• Авторизация


Капустные чебуреки Варфоломей_С : 24-07-2026 13:57

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Капустные чебуреки



Серия сообщений "**рецепты из капусты":

Часть 1 - Готовится быстро, понравится всем: цветная капуста, под сливочно-сырным соусом
Часть 2 - Ленивая капустная запеканка с мясом под яичной корочкой
...
Часть 23 - Капустная "запеканка"
Часть 24 - Очень вкусное блюдо! Сливочная капуста в духовке.
Часть 25 - Капустные чебуреки
Часть 26 - Голубцы. Просто, быстро и очень вкусно!
Часть 27 - Рецепт капустных котлет


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАЛЬМАР В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 24-07-2026 13:31


Запечённые кальмары в духовке — это вкусное и несложное в приготовлении блюдо из нежного морепродукта. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве основного с гарниром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОКТЕЙЛЬ *КОФЕЙНАЯ ПРОХЛАДА* Жанна_Лях : 24-07-2026 13:31


«Кофейная прохлада» — это холодный кофейный коктейль, который сочетает бодрящий вкус кофе с освежающими нотами мяты и шоколада.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВЫЕ ЧИПСЫ С СЫРОМ Жанна_Лях : 24-07-2026 13:30


Луковые чипсы с сыром - это нереально вкусно! Готовим тренд — луковые чипсы с сыром! Все гениальное — просто и невероятно быстро. Хрустящие, ароматные и обалденно вкусные — эти луковые чипсы станут идеальной закуской или перекусом. Просто, быстро и очень эффектно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА *АНГЕЛЫ НА ЛОШАДЯХ*: УСТРИЦЫ В БЕКОНЕ Жанна_Лях : 24-07-2026 13:29


Ангелы на лошадях (англ. Angels on horseback) — горячая викторианская закуска из устриц\гребешкоа, завёрнутых в бекон. Существует сходное блюдо "Дьяволы на лошадях", в котором устрица заменяется сухофруктами (финики или чернослив), начиненными сыром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНАЯ, ДЕКОРАТИВНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ, ОБСЫПКА Жанна_Лях : 24-07-2026 13:28


Само название – смесь Универсальная говорит о том, что её можно применять где угодно. Входящие в состав сушеные овощи и пряные травы создают основную "подложку вкуса" для любого блюда, не выделяясь первой нотой, а выгодно оттеняя и поддерживая вкус основного продукта.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мажьте пятки йодом — и всё пройдет Варфоломей_С : 24-07-2026 11:33

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

«Мажьте пятки йодом — и всё пройдет»...

122681929_y1 (630x630, 83Kb)

Одолели слабость и апатия? Снабдите щитовидку йодом. Если вас подводит память, одолевает апатия, не стоит сразу списывать это на авитаминоз и глотать упаковками комплексные препараты с множеством лишних компонентов. Порой достаточно восполнить лишь дефицит йода — и все проблемы как рукой снимет. Нехватка этого важного микроэлемента ведет к снижению функции щитовидной железы — отсюда и все напасти.

0_124a63_1c708868_orig (1) (231x39, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С днем рождения единственную и неповторимую португальскую легендарную пианистку. --Лина : 24-07-2026 11:32


Мы желаем Марии Жоао Пиресс счастливого дня рождения.

Мария Жоао Александра Барбоса Пирес (рождена 23 июля 1944 г.) - португальская классическая пианистка, широко признана одним из ведущих исполнителей репертуара XVIII и XIX веков.

Мария Жоау Пиреш

 Интервью » Мария Жоау Пиреш: “Надо уметь принимать решения и вовремя уйти”

https://www.classicalmusicnews.ru/interview/maria-joao-pires-2019/

Maria João Pires’ Stunning 2024 Festival Performance



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние соусы из свежей зелени и как заготовить их в запас Варфоломей_С : 24-07-2026 11:29

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Домашние соусы из свежей зелени и как заготовить их в запас

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат Варфоломей_С : 24-07-2026 11:28

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Овощной салат

scale_1200 (700x393, 367Kb)

Ингредиенты (на 2–3 порции)

