Мобильный LiveInternet придумковатая - Дневник придумковатая |

ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ ПО-МУРМАНСКИ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:10

Вам приходило в голову, что идеальный рецепт можно повторить дома, используя только простейшие продукты и минимум времени? Мурманский способ засола — находка для всех, кто ищет универсальный и всегда работающий рецепт. Простой состав, доступные компоненты и гарантированный вкус делают такую закуску идеальной на каждый день — и для завтрака, и для гостей. Такой рецепт легко масштабировать: будь то солёная рыба для себя, гостей или даже для продажи. Для вас рецепт со всеми нюансами мурманской технологии засола рыбы.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

СВИНАЯ КАНЧИ (РУЛЬКА, ГОЛЕНЬ) ПО-ГРУЗИНСКИ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:10

Когда вы приедете в Грузию, то увидите в некоторых местах установленные огромные грили с готовящемся мясом. Это в большинстве случаев канчи (კანჭი свиная рулька, голень). Свиная канчи занимает особое место в грузинской кулинарной традиции. Это не просто мясное блюдо - это еще один символ щедрости, праздника и мастерства хозяйки.

ВТОРАЯ ЖИЗНЬ ОЛИВКОВОГО РАССОЛА: 9 ВАРИАНТОВ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:09

Кажется, что жидкость из банки с оливками — это всего лишь остатки, которые можно вылить. Однако не спешите это делать, ведь оливковый рассол — это настоящий универсальный усилитель вкуса, который может стать секретом множества блюд.

ДЫМНЫЙ БАКЛАЖАН Жанна_Лях : 23-06-2026 13:08

Для дымного баклажана духовка будет лишней. Длинный тонкий баклажан можно положить прямо на газовую конфорку — без масла, без решётки и без попытки изобразить гриль. Через несколько минут кожица почернеет, а внутри появится мягкая, сочная мякоть с запахом огня.

КИТАЙСКИЙ САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Жанна_Лях : 23-06-2026 13:08

С картофелем у многих отношения простые и почти автоматические. Его жарят, варят, запекают, превращают в пюре, и чаще всего ждут от него сытости, мягкости и чего-то домашне-успокаивающего. Поэтому холодный китайский салат из тонко нарезанного картофеля сначала кажется странной идеей. Картошка — и вдруг не теплая, не рассыпчатая, а хрустящая, почти живая. Но в этом и есть вся прелесть блюда. Оно показывает вещь, которую о китайской кухне часто понимаешь не сразу: продукт здесь важен не только как вкус, но и как текстура. Иногда именно текстура и есть главный смысл.

Тот самый длинный день в году Нина-Ник / Camelot_Club : 23-06-2026 12:47

9836 (700x437, 49Kb)

Тот самый длинный день в году

Тот самый длинный день в году

С его безоблачной погодой

Нам выдал общую беду

На всех, на все четыре года.

Она такой вдавила след

И стольких наземь положила,

Что двадцать лет и тридцать лет

Живым не верится, что живы.

А к мёртвым, выправив билет,

Всё едет кто-нибудь из близких,

И время добавляет в списки

Еще кого-то, кого нет...

И ставит, ставит обелиски.

К. Симонов

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Позитивное видео дня 23.06.2026 Oleska2112 : 23-06-2026 09:01

Позитивное видео дня

23.06.2026 Утренний позитив... )) Oleska2112 : 23-06-2026 07:01

Утренний позитив... ))

Позитив от Кот в валенках Марсель

Vl8I8eNidWZCNuIzF5IDEEBxlMbnG_HWr6IlsMBs6lfz6zMUDiSDPo6VOBj011W1ClyjourAHrOg7p3U5vj-iiYs (640x640, 147Kb)

4 быстрых холодных десерта из творога: без выпечки и очень просто Любаша_Бодя : 22-06-2026 20:25

Shutterstock/FOTODOM

Творог — идеальный продукт для быстрых десертов. Не нужно включать духовку, не нужно ждать, пока испечется. Все смешал, убрал в холодильник — и готово.

Рецепты

Летние костюмы для женщин 55+, которые выглядят актуально и сегодня, и завтра: Любаша_Бодя : 22-06-2026 19:56

Многие женщины после 50 лет летом автоматически тянутся к платьям. Это понятно: кажется, что платье — самый простой способ выглядеть женственно, аккуратно и уместно. Но на практике именно летний костюм часто оказывается более выигрышным вариантом. Он позволяет скорректировать фигуру, скрыть особенности силуэта, комбинировать вещи между собой и при этом выглядеть современно без попыток угнаться за модой.

Особенно это актуально для женщин, которые недовольны областью талии, животом, верхней частью рук или хотят выглядеть собраннее без строгих жакетов и офисной одежды. Хорошо подобранный костюм создаёт красивую вертикаль, делает фигуру более пропорциональной и выглядит дорого даже тогда, когда его стоимость весьма скромная.

Далее...

Петуния "ОПЕРА СУПРИМ": Любаша_Бодя : 22-06-2026 19:34

-2-3

Погода часто испытывает на прочность петунии, зато можно точно сказать, какие сорта лучше всего показывают себя и выдерживают все капризы сезона.

Красота от "Биотехники"

Вечернее чаепитие... 22.06.2026 Oleska2112 : 22-06-2026 19:01

Вечерний чай...

quote-2026-06-22-e07233492b6ed3fd037f52fd2e4fdbb5 (525x700, 319Kb)

Nata Vi

ДЖЕМ *ШОКОЛАДНО-ВИШНЁВАЯ СИМФОНИЯ* Жанна_Лях : 22-06-2026 13:09

Кто сказал, что джем — это всегда просто «фрукты плюс сахар»? Иногда достаточно добавить один неожиданный ингредиент, чтобы привычный вкус заиграл совершенно новыми гранями. Сочетание вишни и какао — это кулинарный дуэт, который покоряет с первой ложки. Кислинка спелой вишни идеально балансирует с благородной горчинкой натурального какао, создавая десертную консистенцию, напоминающую жидкий трюфель.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

МЕДОВЫЙ СИРОП Жанна_Лях : 22-06-2026 13:08

Медовый сироп — это кулинарный ингредиент, который превращает обычные напитки и десерты в произведения искусства. В отличие от обычного сахарного сиропа, он легко растворяется даже в холодных жидкостях, придает напиткам мягкую карамельную сладость и сохраняет тонкий цветочный или травяной аромат натурального меда. Будь то освежающий лимонад, авторский коктейль, пропитка для бисквита или топпинг для утренних панкейков — медовый сироп сделает вкус благороднее. А главное, готовится он невероятно просто.

ПРЯНАЯ ЗАКУСКА ИХ ОЛИВОК (ОЛЛИБЫ МУЧИМ) Жанна_Лях : 22-06-2026 13:07

Пряная закуска из оливок (оллибы мучим) – интересное блюдо современной южнокорейской кухни, которое можно предложить в качестве дополнения к основному блюду. Современная южнокорейская кухня изобилует западными блюдами и угощениями, в которых используются западные продукты питания, например, оливки. Южнокорейские рестораторы, авторы этого рецепта, уверены, что сочетание любимых в Корее чеснока и лука отлично дополнит вкусовую гамму консервированных зеленых оливок. А если добавить бальзамический уксус, красный острый перец, кунжут и сироп, то успех новому блюду у искушенных гурманов однозначно обеспечен.

УЛЬМСКИЙ ТОРТ Жанна_Лях : 22-06-2026 13:05

Для вас “Ульмский торт” из поваренной книги 1786 года, который так и назывался - именно “торт”, его еще можно было назвать пирожным, или хлебным, а можно и пряником, которые на современный манер мы, конечно же, назвали бы пирогом или бриошью с начинкой.

СУХАЯ СМЕСЬ *ТОМАТ-ПАРМЕЗАН* Жанна_Лях : 22-06-2026 13:04

Вкусная посыпка для украшения блюд из томатного порошка и сыра пармезан.

22 июня 1941 года. Сегодня первый день войны, хотя мы о том не знали. INSTITYTKA / Camelot_Club : 22-06-2026 10:41

День 22 июня 1941 года разделила жизнь советских людей "до" и "после".

Ликует утро… И ясны,
Прозрачны солнечные дали.
Сегодня – первый день войны...
Хоть мы о том ещё не знали.

Но скоро мир волшебных снов
Уйдёт в туман воспоминаний.
Уже приподнят тайный кров
Над бездной горя и страданий.

И мы пошли сквозь вихрь смертей
Через огонь, разор и беды…
И много-много долгих дней
Нас отделяло от победы.

Свидетельство о публикации №112041804461

Предлагаю видеоролик "Довоенный вальс"

Много лет собираю воспоминания разных людей о 22 июня 1941 года и 9 мая 1945 года. По свидетельствам многих людей, 22 июня был солнечный воскресный день. Вроде бы обычный выходной день, который принес нашей стране много горя и страданий.

В настоящей подборке собрала воспоминания известных советских актёров - Владимира Этуша, Юрия Никулина и Татьяны Еремеевой. Владимир Абрамович Этуш и Юрий Владимирович Никулин были участниками Великой Отечественной войны, а Татьяна Александровна Еремеева играла в спектакле Тамбовского драматического театра "Ромео и Джульетта" 22 июня 1941 г, когда на площади рядом с театром, прозвучало объявление о начале войны.