|
[показать]


|
2 небольшие луковицы (150г) 1 кислое твёрдое яблоко (~120г) 4 варёных яйца 0,5 ч ложки соли перец 70~100г сметаны или майонеза или смеси сметаны с майонезом
|


Скумбрия свежемороженая — 1–2 шт. (среднего размера)
Для волшебного соуса-маринада:

Вес овощей брать в чистом виде (очищенные)
-1 кг баклажан
-1 кг репч лука

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 куриные грудки
4 ст. л. сметаны

Эта заготовка получается невероятно ароматной, насыщенной и очень аппетитной. Баклажаны прекрасно сочетаются с овощами, чесноком и зеленью, а густой овощной соус делает блюдо еще вкуснее. Подавайте как самостоятельную закуску, к картофелю, мясу, макаронам или просто с ломтиком свежего хлеба.
Ингредиенты:

Ha тpёxлитpoвyю бaнκy:
чёpнaя cмopoдинa — 500–600 г
caxap — 180–200 г