Кабачок — 1 штука (300–400 г)
Помидоры — 2 штуки среднего размера
Соль, чёрный перец — по вкусу
Мука — для панировки (примерно 2–3 ст. ложки)
Растительное масло — для жарки
Для заправки

Растительное масло или нежирная сметана — 3–4 ст. ложки
Чеснок — 3–5 зубчиков (берите больше, если любите поострее)
Сок лимона — 1 ст. ложка
Соль — 1/3 ч. ложки
Чёрный перец — по вкусу
Свежий укроп — небольшой пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очищаем кабачок от кожуры (молодые можно не чистить), нарезаем кружочками толщиной 3-4 мм. Каждый кружочек разрезаем пополам. Складываем в миску, приправляем солью и перцем, аккуратно перемешиваем.

Обваливаем кабачки в муке — удобно делать это в пакете.

Разогреваем на сковороде масло и обжариваем кабачки с двух сторон до румяной, аппетитной корочки. Выкладываем готовые кабачки на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира.

Пока кабачки остывают, нарезаем помидоры красивыми четверть-кольцами. Так они лучше держат форму в салате.

В отдельной пиале смешиваем все ингредиенты для заправки: масло (или сметану), выдавленный через пресс чеснок, лимонный сок, соль, перец и мелко нарубленный укроп. Тщательно взбиваем вилкой до легкого загустения.

Выкладываем салат слоями в глубокий салатник или на плоское блюдо. Чередуем:
Слой обжаренных кабачков (1/3 часть)
Слой помидоров (1/3 часть)
Поливаем частью заправки.

Повторяем слои еще два раза. Верхним слоем должны остаться помидоры, которые мы щедро поливаем оставшейся заправкой.

Совет: Слои можно слегка подсаливать, но будьте аккуратны, так как кабачки мы уже солили. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цивилизации AmAyfaar : 24-07-2026 09:03


СЕРЫЕ ПРИШЕЛЬЦЫ ДЗЕТА РЕТИКУЛА НЛО И ТАЙНЫЕ КОСМИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ПОХИЩЕНИЯ ЧЕННЕЛИНГ ФИДРЯ ЮРИЙ

Фидря Юрий Квантовое Исцеление АЛЬЦИОН
188 тыс. подписчиков





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот оно, глупое счастье... галина5819 : 24-07-2026 04:29


Глядя на эти яблоки на столе, на простые чайные чашки и огромные пахучие букеты в «богатых» стеклянных вазах из сельпо, вспоминаешь давно ушедшее детство, близких и родных людей, который уже нет, и охватывает острая ностальгия… 
 
Тишина в доме, безжалостные солнечные зайчики на стенах, холодное молоко в крынке, пахучее варенье в вазочке с самой красивой ложечкой.
 
А ещё густой запах яблок смешался с ароматом свежезаваренного чая, бабушкиных пирожков, цветов из вазы и счастливого солнечного лета… Душевно.
 
Как у Сергея Есенина:
 
Вот оно, глупое счастье
С белыми окнами в сад!
По пруду лебедем красным
Плавает тихий закат.
 
Здравствуй, златое затишье,
С тенью берёзы в воде!
Галочья стая на крыше
Служит вечерню звезде.
 
Где-то за садом несмело,
Там, где калина цветёт,
Нежная девушка в белом
Нежную песню поёт.
 
Стелется синею рясой
С поля ночной холодок...
Глупое, милое счастье,
Свежая розовость щёк!

xudozhnik_Elena_Petrova_01 (700x520, 491Kb)

 
Натюрморты современного алтайского художника Елены Петровой обладают какой-то совершенно не объяснимой притягательной силой. Это больше, чем просто красота и тем более красивость. От души написано и для души.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Ластик для старости» : как смесь из 2 ингредиентов помогает коже выглядеть моложе галина5819 : 24-07-2026 04:25


В интернете и сарафанном радио ходит легенда о докторе Покровском — советском диетологе, который якобы пропагандировал простую и дешёвую мазь как «ластик для старости». Говорят, состав работает лучше дорогих кремов: убирает морщины, пигментацию и даже помогает при болях в суставах. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.

