
Мелодия для арфы
слова - Иннокентий Анненский
музыка - Борис Кинер
Исполняет Елена Шломина

Каждое утро рисовать брови, подводить, растушёвывать. А если лень или некогда — лицо бледное, бровки невыразительные. Оказывается, есть средство, которое делает их гуще и темнее без косметики. Просто втираешь — и через месяц карандаш пылится в ящике.


Тесто замешивается вилкой, а на разрезе каждый кусочек выглядит нарядно. Нежная творожная начинка держит форму, не расплывается в тесте. Внутрь каждого шарика можно спрятать цукат, ягоду или кусочек кураги. Рецепт простой, всё получается с первого раза.


Ароматный пирог с воздушным тестом и тонкой хрустящей корочкой. Творожные шарики на разрезе аккуратные, с чётким контуром. А если внутри цукат, получается ещё и красиво: светлое тесто, жёлтое «гнёздышко» с янтарным кумкватом.

Это можно назвать блиц рецептом. Приготовить вкусный и легкий обед за 15 минут - да легко! Таким быстрым рецептом поделилась шеф-повар Анна Рей, а я делюсь с вами. Быстро, вкусно, просто, легко!

Хочу предложить новый рецепт слоеного теста. Всего за 1 час! Готовлю слоёное тесто теперь только так. Без нудной раскатки и заморочек!



Когда пеларгония выпускает много листьев, но цветёт скромно, ей часто не хватает питания. Вместо сложных растворов можно использовать самый обычный сухой горох: он долго разлагается в грунте и понемногу отдаёт полезные вещества корням.



Берите сразу целую охапку кабачков и рассчитывайте на большую кастрюлю. Икра получится шелковистой, насыщенной и без лишних овощей в составе. Зимой ещё не раз похвалите себя за эту заготовку.




Собственно, где я пропадал и чем был занят последние недели? А случилось вот что – я снова пошёл в отпуск и совершенно погрузился в дела и заботы, связанные с ремонтом и модернизацией дома. Увы, пока могу позволить себе только такие отпуска. Нет, я бы конечно мог поехать и на юг и не только, но ремонт был более актуальным и по запросам – востребованным. Есть желание уже к следующей осени переехать в свой дом, имеющаяся квартира не кажется столь просторной.
Вобщем приходится трудиться, где-то самим, а где-то с привлечением специалистов, например, газовой отрасли. Таким образом нам установили настенный газовый котёл и сделали все вентиляционные каналы. Ещё в двух комнатах – демонтировали пол, в комнате для девочек и в гостиной, остальные комнаты уже готовы в плане полов. Ещё поменяли сами подоконники, сняв старые, как и оконные откосы, весь лишний пластик идёт на свалку, глухое окно было превращено в окно со створкой. Оказывается, мы можем даже окна из проёма достать, выставить заново по уровню и запенить.
Первую неделю отпуска погода была просто огонь огненный, +32 буквально каждый день, в итоге пришлось забрать в квартиру напольный вентилятор, который оказался на удивление живучим, несмотря на внешний вид, словно он выпал с пятого этажа. Вторую неделю было полегче, а то работать буквально невозможно, ты всё время максимально вялый, не помогает ни квас, ни мороженое, но в целом меня этот момент радует, что климатические зоны смещаются и рано или поздно, но и у нас будут расти пальмы на улицах. В целом нормальная тема, потому что зимой -30 меня давно перестали радовать. И в целом нельзя сказать, что отпуск был коротким или длинным, несмотря на длительность 2 недели, он получился весьма насыщенным. А продолжение отпускных событий – следует…

В интернете и сарафанном радио ходит легенда о докторе Покровском — советском диетологе, который якобы пропагандировал простую и дешёвую мазь как «ластик для старости». Говорят, состав работает лучше дорогих кремов: убирает морщины, пигментацию и даже помогает при болях в суставах. Так ли это на самом деле? Давайте разбираться.



Как известно, курица – птичка демократичная, прекрасно сочетается с множеством ингредиентов, в том числе и с фруктами, так что предлагаю приготовить и оценить.

И так...пирожки....закуски лучше не найдешь, готовится быстро, никакой мороки, а как вкусно!!! Вкусные пирожки из готового слоеного теста с начинкой из сыра и куриного филе. Оригинальные слоеные розочки.



Будем топить жир на сковороде…

Чем привычнее продукт, тем интереснее увидеть его с неожиданной стороны. Январским вечером открываете банку к горячей картошке, домашние пробуют и переспрашивают: «Это точно кабачки?» И до остальных заготовок в этот вечер дело уже не доходит...

Овощной салат, который в любое время года будет мега популярным. Кабачки по данному рецепту получаются слегка хрустящими, а сладкий перец и лук идеально их дополняют. Желательно использовать болгарский перец красного цвета, закуска будет более аппетитной на вид. Хотя подойдет и желтый, и зеленый перец. Также для рецепта вам понадобится карри - с такой приправой закуска станет очень ароматной. К любому гарниру или жареному мясу такой салат точно не будет лишним!



Этот салат «Бодрячок» многие не знают, а он на застольях в пух и прах побеждает оливье — современная классика. Никакой варки, никакой возни — всего 15 минут, и на столе салат, который по вкусу не уступает Оливье.





Этот несложный и классный узор спицами, не оставит вас равнодушными. Узор состоит из маленьких “пузырьков” на ажуре, которые создают рельефность и объем, а также, этот узор хорошо тянется.

Для образца была использована пряжа Lanosso Bonito, спицы – #3.25.
На спицы набираем количество петель кратное 3 + 2 кромочные петли.