• Авторизация


Мусака с рыбой дракоша52 : 02-05-2026 09:31


Мусака с рыбойИнгредиенты:
- 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 1 помидор
- 100 г сыра
- майонез
- соль, перец

Рыбу нарезать небольшими кусочками
Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут

Картофель нарезать кружочками
Выложить в форму. Посолить и поперчить.

Выложить вторым слоем нашу рыбку.

Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.

Четвертый слой - картофель. Немного солим.

Далее смазываем майонезом.

Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово.     
https://www.sloosh.ru/pages/787-musaka-s-ryiboy.html               

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из капусты с сыром из духовки дракоша52 : 02-05-2026 09:23


Оладьи из капусты с сыром из духовкиСегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

Ингредиенты:
капуста 200 гр.,
молоко 1,5 % 300 мл.,
зелень 2 ст.л.,
сметана 1 ст.л.,
яйцо 1 шт.,
сыр твёрдый 50гр.,
соль/перец по вкусу,
мука 2-3 ст.л.,
разрыхлитель 1/4 ч.л.
сметана.

Приготовление:

Капусту нарезаем тонко, опускаем в кипящее молоко на 1-2 минуты, чтобы она осела (белокочанную капусту нужно проварить около 5 минут...), затем отбрасываем на сито и остужаем.

В емкости соединяем капусту,яйцо,сметану, тёртый твёрдый сыр,

рубленную мелко зелень,соль/перец и смесь муки с разрыхлителем.

Перемешиваем и ставим в холод на полчаса.

Затем выкладываем массу на противень, покрытый пергаментом.
У меня получилось 8 оладьев.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут,готово...

Подаём сразу,горячие,да со сметанкой!                             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки с картошкой готовим по рецепту с рынка. За 10 минут уже на столе дракоша52 : 02-05-2026 09:10


Пирожки с картошкой готовим по рецепту с рынка. За 10 минут уже на столе Пирожки с картошкой, которые когда-то разлетались на рынках и вокзалах, легко повторить дома. Их секрет — тонкое хрустящее тесто и щедрая начинка, которые делают каждый кусочек особенно вкусным. Приготовление не займёт много времени: тесто замешивается за 3 минуты, а уже через 8–10 минут пирожки готовы к подаче на стол.

Ингредиенты для теста:
Кефир — 200 мл
Соль — 1/2 ч л
Сода — 1/2 ч л
Сыр — 150 г
Мука — 200 г

Для начинки:
Картофель — 500 г
Лук — 2 шт
Сахар — 1 ч л
Соль — 1/2 ч л
Растительное масло — для обжарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень в кляре: рецепт, который превзойдёт шашлык по вкусу ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 02-05-2026 08:48


Screen Shot 04-30-26 at 11.42 PM (700x436, 503Kb)

Многие избегают готовить печень из‑за риска получить сухое или горькое блюдо. Но этот рецепт полностью решает проблему: специальная оболочка из кляра удерживает соки внутри каждого кусочка. В результате вы получите нежную печень с приятным ароматом — она буквально тает во рту и по вкусу может составить конкуренцию шашлыку!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шведский уют: как Фанни Брате нарисовала счастье, которое мы ищем до сих пор дракоша52 : 02-05-2026 08:20


Представьте: тёплый свет струится через оконное стекло, на полу разбросаны акварельные листы, дети шепчутся, спорят из-за кисти, а мать поправляет воротничок сына, не прерывая беседу. Знакомая картина? Сегодня мы называем это «скандинавская атмосфера», но почти за сто лет до того, как хюгге стало мировым трендом, шведская художница Фанни Брате уже превращала обычные будни в живописную поэзию. И делала это без прикрас, с такой пронзительной нежностью, что её работы до сих пор хранятся в национальных музеях как эталон семейной идиллии.

-2

 

-3

Девочка при дворе, выбравшая мольберт

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как в СССР из протестов рабочих сделали праздник с парадами -Модератор- / Только_для_женщин : 01-05-2026 20:12


00-1 (700x467, 152Kb)
Сегодня 1 мая ассоциируется с долгими весенними выходными, дачей и шашлыком - но это лишь тихий исход вековой исторической драмы. Зародившись на волне кровавых чикагских бунтов XIX века, день рабочей солидарности пришел в царскую Россию в виде «рабочей Пасхи». После революции Первомай пережил удивительную трансформацию - от дерзких решений авангардистов до сталинских военных парадов, не остановившись на этом.

Смысловое наполнение Первомая менялось каждое десятилетие. После распада СССР эта дата лишилась идеологической основы, сохранившись в календаре как Праздник Весны и Труда. Подлинная история одного из главных весенних праздников - далее.

«Восемь часов на работу, восемь на сон, восемь на то, что хочу!» >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вардо - цыганский дом на колесах. дракоша52 : 01-05-2026 20:06

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Цыгане - вечно странствующий народ всегда путешествовали в повозках, запряженных лошадьми, теперь же их почти повсюду сменили трейлеры.

Цыганская повозка - дом на колесах - была поистине произведением искусства.Различные варианты повозок встречаются по всей Европе и даже в Америке встречаются , но более всего известен английский вариант - вардо. Расцвет вардо пришелся на конец XIX - начало XX века. Вплоть до Второй мировой войны часто можно было встретить вереницу таких вардо, медленно передвигавшуюся по дорогам Англии, Уэльса и Шотландии.
Вардо - это однокомнатный дом. В нем есть печь - для приготовления пищи и для тепла, кровать, ящики и кладовки; есть дверь (за исключением открытого вардо) и окна. Дверь располагается спереди, а сзади находится откидной борт. Под ним ящик для хранения кухонных принадлежностей. Под платформой, между колесами, могут располагаться другие ящики, курятник и различные вещи, подвешенные на крюках. Вся повозка достаточно лёгкая, так что ее может везти одна лошадь.
Существует несколько типов вардо. Самый простой - открытое вардо. Это плоская повозка с прикрепленными к бортам обручами, на которые натягивается полотняная крыша. Сзади располагается стена с небольшим окошком. Спереди повозка открыта (отсюда и ее название). Вход в вардо может прикрываться занавесками. Округлая крыша слегка выступает вперед и назад, образуя небольшие портики. Как и во всех вардо, печь располагается впереди, с левой стороны от входа, ее труба проходит через крышу. Кровать устраивают вдоль задней стены.
Вардо с округлой крышей похоже на открытое вардо, но вход в него прикрывают двойные двери, имеются окна. Бывают вардо с плоской крышей, в этом случае она натягивается не на округлые обручи, а по бокам, а затем прямо по верху. У такого вардо спереди имеется дверь.
Другие типы вардо выглядят более основательно. Они имеют деревянные стены с окнами, закрыты спереди и сзади. Часто у них бывают стекла в слегка изогнутых крышах и одно-два окна на каждой стороне. Съёмные ступеньки, приставляемые к переднему борту, во время езды хранят под повозкой. Стены делают из "планок с пенни" (планок толщиной со старую английскую монету в один пенни), прикрепляемых к каркасу.
Другое современное дополнение к моторизованному дому - палатка.В этом отношении цыгане давно опередили нынешних туристов: в дополнение к домам на колесах устанавливали шалаши. Цыгане срезали длинные, гибкие ветви, втыкали их в два ряда в землю, пропуская свободные концы через отверстия центрального деревянного бруса.Все это покрывалось брезентом или одеялами, и получалось вполне удобное жилище. Если сделать отверстие для выхода дыма, то такой дом можно обогревать, разведя внутри него костёр.

Вардо - цыганский дом на колесах.
Вардо - цыганский дом на колесах.

Вардо - цыганский дом на колесах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпа из рафии Алёна_Ганьжина : 01-05-2026 18:25

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (671x690, 371Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные акварели художника Pantelis D. Zografos. Для тех, кто соскучился по лету дракоша52 : 01-05-2026 17:14

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Солнечные акварели художника Pantelis D. Zografos. Для тех, кто соскучился по лету

Солнечные акварели художника Pantelis D. Zografos. Для тех, кто соскучился по лету                                                                                                                                                                                      Солнечные акварели художника Pantelis D. Zografos. Для тех, кто соскучился по лету                                                                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На жизнь не жалуюсь, поверьте... дракоша52 : 01-05-2026 15:39

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

 

 

 

На жизнь не жалуюсь, поверьте,
Хоть путь мой тернием порос.
В лицо гляжу я смело смерти
И не таю горючих слёз.