РЎРЅРёРјРѕРє (700x353, 275Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный, шоколадный и влажный пирог к чаю «Сумасшедший: без яиц, сливочного масла, даже без сметаны галина5819 : 24-07-2026 04:23



156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Помните те времена, когда рецепты выписывали от руки в тетрадки в клеточку? У меня до сих пор хранится такая, зачитанная до дыр. И есть в ней особая, заветная страничка с пирогом, который носит странное название — «Сумасшедший».


Его главное безумие в том, что он невероятно вкусный, шоколадный и влажный, но в его составе... нет ни яиц, ни сливочного масла, ни даже сметаны! Звучит как магия, но это чистая правда. Этот пирог — мой главный спасательный круг, когда гости на пороге, дома пусто, а душа требует чего-то к чаю. Идти в магазин не нужно — все есть на обычной кухне.
 

Почему он «Сумасшедший»?

История у этого рецепта глубокая, из эпохи тотального дефицита. Когда не было ни яиц, ни хорошего масла, хозяйкам приходилось проявлять чудеса изобретательности. Как говорится, «голь на выдумку хитра». И результат этой выдумки — просто сногсшибательный. Пирог оправдывает свое название на все 100%: безумно простой, безумно быстрый и безумно вкусный.

1I3LCV2739b77815UeM9G70MXcYa7Oj3XkJlJS0NkSXtLU0664PFcKoMM8RYrSO1Lr4Jdk1r1Q5M7dMFnP1LVxC782eqQr7W8IeGXvL2y3dWB5SZyPipvxHjoEn1OzZ2kOCrD86YkV6eEjguRs7Xq5o42smYh1UfRMvQSw583IjExor3soWa3DfAht3r079xrLw2FmUry1t (700x393, 500Kb)

148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасный союз: куриное филе с летними фруктами - вкусно и роскошно галина5819 : 24-07-2026 04:21



155769504_ptica50 (50x50, 5Kb)Как известно, курица – птичка демократичная, прекрасно сочетается с множеством ингредиентов, в том числе и с фруктами, так что предлагаю приготовить и оценить.


РЎРЅРёРјРѕРє (700x540, 427Kb)





126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с курицей и сыром: из разряда просто-быстро-вкусно! галина5819 : 24-07-2026 04:19


И так...пирожки....закуски лучше не найдешь, готовится быстро, никакой мороки, а как вкусно!!! Вкусные пирожки из готового слоеного теста с начинкой из сыра и куриного филе. Оригинальные слоеные розочки.

7047625_m (640x456, 55Kb)

 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселый ритуал для сжигания жира! галина5819 : 24-07-2026 04:17


Все несовершенства нашей фигуры — это прежде всего наличие некрасивых жировых отложений на нашем теле. И нам нужно в срочном порядке от этого самого жира избавиться!
 
Что лучше всего сжигает жир?
 
Правильно — ОГОНЬ!
 
Нет, нет, милые мои, я не предлагаю Вам сейчас бросить всё и огнём по телу топить этот противный жир! Предлагаю, на мой взгляд, вполне лояльный способ.

136786_original (525x328, 46Kb)
 

Будем топить жир на сковороде…

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ох и вкуснятина: салат из кабачка, перца, моркови и лука на зиму – вкус не угадает никто! галина5819 : 24-07-2026 04:15


113216665_0_75f4f_9a64b702_XS (100x93, 19Kb)Чем привычнее продукт, тем интереснее увидеть его с неожиданной стороны. Январским вечером открываете банку к горячей картошке, домашние пробуют и переспрашивают: «Это точно кабачки?»  И до остальных заготовок в этот вечер дело уже не доходит...

scale_1200 (700x525, 525Kb)



Овощной салат, который в любое время года будет мега популярным. Кабачки по данному рецепту получаются слегка хрустящими, а сладкий перец и лук идеально их дополняют. Желательно использовать болгарский перец красного цвета, закуска будет более аппетитной на вид. Хотя подойдет и желтый, и зеленый перец. Также для рецепта вам понадобится карри - с такой приправой закуска станет очень ароматной. К любому гарниру или жареному мясу такой салат точно не будет лишним!



149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии