• Авторизация


ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ЕЖЕВИКОЙ И ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 04-07-2026 13:10


Очень красивый и очень вкусный пирог с ежевикой и орехами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-МАРОККАНСКИ С ВИНОГРАДОМ Жанна_Лях : 04-07-2026 13:09


Вкус курицы по-мароккански с виноградом — кисло-сладкий, с ароматом розмарина и чеснока. Мякоть курицы пропитывается ягодным соком, что придаёт блюду изысканный вкус. Лучше всего использовать чёрный виноград — он придаёт более насыщенный аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАСЛО *БУРСИН* Жанна_Лях : 04-07-2026 13:07


Boursin Butter преобразит кукурузу в початках, брускетту, горячюю выпечку, запечённый картофель, паровые овощи или, если подумать... Практически всё! И самое главное — чтобы приготовить это, нужно всего два ингредиента. Просто, но очень впечатляюще.
Boursin-Butter-Corn-on-the-Cob-6678-July-27-2025 (700x350, 232Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ВЕНСКИЕ ВАФЛИ* Жанна_Лях : 04-07-2026 13:05


Аромат венских вафель - это прекрасное, дополненное сочетание к настоящему крепкому чаю. Тонизирует, стимулирует кровообращение и нормализует пищеварение.
belgijskie-vafli (593x296, 201Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕРНОВЫЕ НАЛИВКИ: 3 ВКУСНЫХ ДО СЛЁЗ РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 04-07-2026 13:04


Нет, ну это правда очень вкусно! Попробовав хорошо сделанную терновую наливку, вы больше не захотите пить ничего другого – по крайней мере, в этот вечер. Так что берем ведро побольше и отправляемся собирать терновник – кроме него нам потребуется только сахар, водка или спирт да побольше терпения.
sloeginheader (700x350, 244Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень тушеная в яблоках со сметаной Бабушка-ладушка / Наши_рецептики : 03-07-2026 14:59

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печень тушеная в яблоках со сметаной

 

12 (700x525, 131Kb)

 

Печень говяжья (или индюшиная)0,5 кг

Кисло-сладкое яблоко3 шт.

Луковица1шт

Масло сливочное50 гр

Сметана 15%300 гр

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИКЁР ЕЖЕВИЧНЫЙ: 5 РЕЦЕПТОВ (18+) Жанна_Лях : 03-07-2026 13:18


Если вы любите летом бродить по лесу, не ленитесь собирать различные ягодки. После приготовления всяких «эко-варений» и «эко-компотов» не забудьте наполнить морозилку своей добычей. Зимой из неё можно готовить великолепные алкогольные напитки. Безупречностью отличается ликер из ежевики.
blackberry-liqueur-3 (700x350, 247Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КУКУРУЗУ: НЕ ПЕРЕВАРИТЬ, НЕ ПЕРЕСУШИТЬ, НЕ ИСПОРТИТЬ Жанна_Лях : 03-07-2026 13:18


Летний сезон — это запах солнца, мята на балконе и, конечно, кукуруза в кастрюле. Вроде бы простое дело: закинул початки, сварил, съел. Но нет — потом оказывается, что зерна жесткие, вкус не тот, а где-то вообще попадается привкус варёной ваты. Почему так происходит и как этого избежать? Разберааемся по шагам, как выбрать, сварить и подать кукурузу, чтобы она получилась сочной, сладкой и тающей во рту.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОРОДИНА С МЁДОМ Жанна_Лях : 03-07-2026 13:17


Такие заготовки - не совсем варенье, потому что их не нужно варить.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КИТАЙСКИЙ САХАРНЫЙ ЧЕСНОК Жанна_Лях : 03-07-2026 13:16


«Китайский сахарный чеснок» — это не какое-то отдельное блюдо с конкретным рецептом, а простонародное название маринованного чеснока в китайской кулинарной традиции.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА: 3 ВАРИАНТА (ПАСТА, ПОРОШОК, МАСЛО) Жанна_Лях : 03-07-2026 13:15


Представьте себе концентрат лета — сладкий, бархатистый, с дымными или пряными нотами, способный вдохнуть жизнь в любое блюдо круглый год. Это и есть домашняя приправа из болгарского перца. Это не просто высушенный и молотый порошок, а целая палитра текстур и вкусов: от нежной пасты-аджики до ароматного масла, от острой сухой засыпки до изысканного соуса.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень тушеная в яблоках со сметаной Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-07-2026 11:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печень тушеная в яблоках со сметаной

 

12 (700x525, 131Kb)

 

Печень говяжья (или индюшиная)0,5 кг

Кисло-сладкое яблоко3 шт.

Луковица1шт

Масло сливочное50 гр

Сметана 15%300 гр

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В чем разница? Часть 2 ZeRu / Только_для_женщин : 02-07-2026 21:33


Смотрите также: В чем разница? Часть 1


50 похожих, но все-таки разных слов >>>

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Победы, рекорды, домогательства и побег в США Andrew_Arshavin / Только_для_женщин : 02-07-2026 20:00


00-1 (700x467, 90Kb)
Мастерство советских гимнасток долгие годы оставалось недосягаемой вершиной для соперниц из других стран на главных мировых соревнованиях. Но иногда появлялись спортсменки, способные бросить им вызов. Одна из них - румынка Надя Команечи, которая в 14-летнем возрасте обошла звездных гимнасток из СССР на Играх-1976 и стала трехкратной олимпийской чемпионкой.

Но яркие победы на родине принесли ей больше проблем, чем счастья. Команечи пришлось жить под постоянным надзором спецслужб, отбиваться от навязчивого внимания Николае Чаушеску-младшего, а также мириться с запретом на выезд из страны. О яркой биографии уникальной спортсменки - далее.

История прославленной румынской гимнастки >>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАРПАЧЧА: ИТАЛЬЯНСКИЙ КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ Жанна_Лях : 02-07-2026 13:09


Лето! Самое время применять кабачки везде и всюду. Оказывается не только у нас кабачки любят и готовят из них разные блюда. Итальянцы придумали печь из кабачков пирог, напоминающий пиццу, только более легкую и менее калорийную.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С СОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ Жанна_Лях : 02-07-2026 13:08


В китайской кухне есть рецепт способный объединить всех, кто любит насыщенный вкус и хрустящую текстуру, — это куриные крылышки с солью и перцем. В каждом кусочке сочетаются золотистая корочка, аромат пряностей и пикантный перец, пробуждающий аппетит с первого укуса. В Китае это блюдо — гвоздь вечеринок, семейных застолий и новогодних пиршеств. Его любят за сбалансированную остроту, хрустящую текстуру и простоту приготовления. Это блюдо объединяет простоту и изысканность. Оно идеально для новичков, а ещё — это отличный повод устроить дома мини-фестиваль китайской кухни!
111 (700x350, 393Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ЧЕСНОКОМ И ПОМИДОРАМИ Жанна_Лях : 02-07-2026 13:06


Этот рецепт подтверждает, что очень простое блюдо с минимальным ингредиентным составом может быть невероятно вкусным.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЕФТИКО: ЗАПЕЧЁННОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ Жанна_Лях : 02-07-2026 13:05


Клефтико — это традиционное блюдо греческой и кипрской кухни. Клефтико это не просто мясо с картофелем, это целая история свободы, вкуса и терпения.ЬТИМ (700x350, 543Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смоленская крепость Перуанка : 02-07-2026 13:05


Ну и сам Смоленск.
Смоленск и его основная достопримечательность - крепость - крупнейшая из сохранившихся кирпичных укреплений в России. По оборонительным возможностям эта крепость не уступала европейским твердыням, притом построена неприступная цитадель была русским зодчим.

Смоленская крепость расположена в историческом центре города, в Ленинском районе. Ее стены окружают самую древнюю часть Смоленска и по холмам спускаются к Днепру. Сегодня сохранилась примерно половина оборонительного кольца, но и этого достаточно, чтобы впечатлить.

Когда-то Смоленская крепость охватывала периметр более 6,5 км, и представляла собой неправильной формы многоугольник. Внутри нее, местами на равнине, а частично на холмах тянулись жилые кварталы и пролегал участок дороги к столице.
Сейчас тут расположен обычный городской центр с кофейнями и магазинами, церквями, памятниками, скверами. И сами мы жили в непосредственной близости от крепостной стены.

Крепость состоит из 38 прясел(отрезков), соединявшимися 38 башнями. 29 из них были глухими, остальные воротными, проезжими. Толщина стен Смоленской крепости местами доходила до 6 м, а высота — от 13 до 19 м, в зависимости от рельефа. Башни же высились на 20 и более метров, а Фроловская и вовсе была более чем 30-метровой.

Большая часть крепости была разрушена в ходе множества военных конликтов, включая русско-польскую войну XVII в., Наполеоновское нашествие и сражения Великой Отечественной. Сейчас можно увидеть 17 башен, 9 фрагментов крепостных стен общей протяженностью около 3,5 км. Лучше всего сохранились восточный и южный участки крепости.
IMG_6247 (700x466, 394Kb)
Древний Смоленск испокон веков имел стратегическое значение, а потому звался Город-Ключ. Первые укрепления появились тут задолго до Смоленской крепости. Ее же начали возводить в 1595-м, после того, как 15 декабря царь Федор Иоаннович подписал указ о начале каменной крепостной линии в Смоленске, ключевой точке на западном рубеже.

В проекте было задействовано около 6 тыс. человек — рабочих и строителей, в большинстве своем вольнонаемных. И построили крепость в рекордные сроки — всего за 6 лет. Руководил постройкой Федор Савельевич Конь, «городовой мастер» и легендарный русский зодчий.
IMG_6248 (466x700, 482Kb)
Много фото...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ Жанна_Лях : 02-07-2026 13:05


Крабовые палочки — это, пожалуй, один из самых недооцененных продуктов на нашей кухне. Чаще всего их удел — салат или просто «перекус на бегу». Но что, если крабовые палочки могут стать горячей, ароматной, сочной закуской, которая исчезает со стола быстрее горячих пирожков?
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии