• Авторизация


"Конвертики" с фаршем Алёна_Ганьжина : 12-05-2026 15:22

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




"Конвертики" с фаршем

Бе. (500x451, 586Kb)

Ингредиенты:
►Фарш "Домашний" - 300 г
►Замороженное слоёное дрожжевое тесто - 500 г
►Репчатые луковицы - 2 шт
►Петрушка - 2 веточки
►Растительное масло - 2 ст.л
►Яйцо - 1 шт
►Желток - 1 шт
►Твёрдый сыр - 100 гр
►Соль, свежесмолотый перец - по вкусу
►Кунжут (по желанию)

Приготовление

1. Тесто разморозить при комнатной температуре.

2. Приготовьте начинку:
лук очистить и мелко нарезать.
Петрушку вымыть, хорошо обсушить и оборвать листочки.
Мелко их порубить.
Сыр натереть на средней или мелкой тёрке.

3. В сковороде нагреть растительное масло,
и, помешивая, подрумянить лук на среднем огне (3 минуты).
Добавить фарш. Помешивая, жарить до изменения цвета.
Снять с огня и остудить.

4. Добавить к фаршу с луком петрушку, яйцо и тёртый сыр.
Посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать ингредиенты начинки.

5. Тесто раскатать в пласт и нарезать квадратами.
Распределить по тесту фарш.
Уголки теста на каждом изделии поднять вверх
и скрепить над начинкой "конвертиком".
Смазать взбитым желтком, присыпать кунжутом.
Выпекать 30 минут при 180°C.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя вареная колбаса "Докторская" в домашних условиях: Алёна_Ганьжина : 12-05-2026 15:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Статья для всех, кто обожает докторскую колбасу! Качественную, натуральную, вкусную и нежную. А еще она понравится тем, кто ностальгирует по колбасе прошлого - когда в ней было хорошее мясо. Получается натуральная, сочная и нежная.
Подскажу как приготовить такую колбасу в кастрюльке в духовке.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные крылья в маринаде из кваса! Алёна_Ганьжина : 12-05-2026 13:02

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 05-12-26 at 12.36 PM (700x424, 567Kb)

Устали от привычных рецептов куриных крылышек? Попробуйте приготовить их с использованием кваса — результат превзойдёт все ожидания! Такое блюдо затмит даже самые аппетитные варианты из фастфуда: неповторимый вкус и сочность не оставят никого равнодушным. Секрет успеха — в необычном маринаде на основе кваса: он придаёт крыльям особую сладость и лёгкую кислинку, создавая идеальную вкусовую гармонию.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНЕЕ ПЛАТЬЕ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ. КРЮЧОК. Алёна_Ганьжина : 12-05-2026 12:35

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (525x700, 259Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
реглан НатаТАЛ : 12-05-2026 08:53

Это цитата сообщения kusschen Оригинальное сообщение

КУРС «РЕГЛАН СВЕРХУ» НА ПРИМЕРЕ БЕСШОВНОГО СВИТЕРА С КРУГЛОЙ ГОРЛОВИНОЙ (Уроки и подробный МК по ВЯЗАНИЮ). Глава 1-4

Сегодня мы с вами будем учиться вязать бесшовный свитер с круглой горловиной. 

Далее цитата автора:

 

Огромная благодарность автору: Baby Knit Design©


Глава 1. Плотность вязания. Таблица размеров.

Плотность вязания является ключевым параметром вязания. Она означает число петель и рядов в 10 см, целое или дробное, которое получается у вас, только у вас и ни у кого, кроме вас, из той пряжи и на тех спицах, которые вы планируете использовать.

Люди вяжут настолько по-разному — кто туже, кто свободнее — что нет причин предлагать спицы одного размера всем подряд.

Прежде чем приступать к полноразмерному проекту, вы должны связать контрольный образец, чтобы выяснить, с какой плотностью вяжете.

Что такое контрольный образец? Это образец вязания, связанный специально для расчета плотности вязания.

Контрольный образец нужно вязать из пряжи, выбранной для модели. Он необходим для того, чтобы, во-первых, убедиться, что данная пряжа подходит для выбранного узора; во-вторых, чтобы рассчитать плотность вязания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемные ажурные горизонтальные дорожки спицами Алёна_Ганьжина : 11-05-2026 14:13

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (700x525, 337Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытнее пиццы, вкуснее яичницы Алёна_Ганьжина : 11-05-2026 14:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



10 (26x23, 4Kb)10 минут достаточно, чтобы приготовить блюдо, которое не только сытнее пиццы, но и вкуснее, чем обычная яичница. В основе этого рецепта всего лишь 4 яйца и 1 большая красная луковица, однако вы можете сделать его более интересным, добавив немного колбасок, картофеля и твердого сыра. К тому же, приготовление занимает не больше времени, чем яичница или омлет.

