Лента друзей крыска-лариска
Дневник крыска-лариска
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»
АРМЯНСКИЙ СОУС
Жанна_Лях
:
21-08-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это тот самый соус, который часто подают в шашлычных — это томатный соус с чесноком, зеленью и специями. Он сочетает лёгкую кислинку томатов, остроту чеснока и свежесть зелени, что идеально оттеняет вкус жареного мяса.
КАБАЧКИ ПО-БОЛГАРСКИ
Жанна_Лях
:
21-08-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лучше всего эту закуску закрывать из молодых кабачков: кабачки остаются плотными, приятно похрустывают и хорошо пропитываются маринадом. Банку удобно открыть к картошке или поставить на стол вместо привычных солений. Заготовка хлопот не доставляет, хранится без капризов, а зимой домашние съедят её до последнего кусочка.
СУПЕР ГУСТАЯ ТОМАТНАЯ ПАСТА *ПО-РОСТОВСКИ*
Жанна_Лях
:
21-08-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Способ удобный и прагматичный. А все потому, что готовится паста в дегидраторе. Хотя и в самой примитивной сушилке для фруктов приготовить получится. Можно даже приготовить томатных чипсов с пряными травами или томатный порошок.
ТУРНОВЕРЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Жанна_Лях
:
21-08-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Турноверы – это небольшие закрытые пирожки с начинкой, которые готовят из слоеного, песочного и других видов теста. Свое название они получили от английского слова turnover – «сложить» или «перевернуть». В отличие от привычных слоек, турноверы всегда складывают пополам и тщательно запечатывают по краям. Такая форма помогает сохранить начинку сочной и не дает ей вытекать во время выпечки. Для начинки отлично подходят самые разные продукты, а один из самых популярных вариантов – ветчина с сыром. В сочетании со свежей зеленью и чесноком начинка получается сочной, ароматной и прекрасно дополняет хрустящее слоеное тесто.
КАЛЬМАРЫ МАРИНОВАННЫЕ ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ
Жанна_Лях
:
21-08-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Отличный вариант обжаренных кальмаров, приготовленных в деликатном соусе-маринаде. Приготовленным кальмарам нужно обязательно дать настояться. Тогда вкус блюда становится по-настоящему ярким и насыщенным. Подаются они в холодном виде.
Триходерма: живой гриб, который съест фитофтору и оздоровит почву
Любаша_Бодя
:
21-08-2026 12:57
Советы сайта "Загородные сезоны с Натальей Мироновой"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фитоспорин многие из вас знают, а вот триходерму пока недооценивают. А зря! Это не химия, а живой грибок-санитар, который в земле охотится на болезнетворные микробы. Он не просто лечит, он наводит порядок в почве на весь сезон.
В этой статье разберёмся, когда триходерма лучше Фитоспорина, когда хуже, как её правильно применять и почему у одних она работает как заклинание, а у других — пшик.
ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ и СЕРДЕЧКИ:
Любаша_Бодя
:
21-08-2026 12:33
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нежные яблочные корзиночки:
Любаша_Бодя
:
21-08-2026 12:06
Рецепт с видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нежные яблочные корзиночки с рассыпчатой золотистой крошкой - десерт, который хочется готовить снова и снова. Сочная яблочная начинка прекрасно сочетается с нежным тестом и хрустящей крошкой сверху.
Они получаются ароматными, мягкими внутри и аппетитно золотистыми снаружи.
Такие корзиночки прекрасно подойдут к чашке кофе или чая и украсят любое домашнее чаепитие.
Чем подкормить морковь, чтобы дольше хранилась?
