Так называемый президент Украины Владимир Зеленский и его коллега из Молдовы Майя Санду резко отреагировали на указ Владимира Путина об упрощении предоставления российского гражданства жителям Приднестровья.
Зеленский назвал это решение «эскалацией». По его словам, Россия таким образом ищет новые способы призвать в армию больше людей. Он поручил МИД Украины провести переговоры с Молдовой по этому вопросу и ожидает от спецслужб предложений относительно «формата реагирования» на ситуацию.
Майя Санду заявила, что это «одна из тактик России, направленных на запугивание Молдовы в связи с её усилиями по реинтеграции Приднестровья».
Указ президента Владимира Путина, подписанный 15 мая 2026 года, позволяет иностранным гражданам и лицам без гражданства, постоянно проживающим в Приднестровье, получать российские паспорта в упрощённом порядке - без экзаменов по
Курица по-абхазски получается пряная, ароматная, с морем лука и той самой солнечной нотой, которой так не хватает в наших буднях. А главное, что готовится проще простого, на обычной сковороде.
Курица — 1,2-1,5 кг (лучше бедрышки или голени с косточкой, но филе тоже пойдет)
Лук репчатый — 4-5 крупных головок (не бойтесь этого количества)
Чеснок — 4-5 зубчиков
Аджика — 2-3 ст. ложки (выбирайте хорошую, красную)
Томатная паста — 1 ст. ложка
Кинза и укроп — большой пучок
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Молотый кориандр — 1 ч. ложка
Сушеный базилик — 1 ч. ложка
Красный острый перец — по вашей смелости
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки
Вода или бульон — 100-150 мл
Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем и режем на порционные куски, если взяли целую. Отлично подойдут просто бёдрышки. Слегка посолите и оставьте на 10 минут «подумать», мясо возьмет соль и будет сочнее.
Обжарка (тут важно)
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выкладывайте курицу и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон минут по 5-7 с каждой. Не торопитесь. Эта корочка даст блюду глубину вкуса. Обжаренные кусочки временно переложите на тарелку.
Лук нарежьте полукольцами (я режу довольно крупно, он все равно потом размягчится). В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте еще немного масла и высыпайте весь лук. Жарьте на среднем огне минут 10-12, помешивая, пока не станет мягким и золотистым.
К луку добавляем измельченный чеснок, все специи (хмели-сунели, кориандр, базилик, острый перец), аджику и томатную пасту. Перемешиваем и тушим буквально минуту-две, специи должны «раскрыться», запах стоит просто сумасшедший.
Возвращаем курицу в сковороду к луку и специям. Аккуратно все перемешиваем, чтобы каждый кусочек оказался в этой ароматной массе. Добавляем воду или бульон (если любите больше соуса, можно и 200 мл), накрываем крышкой и тушим на медленном огне 25-30 минут. Курица должна стать мягкой и пропитаться всеми вкусами.
За 5 минут до готовности щедро добавляем порубленную зелень, кинзу и укроп. Перемешиваем, даем настояться под крышкой, выключаем огонь. Пусть постоит минут 10, так еще вкуснее получится.
Ингредиенты:
• Йогурт без ароматизаторов — 1 стакан
• Курица (ножки, крылышки) — 2 кг
• Лимон — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Орегано сухое — 1/2 ст. л.
• Перец черный молотый — по вкусу
• Петрушка свежая — 1/4 пучка
• Соль — 1/2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
Приготовление:
1. Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку в маринаде. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!
2. Итак, смешайте йогурт, оливковое масло, давленый чеснок, орегано, соль и черный перец. Добавьте лимонную цедру (натрите ее на мелкую терку) и сок половины лимона (примерно 2 столовые ложки).
3. Тщательно перемешайте, а затем добавьте нарезанную петрушку. Маринад готов! Видите: все предельно просто.
4. Поместите куриное мясо вместе с маринадом в большой пластиковый пакет и закройте пакет, не оставляя в нем воздуха. Помассируйте пакет, чтобы хорошо перемешать маринад и мясо, и отправьте его в холодильник на 30 минут.
5. Теперь замаринованную курицу можно поджарить в сковороде или на гриле, а также запечь в духовке. Для последнего варианта разогрейте духовку до 190°C, поместите курицу в глубокий противень или кассероль...
6. И отправьте в духовку на 45–60 минут или пока курица не станет золотисто-коричневой.
Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение
Астраханский кремль — крепость времён Ивана Грозного
Строительство крепости началось в 1557 году, после захвата города войсками Ивана Грозного, а через 35 лет вместо деревянных стен построили каменные — они и стали основой будущего Астраханского кремля. Высота стен составляет от 3 до 8 метров, толщина — от 5 до 12 метров, сама крепость располагается на самом высоком холме острова, который со всех сторон омывается реками.
Фотографии и текст Славы Степанова
Многие постройки кремля сохранились — например, Успенский собор, Троицкий собор, Пречистенская колокольня, Архиерейский дом, Гауптвахта, Кирилловская часовня. В Астраханском кремле есть и собственный аптекарский огород. А с 2012 года Астраханский театр оперы и балета ставит русские оперы под открытым небом в естественных декорациях кремля.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Влажный шоколадный кекс как брауни, но БЕЗ духовки: секрет в обычной банке
Что делать, если хочется выпечки, а из техники — только конфорка и кастрюля? Духовка и микроволновка не всегда доступны, но это не значит, что о десерте стоит забыть. Секрет прост: кексы в банках, которые готовятся на пару. Результат превзойдёт ожидания — мягкие, сочные и с той самой домашней теплотой, ради которой и затевается чай.
Что необходимо:
- вода;
- 3 пустые емкости;
- бумажные полотенца;
- пищевой краситель двух разных цветов.
Ход эксперимента:
- берем два цвета, смешиваем с водой и наполняем полученными растворами 2 стакана;
- бумажные полотенца складываем вдоль и вставляем (по одному) в каждый из заполненных стаканов;
- противоположные концы полотенец опускаем в пустой стакан.
Наблюдаем.
Для проведения этого эксперимента понадобится некоторое время.
Суть эксперимента:
Бумага отлично впитывает воду. Полотенца постепенно промокают, и окрашенная жидкость «путешествует» в пустой стакан. Он заполняется до одного уровня с прочими двумя, и вода внутри от смешения цветов приобретает совершенно новый оттенок.
Вы также можете провести эксперименты с окрашиванием пекинской капусты и цветов.
Песок — замечательнейший материал для детского творчества
Это и массаж для ладошек, и развитие мелкой моторики и богатство тактильных ощущений. А если песок ещё и цветной, то можно и играть, и делать поделки. Например, песочные фрески или насыпные узоры в бутылке. Как же сделать цветной песок в домашних условиях?
Для изготовления понадобятся:
- манная крупа
- пищевые красители
- вода
- миска
- блендер
Процесс:
Растворяем в миске пищевой краситель с небольшим количеством воды. Добавляем манку и перемешиваем. Подкрашенную массу засыпаем в блендер. Пара секунд и цветной «песок» из манки готов. Повторяем процедуру для того количества красителей, которые есть в нашем распоряжении. Храним «песок» в холодильнике. Теперь можно творить и создавать волшебные шедевры.