63d77545ec618 (700x420, 302Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный, бархатистый, сливочный яичный ликер Алёна_Ганьжина : 11-05-2026 14:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Густой бархатистый яичный ликёр с нежной кремовой текстурой и мягким ванильно-сливочным вкусом. Домашний ликёр на желтках и сливках готовится несложно, а результат приятно удивит своей мягкостью и глубиной вкуса.

big_866490 (673x449, 157Kb)


159114120_napitki_11 (154x110, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарное блюдо: котлеты по-киевски Алёна_Ганьжина : 11-05-2026 12:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Кто сказал, что котлеты по-киевски нельзя приготовить дома на сковороде? Глупости! Котлеты по-киевски, рецепт которых хочу вам предложить, можно и нужно готовить! . Не стоит опасаться, что что-то не выйдет. Вооружившись этим рецептом, у вас непременно получатся аккуратные, а главное – вкусные котлеты из нежнейшего куриного мяса с восхитительным ароматом сливочного масла и зелени.

big_483636 (673x446, 218Kb)

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прости, я ухожу к другой... галина5819 : 11-05-2026 04:29



Есть слова, который каждая женщина боится услышать в свой адрес. Предательство и любовь - «Прости, я ухожу к другой». Эти слова разделяют жизнь на «до» и «после», они бьют под дых, содрогают землю под ногами. 
 
Знаете, женщины – удивительные. Каждый раз, читая подобные стихи о любви я поражаюсь тому, как они могут держать удар не прогибая спину. Наверняка, в стихотворении она ждала его с работы, приготовила вкусный ужин, прихорошилась… И вот он на пороге. С первого взгляда она понимает, что что-то не так. Он чужой. Его короткий рассказ, что он нашел другую любовь и в голове созревает план: я первая нанесу удар. Ведь лучшая защита – это нападение. Всего несколько слов и русло реки изменило свой ход. Но так ли это? Иногда такой небольшой обман спасает достоинство человека. И не важно, что всего лишь на 5 минут. Потому что потом за закрытой дверью вся правда выходит наружу.

Этот стих до слез непременно заслуживает вашего внимания. Надеюсь, что в вашей жизни вы никогда не испытаете чувств, описанных автором в этом стихотворении.

Как думаете, обман может стать спасением?
 
1584 (700x401, 282Kb)

художник Алексей Курбатов Расставание

Зашел в квартиру, как чужой,
Не сняв плаща, застыл у двери,
"Прости, я ухожу к другой.
Влюблен. Сначала сам не верил."
 
Он резко поднял воротник,
Как защищаясь от ненастья,
Он ждал что будут слезы, крик,
А услыхал "Какое счастье!
 
И у меня давно другой,
Не знала как тебе признаться.
За все спасибо, дорогой,
Теперь нам нечего бояться."
 
И он ушел все пялясь в пол.
Душила горечь униженья,
И был уже не рад другой,
И было лишь в душе смятенье...
 
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Один хитрый смузи — три "супер-эффекта": кожа гладкая, волосы крепкие, ногти "железные" галина5819 : 11-05-2026 04:25


Рецепт из того, что есть дома.

6115559 (700x390, 374Kb)

Красоту нужно поддерживать не только снаружи, но и изнутри. Привести в порядок кожу, волосы и ногти можно с помощью всего одного полноценного смузи.

В основе напитка — спелый банан и кефир. Банан дает калий для водного баланса кожи, магний — для крепкого сна, который важен для красоты, а также содержит витамин B6, что помогает усваивать белок и снижает воспаления. 

Тем временем, кефир — белок для восстановления тканей, пробиотики для микрофлоры кишечника. А здоровый кишечник — это чистая кожа, крепкие волосы, стабильное настроение.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог, который убедил меня, что торты — лишние... галина5819 : 11-05-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Готовьте не раздумываю это пирог из серии вкусно так, что и торта не нужно. Идеальный баланс сладости и лёгкой освежающей нотки, где два слоя начинки гармонично дополняют друг друга.