Любаша_Бодя
:
20-08-2026 14:42
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПОДСКАЗКИ АГРОНОМА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Нежнейший пирог-суфле на йогурте:
Любаша_Бодя
:
20-08-2026 13:48
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
СВИНИНА, КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ МЯГКОЙ И СОЧНОЙ:
Любаша_Бодя
:
20-08-2026 13:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ В КЕФИРЕ
Жанна_Лях
:
20-08-2026 13:11
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Малосольные огурцы в кефире — это необычная, но очень интересная закуска. Суть в том, что вместо привычного рассола огурцы заливают кефиром. В нём они и маринуются — происходит лёгкая ферментация за счёт молочной кислоты, которая есть в кефире. К огурцам добавляют зелень (укроп, листья хрена), чеснок, иногда чёрный перец горошком — именно эти специи задают основной аромат.
ФИЛЕ МИНТАЯ В ЛУКОВОМ СОУСЕ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ
Жанна_Лях
:
20-08-2026 13:10
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прекрасный вариант для приготовления суховато минтая. Ингредиенты самые доступные, а способ приготовления понятен и прост. При этом рыба получается нежной, сочной и буквально тает во рту. Особый акцент блюду придают маринованные огурцы. Они подчеркивают сладковатый вкус мякоти минтая и дополняют его своей аппетитной пикантностью. А если вы замените сливки на сметану, то вместо маринованных огурцов можно использовать соленые. Получится блюдо в стиле А`ля Рюс.
АРОМАТНОЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Жанна_Лях
:
20-08-2026 13:09
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень удобное в приготовлении печенье. Готовится быстро и просто. Результат вас удивит. Оно нежное и невероятно ароматное. Немного напоминает пряники, но в разы легче по вкусу. Идеально с молоком и кисломолочными напитками. К чаю и кофе - лучше не придумать.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД С ГВОЗДИКОЙ ДЛЯ МЯСА И ПТИЦЫ
Жанна_Лях
:
20-08-2026 13:08
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Представьте: сочный кусок запеченной свинины, нежная куриная грудка или ароматная утка, пропитанные тонким яблочным ароматом с пряными нотами гвоздики и корицы. Это не ресторанное блюдо из дорогого меню — это результат использования одного из самых элегантных и гармоничных маринадов.
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ПО-КИТАЙСКИ
Жанна_Лях
:
20-08-2026 13:07
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Есть блюда, которые выглядят очень «домашними», но по вкусу — чистый ресторан. Китайские фаршированные перцы как раз такие. Снаружи — поджаренная до пузырей кожура, внутри — сочный свиной фарш с хрустинкой от водяного ореха, сверху — густой чесночно-соевый соус.
КОВРИЖКА НА МОЛОКЕ:
Любаша_Бодя
:
19-08-2026 18:49
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Красивая, ароматная коврижка на молоке! Удивляет то, что тесто пряное, в меру плотное и одновременно с этим очень мягкое, сочное. Чудесная выпечка с легким приятным ароматом пряностей!
Заготовки хрустящих огурчиков на зиму или быстрая малосольная закуска:
Любаша_Бодя
:
19-08-2026 18:43
Далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вашему вниманию отличная шпаргалка по приготовлению огурцов на любой вкус. Здесь собрано абсолютно всё: от надёжной маринованной классики, которая без проблем простоит в банках всю зиму, до быстрых малосольных закусок на газировке и ядрёных квашеных огурцов, как из бочки. Все пропорции расписаны под стандартные 3-литровые банки и килограммовые порции, чтобы ваши заготовки всегда получались плотными и звонко хрустели.
ДОМАШНЯЯ ЧИАБАТТА: воздушная, с приятной корочкой и пористым мякишем
Любаша_Бодя
:
19-08-2026 18:26
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чиабатта — это итальянская поэзия в мире хлеба: золотистая корочка, воздушный мякиш с крупными дырочками и неповторимый аромат.
ЗАКУСКА-СОУС ИЗ КАБАЧКОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА
Жанна_Лях
:
19-08-2026 13:14
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закуска-соус получается густой, сочной, с мягким вкусом кабачков и приятной перечной ноткой. Подавайте ее к картошке, мясу или просто намазывайте на хлеб. Даже после долгого хранения вкус остается таким же насыщенным и домашним.
Лента друзей крыска-лариска
Дневник крыска-лариска
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»