Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рамочка для текста

 

Здесь будет ваш текст

 

<center> <p>  </p> <table background="https://i6.imageban.ru/out/2026/04/08/87ad7a329ff28f05ff228bc6d882a96b.jpg" border="0" cellpadding=" cellspacing=" height="742" width="780"> <tbody> <tr> <td>  </td> </tr> </tbody> </table> <center> <table background="https://i7.imageban.ru/out/2026/04/08/35595e0357251002bc8f1350261c4914.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="22" width="780"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td width="590"> <center> <span style="font-family:segoe print;"><span style="color:#003300;"><span style="font-size: 18px;"><b><i>Здесь будет ваш текст</i></b></span></span></span></center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </center> </center> <center> <table background="https://i5.imageban.ru/out/2026/04/08/4c5a5a7e97b0a3caeba34364063b3ef3.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="36" width="780"> <tbody> <tr> <td>  </td> </tr> </tbody> </table> </center> <p>  </p> <p style="text-align: center;">  </p> <p style="text-align: center;">

 

Richard Edward Miller
***

+2

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Чтобы быть здоровым, нужна сила характера...

Николай Михайлович Амосов 06.12.1913 — 12.12.2002 - хирург от Бога, новатор в кардиологии, философ, ученый и писатель. Во время войны был хирургом военно - полевого госпиталя, в 1955 году организовал Киевскую клинику сердечной хирургии, -затем преобразованную НИИ сердечно -сосудистой хирургии, который теперь носит его имя. Заведовал отделением биокибернетики АН УССР. По его идеям был создан первый аппарат искусственного кровообращения, позволяющий оперировать на открытом сердце. 1. Не надейтесь, что врачи сделают вас здоровыми. Они могут спасти жизнь, даже вылечить болезнь, но лишь подведут к старту, а дальше- чтобы жить надежно- полагайтесь на себя. 2. Врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому. Потому что здоровье- это "резервные мощности" органов. Они необходимы, чтобы поддерживать нормальные функциональные показатели- в покое и при нагрузках- физических и психических, а так же чтобы не заболеть, а заболев, не умереть. Эти "мощности" лекарствами не добываются, а только тренировкой, упражнениями и нагрузками. 3. Что такое болезни, чувствует каждый: Расстройство различных функций, мешающее ощущать счастье и даже жить. Причины тоже известны: инфекция, экология, общественные потрясения, собственное неразумное поведение. Иногда - врожденные дефекты.Утверждаю: природа человека прочна. По крайней мере- у большинства людей. Правда, мелкие болезни неизбежны, но серьезные чаще всего- от неразумности образа жизни: снижение резервов в результате детренированности. Внешние условия, бедность, стрессы- на втором месте. 4. Почему люди так часто болеют? Думаю, что 90% людей, если бы они соблюдали правильный образ жизни, были бы здоровыми. Но режим требует напряжения воли. А силы воли у человека мало. .. Современное официальное лечение осуществляется методом "Подбора- Перебора" гипотензивных средств, которых не один десяток , и которые затем надо принимать всю жизнь! 5. В мире много плохих врачей. Не могу огульно заявить: "все врачи плохие". Много хороших, но и плохих- тоже... В организме есть мощные защитные силы- иммунная система, механизмы компенсации. Они сработают, нужно дать немного времени. Большинство легких болезней проходят сами, докторские снадобья только сопутствуют естественному выздоровлению. 6. Если уж посчастливилось попасть к хорошему доктору, берегите его. Указания доктора выполняйте. И не требуйте от него лишних лекарств, о которых узнали от соседок. 7. Если ты молод- до 60! - и симптомов от органов нет, то не следует при малейшем недомогании бежать в поликлинику. Наши врачи не доверяют природе, нацелены на лекарства и покой. Бойтесь попасть к ним в плен! 8. Чтобы быть здоровым, нужна сила характера. Как человеку найти оптимум в треугольнике между болезнями, врачами и упражнениями? Мой совет: выбирайте последнее. По крайней мере, старайтесь. Журнал "100 вопросов, 100 ответов"

ИНГРЕДИЕНТ
Молочный соус-заливка
молоко 800 мл
мука 3 г
соль по вкусу
перец душистый молотый по вкусу
паприка красная молотая по вкусу
лук репчатый 1 шт.

Основные
капуста белокочанная 500 г
говяжий фарш 500 г
помидоры 2 шт.
томатная паста 2 ст. л.
чеснок 3 зубчика
соль по вкусу
перец душистый молотый по вкусу
лук репчатый 1 шт.
сыр 100 г

шаг 1
Для начала я очистила весь лук (2 шт: один в саму лазанью, один в соус) и поджарила на сковородке с раст.маслом до слегка золотистого цвета.

шаг 2
Тем временем капусту разбираем на листья и удаляем толстые прожилки. В ингредиентах я написала 500 г капусты, но по факту необходимо 8-9 листов (в зависимости от размера капусты). Отвариваем 3-5 минут до мягкости. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.

шаг 3
Обжарить фарш.

шаг 4
Затем его выложить из сковородки и на ней же обжарить сперва мелко порубленный чеснок, добавить порезанные кубиком помидоры. Тушить около 5 минут. Добавить томатную пасту. Этот момент можно и пропустить, если у вас сезонные сочные и ароматные помидоры. У меня же зимние покупные, которые лишь издалека напоминают помидор.

шаг 5
К томатам в сковородку выкладываем половину поджаренного ранее лука и фарш. Томим на медленном огне около 5 минут.


шаг 6
Готовим молочный соус. В сковороде смешиваем поджаренный лук и муку.


шаг 7
Тонкой струйкой вливаем молоко, обязательно постоянно помешиваем.


шаг 8
Довести соус до кипения и готовить несколько минут, пока соус слегка не загустеет. Молока нужно столько, чтобы получился соус нужной консистенции — не слишком густой и не слишком жидкий, учитывая, что соус по мере остывания густеет.


шаг 9
Сборка лазаньи. Дно и бока формы смазываем раст. маслом, выкладываем слой капустных листьев.


шаг 10
Затем половину начинки.


шаг 11
Сверху фарш поливаем соусом и трем половину сыра.

шаг 12
Затем снова листья-фарш-сыр-остатки капустных листьев и сверху молочный соус.

шаг 13
Запекать "лазанью" 40-50 минут при температуре 180°С. Готовое блюдо вынуть из духовки и дать постоять 10-15 минут (т.к. очень сложно нарезать в горячем виде — она распадается). Можно подавать к столу со сметаной.