VOt125R82629bb6eqaTsMLy2Y44tSJrAGgU3v21psO1I3s3uO5eHtXOf7xzhatznrVbEDfEeT2iAKpBg25qB5945KCs4St6zNYfED14PwChn3vq5bLRoO3vJV8Cam8ZoWCjY7sVtNZzGEjTzcvGsa774BdiX1JT97KjIKb5pieEh4TzT7fTlYLy4VjJt5PkRUyWkvhInytg (700x392, 520Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарное блюдо: котлеты по-киевски галина5819 : 11-05-2026 04:21



1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Кто сказал, что котлеты по-киевски нельзя приготовить дома на сковороде? Глупости! Котлеты по-киевски, рецепт которых хочу вам предложить, можно и нужно готовить! . Не стоит опасаться, что что-то не выйдет. Вооружившись этим рецептом, у вас непременно получатся аккуратные, а главное – вкусные котлеты из нежнейшего куриного мяса с восхитительным ароматом сливочного масла и зелени.

big_483636 (673x446, 218Kb)

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Пате как во французском ресторане: приготовьте к выходным – и обычные тосты станут праздничной закуской галина5819 : 11-05-2026 04:19


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)У этого пате приятный сливочный вкус, нежная текстура и очень аппетитный аромат. Его можно подать с чиабаттой, багетом, маринованными огурчиками или кисло-сладким вареньем. Готовится оно примерно за час, а после охлаждения становится ещё вкуснее.

u155564217-49a438940360d0d1bdde2ccaf1e1eace (600x450, 202Kb)

Пате — это блюдо французской кухни, название его переводится как «паштет». По сути это блюдо представляет собой измельчённое мясо, субпродукты, рыбу или овощи, обработанные термически и превращённые в однородную массу. В данном рецепте пате из утиной печени.


BsU6CEPeAA0P (102x55, 10Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Накипь больше не страшна — добавляю 3 ингредиента в чайник и кипячу: блеск внутри без химозы и скребков галина5819 : 11-05-2026 04:17


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)Если внутри чайника скопились известковые отложения и жёлтый налёт, не спешите тереть поверхность жёсткой губкой или покупать дорогие средства. Есть простой и безопасный способ очистить прибор изнутри без усилий. Средство размягчает даже застарелую накипь и возвращает стенкам заводскую гладкость.

6000697 (590x430, 107Kb)


123076323_animashkinapitki117 (86x56, 15Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный, бархатистый, сливочный яичный ликер галина5819 : 11-05-2026 04:15


Густой бархатистый яичный ликёр с нежной кремовой текстурой и мягким ванильно-сливочным вкусом. Домашний ликёр на желтках и сливках готовится несложно, а результат приятно удивит своей мягкостью и глубиной вкуса.

big_866490 (673x449, 157Kb)


159114120_napitki_11 (154x110, 5Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытнее пиццы, вкуснее яичницы галина5819 : 11-05-2026 04:13


10 (26x23, 4Kb)10 минут достаточно, чтобы приготовить блюдо, которое не только сытнее пиццы, но и вкуснее, чем обычная яичница. В основе этого рецепта всего лишь 4 яйца и 1 большая красная луковица, однако вы можете сделать его более интересным, добавив немного колбасок, картофеля и твердого сыра. К тому же, приготовление занимает не больше времени, чем яичница или омлет.

63d77545ec618 (700x420, 302Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ с жемчужным узором: изысканный лососевый оттенок, мелкий фактурный узор, разрез-капелька сзади, удлиненная линия плеч галина5819 : 11-05-2026 04:11


0ab36117a6da03ee45d493f49d2c3ac4 (43x29, 5Kb)Изысканный лососевый оттенок, мелкий фактурный узор «рисовая путанка», разрез-капелька сзади, прямой фасон, за счёт которого получается кокетливый спущенный рукавчик. Простой и одновременно стильный топ, который может стать базовым в вашем летнем гардеробе. Тем более, что вяжется он очень легко!

e07e2bdf0cb788d8fbbb4e8396b3cd4f (602x700, 343Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичная сетка спицами галина5819 : 11-05-2026 04:09


0ab36117a6da03ee45d493f49d2c3ac4 (43x29, 5Kb)Сегодня поделюсь с вами ажурным узором в виде сетки. Узор вяжется как бы на основе резинки 2 на 2, но резинкой конечно же не является. За счет вертикальных столбцов из двух лицевых петель, узор будет зрительно вытягивать силуэт. Широкое расстояние между дырочками в этой сетке, позволяют вязать изделия более лаконичными и сдержанными.

scale_1200 (700x525, 410Kb)
 
Узор подойдет для вязания многих сетчатых изделий: джемперы, кардиганы, рубашки, топы, сарафаны (с подкладкой), платья, юбки, палантины, шарфы, косынки и другие.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии