные котлеты без мясорубки - отличный вариант быстрого ужина. Мелко рубленое филе сохраняет текстуру мяса, а добавление майонеза делает котлеты мягкими и сочными. Простой состав и минимум усилий - а результат получается вкусным и аппетитным.

big_857607 (673x449, 331Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки «Копейка»: тесто на воде, а вкус — на миллион: хрустящее, но нежное тесто и ресторанная начинка галина5819 : 27-04-2026 04:19


10 (26x23, 4Kb)Многие хозяйки уверены: чтобы тесто было богатым на вкус, нужно обязательно использовать молоко, яйца или сметану. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему уличные пирожки из нашего детства или знаменитые восточные лепешки имеют ту самую неповторимую пузырчатую корочку и невесомый мякиш?

1Fsq2z1164ae864AwSKcJiqoBa6Ah4qPK13ov00y3vo1NfNRiXBfRtMWqVSuEkuQogVcQK4ObUPmPFmKKa4lNAtDNgQ9WCx6SxQg4L4LFmVcnni4oTiJ40UwHSwOAt7lsVeNUd29OErGEeNXp2od5mgO5d5cpnInfuQuc4fZQnF6aL9B68SbLA436l5uGQ1IUiPo7OxWF1R (700x393, 246Kb)

scale_1200 (700x393, 260Kb)

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком в копилочку галина5819 : 27-04-2026 04:17



152868832_i64663 (32x32, 2Kb) Этим узором вяжутся многие летние вещи. Я видела и кардиганы, и юбки в подобном стиле.
 
Кофточки получаются очень эффектные!

photo_2023-04-26_09-39-10 (589x700, 455Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с маринованными грибами и перцем – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 12:01


грибной салат рецепт
Этот салат с маринованными грибами - один из тех простых рецептов, которые мгновенно преображаются. Золотистые обжаренные грибы и яркий болгарский перец смешиваются с легким маринадом из оливкового масла с травами, красного винного уксуса, лимона и лука-шалота, пока они еще теплые. Получается свежий, ароматный и невероятно универсальный салат.
 
Вот рецепт с маринованными грибами. Продукты необходимыедля приготовления:
450 г грибов, если крупные, разрезать пополам
1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
4 ст. л. оливковое масло разделенное
2 ст. л. красный винного уксуса
1 столовая ложка лимонного сока
1 мелкий лук-шалот, тонко нарезанный
0,5 чайной ложки меда
0,5 чайной ложки соли по вкусу
черный молотый перец по вкусу
свежая зелень
1 ст. л. свежего укропа мелко нарезанный
1 ст. л. свежей петрушки мелко нарезанной
1 ст. л. свежего орегано мелко нарезанного.
Время приготовления: 40 минут.
Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и перцем: https://yaumnica.ru/salatih/salat-s-marinovannihmi-gribami-i-percem.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер спицами для сестры. Моё хобби, мои работы Irina_Karpenko : 25-04-2026 11:51


Свитер спицами. Несколько лет назад я начала вязать кардиган из этой пряжи. Осталось закончить рукава и сшить. И это всё лежало лет пять. Наташа, сестра попросила закончить, потому что ей очень нравился цвет. В этом году я распустила полочки и рукава и связала свитер

Видео есть на канале 

https://youtu.be/T98UYyyl9sA?is=HKbtZ5lWSAdaWK0c



1.
IMG_20260324_155546_508 (525x700, 438Kb)

2.
IMG_20260324_155543_700 (525x700, 498Kb)

3.
IMG_20260324_155540_842 (525x700, 445Kb)

4.
IMG_20260324_155538_373 (525x700, 525Kb)

5.
IMG_20260324_155536_049 (525x700, 526Kb)

 

Короткое описание прилагаю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца «Вкуснее не ели». Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-04-2026 11:29

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Яйца «Вкуснее не ели».

 

11 (700x420, 130Kb)

Фаршированные яйца считаются классикой любого праздничного застолья, но обычный вариант всем давно приелся. Покажем, как сделать уникально вкусные фаршированные яйца почти из тех же самых стандартных продуктов: добавим немного крабовых палочек и на вкус будут словно с черной икрой.

11 (700x420, 70Kb)

Ингредиенты:
Яйца куриные вареные — 5-6 шт.
Сыр твердый (чеддер или другой) — 50 г
Крабовые палочки (снежный краб) — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Икра палтуса (черная) — для украшения
Огурец свежий — 1 шт.
Перец черный молотый — по вкусу

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Балет - загадка, что не знает слов... движением ты выразишь Любовь! галина5819 : 24-04-2026 04:29


 

О Боже, как ты создал балерину
Из воздуха, огня и облаков?
Она сошла как будто бы с картины,
Написанной в столетии веков.
 
Откуда столько силы в хрупком теле
И грации и гибкости в руках?
От напряженья мышцы онемели,
И снова сердце сковывает страх.
 
Но вопреки закону притяженья
Она парит над сценою в прыжке,
И каждое отточено движенье,
Когда она кружится на носке.
 
Гремят аккорды, зритель замирает:
Жизель склонилась с тихою мольбой,
Или принцесса-лебедь умирает,
Или Кармен сражается с судьбой!
 
Она чужие жизни проживает,
Но не всегда есть время на свою.
И снова в теле боль превозмогает,
Сражаясь с ним как будто бы в бою.
 
Давно сменила туфли на пуанты,
Балет – ее религия и страсть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии