История маленькой девочки из Йемена прогремела на весь мир. Нуджуд Али было всего десять лет, когда она ушла от мужа и стала самой молодой разведенной девушкой в мире. Годом раньше ее насильно выдали замуж за человека в три раза старше. Ее жизнь вмиг превратилась в круговорот насилия и побоев. И вот однажды утром девочка решила, что больше не может терпеть, и отправилась в суд.
Ее дело не только стало одним из самых громких в истории страны, но и привлекло внимание всего мира. Вместе с Дельфин Минуи, французской журналисткой и специалисткой по Среднему Востоку, она написала автобиографию, в которой рассказала о своем сложном опыте. С разрешения издательства «Бомбора» публикуем отрывок.
«Я жила как запуганный зверек» >>>
Что нужно:
масло растительное – 1 ст. л.
сухари панировочные – 1 ст. л.
мацарелла – 250 г
тертый пармезан – 40 г
соль – по вкусу
щепотка молотого мускатного ореха
руккола – 150 г
яйцо – 8 шт.
Что делать:
шаг 1
Руколу вымыть, обсушить и измельчить. Моццареллу обсушить от рассола и мелко нарезать.
шаг 2
Взбить слегка яйца с солью, перцем и мускатным орехом. Добавить пармезан, панировочные сухари, руколу и моццареллу.
шаг 3
Круглую форму для выпечки смазать маслом. Влить подготовленную массу и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 мин. Дать остыть, затем аккуратно вынуть из формы.
[325x295]
Паста с креветками и рукколой
Что нужно:
рукола – 50 г
чеснок – несколько зубчиков
соль морская – по вкусу
паста – 300-350 г
сыр твердый (например, Пекорино или Джюгас) – 50 г
перец черный молотый – по вкусу
масло оливковое «экстра вирджин» – 2-3 ст. л.
креветки мороженные неочищенные – 800 г
Что делать:
Креветки заранее разморозить (можно на 1 минуту опустить их в горячую воду). Очистить от панциря, головы, хвоста и удалить кишечную вену.
В сковороду налить немного масла, обжарить на медленном огне измельченный чеснок, не давая ему потемнеть. Присоединить креветки и обжаривать 1 минуту. Положить измельченную руколу, посолить, поперчить и оставить на не более чем 1 минуту.
Отварить пасту до состояния al dente, сохранить пару половников воды, остальную слить.
Переложить в сковороду пасту, влить воду (возможно, потребуется не вся), добавить натертый сыр, размешать и оставить на 1 минуту "дойти".
[325x295]
Для начала свиные рульки я замачивую на ночь в холодной воде (чтоб вышла кровь и вымокла кожица,тогда ее ножиком чистить легче)воду стараюсь несколько раз менять.Утром рульку почистили хорошо промыли под водой.
Свиные рульки (булдыжки) варить при слабом кипении,сняв пену, до разваривания ( 3-4 ч),
Добавить луковицу,морковь,лавр.лист,черн.перчик горошком,в конце посолить.
Затем мясо разделать,измельчить,пока не остыло,до солить,если нужно,добавить молотый черный перец и чесночок(по вкусу)
и набить - утрамбовать плотно в пластиковую бутылку со срезанным верхом,поставить в холодильник, бульон не добавлять, а использовать для супа или холодца.
Торт "Выручайка" за 20 минут в микроволновке
Это цитата сообщения Big_fox Оригинальное сообщение
Заливной пирог с капустой, яйцом и зеленым луком.
Понадобится: 1 стакан кефира, 200 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 4 яйца, 300 грамм капусты, 3 стебля зеленого лука, щепотка сахара, молотый черный перец, соль, 50 мл растительного масла.
Приготовление: нашинковать соломкой капусту обжарить до готовности. Взбить 2 яйца с солью, влить в сковородку и перемешать. Добавить перец и мелко нарезанный лук. Смешать теплый кефир, 2 яйца, соль и сахар. Всыпать муку и разрыхлитель. Вылить часть теста в подготовленную форму, разложить начинку, добавить оставшееся тесто и разровнять. Чтобы пирог сверху не подгорал, нужно накрыть его фольгой. Выпекать полчаса в разогретой до 180 градусов духовке.
Рецепт не сложный, ингредиенты доступны каждому, а пошаговую технику приготовления я вам расскажу.
Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
Заварные блины. Пошаговый рецепт
Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
И набирая полный черпак жарить на сковороде, смазанной растительным маслом или кусочком сала.
Обжаривать блины с двух сторон. Когда выкладываете на тарелку, на каждый блинчик кладите кусочек масла, затем сверху другой блинчик.
Заварные блины подавайте на стол со сметаной, джемом или вареньем. Угощайте и радуйте своих родным такой вкусностью, они это оценят по достоинству.
Творожные шарики на масле жареные Ингpeдиeнты: 250 гp твopoгa 1 яйцo 5-6 cтoлoвыx лoжeк caxapa 1,5 cтaкaнa мyки 1/2 бeз гopки чaйнoй лoжки coды caxapнaя пyдpa Пpигoтoвлeниe Bзбивaeм яйцo c caxapoм, дoбaвляeм твopoг и coдy. Пepeмeшивaeм тaк, чтoбы нe ocтaлocь твopoжныx кoмoчкoв. Дoбaвляeм мyкy и мecим тecтo. Дaeм тecтy пocтoять минyт 15-20. Пoтoм кaтaeм кoлбacки, peжeм нa бpycoчки. Из бpycoчкoв кaтaeм шapики (нe oчeнь бoльшиe, т.к. пpи жapки oни нeмнoгo yвeличaтcя в paзмepax). B кacтpюлькy c гopячим pacтитeльным мacлoм пoгpyжaeм пepвyю пopцию шapикoв, дepeвяннoй лoжкoй пoмoгaeм им вcплыть. Жapить лyчшe нa cpeднeм oгнe, дaв им пpoжapитьcя внyтpи и нe дaть cгopeть cнapyжи. Жapим дo зoлoтиcтoгo цвeтa Гoтoвыe шapики cклaдывaeм в дypшлaг, чтoбы cтeклo лишнee мacлo. Пoтoм пepeклaдывaeм нa блюдo и yжe ocтывшиe пocыпaeм caxapнoй пyдpoй.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Тело, которое помнит свет☀
Тело, которое помнит свет☀
Ваше тело — это живая голограмма, проекция, созданная вашим умом, вашим сознанием и вашим энергетическим полем. Оно постоянно слушает, мгновенно отвечает и выражает всё, что вы принимаете за истину.
Вы находитесь не внутри своего тела в том смысле, которому вас учили.
Ваше тело существует внутри вашего поля, внутри вашего сознания — как образ, удерживаемый внутри сферы света. Каждая мысль становится инструкцией. Каждое убеждение — архитектурой. Каждое чувство — движением внутри этого живого узора.
Тело следует за вами с преданностью. Оно не задаёт вопросов, не колеблется — оно просто творит.
Представьте его зеркалом из воды.
Когда ветер спокоен, поверхность идеально отражает небо. Когда ветер становится хаотичным, отражение меняется. Сама вода остаётся чистой, отзывчивой, живой. Ваше тело движется так же, формируясь потоками вашего внутреннего мира.
Забота о теле с помощью живой пищи, движения, дыхания и солнечного света делает это отражение ясным.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
научиться видеть Вселенную иначе
Лауреаты Нобелевской премии в области физики доказали, что, вне всяких сомнений, физический мир – это единый океан энергии, который возникает и спустя миллисекунды исчезает, пульсируя снова и снова.
Нет ничего сплошного и твердого. Таков мир квантовой физики.
Доказано, что только мысль позволяет нам собрать и удержать вместе те «объекты», которые мы видим в этом постоянно изменчивом поле энергии.
Так почему же мы видим человека, а не мигающий сгусток энергии?
Представьте себе катушку с фильмом.
Фильм – это набор кадров с частотой примерно 24 кадра в секунду. Кадры разделены интервалом времени. Однако, благодаря скорости, с которой один кадр сменяет другой, возникает обман зрения, и мы думаем, что видим непрерывное и движущееся изображение.
Теперь вспомните о телевидении.
Электронно-лучевая трубка телевизора – это просто трубка с множеством электронов, которые ударяются об экран определенным образом и создают тем самым иллюзию формы и движения.
Вот чем являются все объекты в любом случае. У вас есть 5 физических чувств (зрение, слух, осязание, обоняние и вкус). Каждое из этих чувств имеет определенный спектр (например, собака слышит звук в другом диапазоне, чем вы; змея видит свет в другом спектре, чем вы, и так далее).
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
ЧЕМ ЖЕЛАНИЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ НАМЕРЕНИЯ? И ПОЧЕМУ НАМЕРЕНИЯ СБЫВАЮТСЯ, А ЖЕЛАНИЯ — НЕТ?
ЧЕМ ЖЕЛАНИЕ ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ НАМЕРЕНИЯ? И ПОЧЕМУ НАМЕРЕНИЯ СБЫВАЮТСЯ, А ЖЕЛАНИЯ — НЕТ?
Вы замечали такую штуку? Чего-то очень сильно хочется. Душой, сердцем, каждой клеткой. Думаешь об этом, представляешь, мечтаешь, почти уже чувствуешь. А оно не сбывается. А то, чего ты, казалось бы, и не хотел специально, — приходит само. Или то, что ты просто для себя решил, — вдруг реализуется.
В чём тут секрет? Почему так происходит? Давайте разбираться.
Желание — оно про нехватку. Когда мы чего-то сильно хотим, мы находимся в состоянии «у меня этого нет, и мне плохо без этого». Мы как будто кричим вселенной: «Мне не хватает! Дай! Пожалуйста! Скорее!» А вселенная — зеркало. Она отражает то, что мы транслируем. И если мы транслируем «мне не хватает», она и отвечает: «Хорошо, тебе не хватает, так и будет». Желание не исполняется, потому что оно само закрепляет состояние неимения.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Как сохранить себя до глубокой старости?
Как сохранить себя до глубокой старости?
Сегодня мы окунёмся туда, где человек не очень ориентируется в свои года, когда приходит возраст, отнимающий энергию. Посмотрим на наше общество другими глазами. Что дано человеку? Он старается постичь быт, заработать на жизнь, стремится к достатку. Но, у всех ли получается одинаково, когда приходит средний возраст? Вспомните, что энергетический потенциал для человека долгие тысячелетия был 21:79, то есть вырабатывая 100% энергии, человек отдавал на всё почти 80%, а себе оставлял только 20%. Уже после 50 лет почти все ощущают, что энергия куда-то ушла. Но, это верно, ведь энергетический потенциал зависит от того, какой его люди получают от родителей, и распыляя его на ненужные идеи, мысли и действия, они приступают к главному своему итоговому порогу под разным энергетическим ресурсом.
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Всех наук великий цензор, или много шума из ничего
Всех наук великий цензор, или много шума из ничего
мера1
24 июня, 5:02
Всех наук великий цензор, или много шума из ничего
И умным кричат: Дураки, дураки!
А вот..
Б. Окуджава
Всех наук великий цензор, или много шума из ничего.png
Эта статья — отклик на публичную дискуссию о состоянии современной науки, которая развернулась на страницах «Российской научной газеты». Поскольку редакция рассчитывала на «откровенный разговор», то мы и решились на откровенное письмо, правда, без особых надежд на публикацию. Следует отметить, что сам факт того, что такая дискуссия возможна, вселяет определенный оптимизм.
Статья академика Натальи Петровны Бехтеревой достойный образец того, как настоящий ученый должен уметь решительно и аргументировано, с одной стороны, и уважительно к оппоненту отстаивать свою позицию, с другой стороны.
Изложение нашей собственной позиции нам хотелось бы начать с общефилософской проблемы познаваемости и непознаваемости окружающего нас мира. Итогом общеизвестной философской дискуссии, которая в XIX-XX веках имела место по этому поводу, стал вывод мир познаваем.
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
5G за счет здоровья граждан
5G за счет здоровья граждан
мера1
22 июня, 7:08
5G за счет здоровья граждан: Минцифры намерено отобрать у регионов и муниципалитетов право защищать жилые дома и социальные объекты от электромагнитного излучения (ЭМИ)
5G за счет здоровья граждан.jpg
Много лет контора Максута Шадаева вместе с мобильными операторами пыталась продавить региональные власти на предмет отказа последних от права вводить собственные ограничения в части строительства вышек/станций сотовой связи рядом с жилыми и социальными объектами.
Адепты разгона и усиления ЭМП в этом вопросе солидарны с глобалистами-оцифровщиками, а также с крупным бизнесом, который теперь работает не только и не столько на граждан, но и на «умные города», развитие систем всевозможных беспилотников, камер биометрической слежки и проч. поддержание постоянной быстрой беспроводной связи – т.е. на глобальный цифроконцлагерный проект.
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Последняя тайна Бога
Эфир, технический прогресс и паралогизмы науки (1/2)
мера1
20 июня, 5:04
Эфир, технический прогресс и паралогизмы науки
Эфир, технический прогресс и паралогизмы науки 4.webp
1. Последняя тайна Бога
К настоящему времени накопилось большое количество явлений природы, необъяснимых наукой сегодняшней парадигмы, таких как шаровая молния, телепортация, телекинез, левитация, НЛО, полтергейст и т.п.
Многие из них представлены в 14 томах их статистики, собранной выпускником МФТИ к.ф.-м.н. В. А. Колтовым [1].
Большое число таких явлений и рост их числа свидетельствуют о том, что их объяснение перестало быть основной функцией науки, по поводу которой нобелевский лауреат П. Капица заметил: «Наука – это то, чего не может быть, а что может быть, это технический прогресс».
Возникает вопрос, почему наука перестала быть тем, чем она должна быть?