Держусь за небо, за светила,
За вольный ветер в облаках.
Какая б буря ни грозила,
Я не познаю сильный страх.

Приму я всё: и зной, и холода,
И тишину ночных полей.
Пока душой чиста и молода,
Люблю я мир и свет лучей.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *САДАФ* Жанна_Лях : 01-05-2026 13:18


«Садаф» (в переводе с арабского языка - «жемчужина») — праздничный салат с говядиной, сладким перцем и маринованными огурцами. Получается очень сочным и пикантным на вкус, а также ярким на вид. Готовится просто и быстро, ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Жанна_Лях : 01-05-2026 13:17


Для вас рецепт очень вкусного, похожего на сэндвич, печенья. Их даже можно назвать мини-пирожные. Состоят они из двух песочных печений с начинкой из нежного творожного крема между ними. Особый вкус этому печенью придает хрустящая крышечка из медово-ореховой смеси.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАВУРМА Жанна_Лях : 01-05-2026 13:16


Хавурма — армянское блюдо, один из видов консервированного мяса. В качестве ингредиентов обычно готовят говядину, баранину или свинину, но сегодня рецепт может включать и другие виды мяса: курицу, индейку, рыбу. Хавурма — сытный и вкусный продукт, который можно употреблять без дополнительной тепловой обработки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *СУЛТАН-САРАЙ* Жанна_Лях : 01-05-2026 13:15


Аромат востока, чуть терпкий и сладковатый, в сочетании с нежным вкусом ягод, добавит красок в повседневную жизнь каждого. Тонизирует, укрепляет нервную систему, улучшает пищеварение и повышает иммунитет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ БЛЮД ИЗ РЫБЫ: 2 ВАРИАНТА Жанна_Лях : 01-05-2026 13:13


Рыбу можно описать по-разному: от нежной и мягкой до плотной и с привкусом тины. В любом случае рыба не покажется вам скучной, если добавить к ней одну из смесей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живот перестал "надуваться" за неделю: пью этот напиток каждый вечер — и чувствую легкость утром Алёна_Ганьжина : 01-05-2026 12:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



123962623_ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Вот что пью перед сном.

6057278 (700x510, 394Kb)
 

Если после ужина часто возникает ощущение тяжести, вздутия или дискомфорта в животе, причина не всегда в том, что вы "переели". Часто пищеварительная система просто не справляется с нагрузкой. Но помочь ей можно без таблеток и диет. Достаточно одного травяного напитка, который готовится за 2 минуты.
 
Речь идет о настое ромашки с мятой и щепоткой фенхеля. Эти травы веками использовались для поддержки пищеварения. Они расслабляют гладкую мускулатуру кишечника, снижают газообразование и помогают организму завершить переваривание до сна.
 
147534557_b5fc5417f374924159545f00d9d618a0 (50x50, 3Kb)147534557_b5fc5417f374924159545f00d9d618a0 (50x50, 3Kb)147534557_b5fc5417f374924159545f00d9d618a0 (50x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Первомаем , дорогие друзья ! дракоша52 : 01-05-2026 11:38


                     Труд облагораживает человека, делает нашу жизнь краше и интереснее, наполняет её смыслом, стремлением и желанием достичь целей. Пусть Первомайский праздник внесет в наши дома море света, тепла, весеннего изобилия и буйство красок. Пусть каждое наше трудовое творение завершается успешно и с высоким результатом.                              Желаю, чтобы успех и процветание ждали каждого с приходом тепла.

В светлый первомайский праздник я хочу поздравить вас и пожелать всегда трудиться на славу, пожинать лучшие, спелые плоды своих стараний и просто жить счастливо, быть в добрых друзьях у Судьбы и Удачи, не зная ни в чем отказа! Пусть каждый день будет полон светлых событий и радости!

В праздник 1 мая, в весенний праздник труда, я желаю вам никогда не скучать, работать с большим удовольствием, ходить нехожеными дорогами и открывать все новое и удивительное! Пусть в вашем доме и в вашей жизни всегда живут радость и счастье!

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии